因工作需要,本寺现急需相关工作人员,欢迎广大善信前来承担三宝事务,具体如下:
基本要求
1、24-55周岁,男女不限,需适应寺院生活。
2、身心健康,无传染性疾病,无不良嗜好。
3、遵守寺院规章制度,服从寺院管理,能够随众起居、饮食,不饮酒、不抽烟,在寺院场所内食素食。
4、勇于承担,吃苦耐劳,和合大众,有佛教信仰者优先。
招募岗位
1、负责寺院餐饮整体管理及餐饮团队管理工作;
2、制定大寮管理的各项规章制度,合理制定工作计划,安排人员,组织分工,确定工作时间,确保大寮正常运转;
3、对日常运作进行管理,做好成本管控,保证原料采购质量、存储环境卫生、设备和设施符合要求;
4、确保餐饮质量,合理搭配膳食结构,创新菜品和提高出品的质量;
5、保障食品卫生安全及消防安全,协助常住做好小餐厅的餐饮接待工作。
任职资格
1、5年以上餐饮食堂管理经验,300人以上大中型食堂管理经验,有大型现代化餐厅从业经验者优先,具备10人以上团队管理规模经验;
2、熟悉食品、安全、卫生等饮食、采购知识、成本管理、仓库管理等相关要求,掌握丰富的素食饮食营养搭配知识和现代化服务管理理念;
3、为人稳重诚实,积极主动,责任心与执行力强,具备良好的沟通协调能力与应变能力,客户服务意识与成本意识优秀;
联系人:妙贤居士
联系电话:181 8622 3513
联系时间:
上午8:00-10:30;下午2:00-5:00。
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