【健康科普】“胃”爱同行，健康“胃”来
健康
2024-11-26 20:35
江西
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每年11月29日是胃癌关爱日，旨在提醒公众关注胃癌、提高胃癌防治意识。胃癌，作为全球常见的恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率居高不下，对人类健康构成了严重威胁。因此，提高对胃癌的认识，加强胃癌的预防和早期诊断，对于降低胃癌的发病率和死亡率具有重要意义。根据《中国人群胃癌风险管理公众指南（2023版）》的数据，中国的胃癌负担尤为沉重，2022年胃癌新发病例约为50.9万，死亡人数约为40万，居全球首位。胃癌的发生与遗传、生活方式、幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori，Hp）感染等紧密相关。胃癌的临床治疗效果与其诊断的早晚紧密相关，早期胃癌经积极治疗可达到治愈，进展期胃癌即使经过手术，5年生存率也仅为35%左右。因此，胃癌的早期发现和治疗对于改善患者预后至关重要。推荐40岁以上普通大众，按胃癌风险自评、生物标志物初步筛查、内镜下精查的次序，逐级进行胃癌风险评估及筛查。特别是对于幽门螺杆菌感染阳性患者，推荐接受根除治疗，以降低胃癌发病及相关死亡风险。生活方式的调整
生活方式的调整对于胃癌的预防至关重要。以下是一些具体的生活方式调整建议，它们可以帮助降低胃癌发生的风险：戒烟：吸烟是胃癌的一个已知风险因素。吸烟者比非吸烟者有更高的胃癌发病率。戒烟不仅能降低胃癌风险，还能改善整体健康状况。控制食用盐摄入：高盐饮食与胃癌风险增加有关。《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每天摄入食盐不超过5克，以减少胃癌及其他健康问题的风险。![]()
限制加工食品摄入：油炸、烧烤、腌制和烟熏食品含有可能增加癌症风险的化学物质，如亚硝酸盐和多环芳烃。建议减少这类食品的摄入，选择新鲜烹饪的食物。![]()
增加蔬菜水果摄入：足量的蔬菜和水果摄入与降低胃癌风险相关。它们富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持健康的消化系统。适量体力活动：体力活动不仅有助于控制体重，还能增强免疫系统，减少胃癌风险。世界卫生组织推荐成年人每周至少进行150至300分钟的中等强度有氧运动。控制体重：肥胖与多种癌症，包括胃癌的风险增加有关。通过健康饮食和规律运动来维持健康的体重。减少饮酒：饮酒与胃癌风险增加有关，尤其是大量饮酒。《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每天的酒精摄入量不超过15克。保持规律饮食：饮食不规律可能增加胃癌风险。应定时定量进食，避免暴饮暴食，保持饮食的规律性。减少红肉摄入，增加白肉摄入：红肉摄入过多可能增加胃癌风险，而白肉（如鸡肉、鱼肉）则风险较低。建议限制红肉摄入量，增加白肉摄入量。增加全谷物和豆类摄入：全谷物和豆类富含纤维和营养素，可能有助于降低胃癌风险。建议在日常饮食中增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入。![]()
适量饮用绿茶：绿茶含有抗氧化剂，可能有助于降低胃癌风险。但应注意不要过热饮用，以免烫伤胃黏膜。避免过度摄入辛辣食品：虽然辛辣食品与胃癌风险的关系尚不明确，但过量摄入可能对胃黏膜造成刺激和损伤。减少含糖饮料摄入：含糖饮料与多种健康问题相关，尽管与胃癌的直接联系尚不明确，但减少摄入有助于维持健康的体重和血糖水平。胃癌的防治需要全社会的共同努力，通过提高公众意识、改善生活方式、利用先进的医疗技术和资源，我们可以有效降低胃癌的发病率和死亡率，为患者带来更好的生活质量和生存希望。在胃癌关爱日，让我们“胃”爱同行，共同为健康“胃”来努力。
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