FOREST VALLEY PRESCHOOL
跟随儿童的节奏自然呼吸和创造
在山谷四季我们不仅重视知识的传授，更注重培养孩子们的身心健康发展。膳食作为孩子成长的重要组成部分，我们致力于为孩子们提供一个既美味又营养的安全饮食环境。
正如苏霍姆林斯基所说：“儿童的智慧在他的手指尖上”，我们相信，通过精心准备的每一餐，能够激发孩子们对世界的探索欲望。
#1
Chap. One
构建全面的健康监测体系，全方位的身体追踪与专业体测
“教育的目的在于使人成为他自己，变成他所能变成的最好状态。”为了保障每一个孩子健康成长，我们建立了严格的日常观察和身体追踪机制。这不仅包括基本的身高体重测量，还包括专业的幼儿体测，从运动能力到心理发展等多方面评估孩子的生长发育状况。
通过这些数据，我们可以更精准地调整膳食结构，以适应每个孩子的独特需求，从而促进他们全面发展，正如蒙台梭利所倡导的个性化教育理念。
#2
Chap. Two
科学合理的膳食营养规划，定制化的营养食谱设计
“好的开始是成功的一半。” 我们拥有经验丰富的营养师团队，根据中国居民膳食指南以及儿童不同年龄阶段的营养需求，精心设计了两餐两点（早点、午餐、午点、晚餐）的膳食安排。每一份食谱都是经过严格计算和搭配，确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质等营养成分的均衡摄入。
此外，针对特殊体质或有特殊饮食需求的孩子，我们也提供了个性化的膳食服务，正如杜威所强调的，“教育不是准备生活，教育就是生活本身”。
#3
Chap. Three
高品质食材的严选与供应，麦德龙直供的新鲜食材
食品安全是我们最关心的问题之一。为此，我们选择了与麦德龙合作，直接采购高品质、安全可靠的食材。麦德龙以其严格的供应链管理和高标准的质量控制而闻名，确保了我们所使用的每一种食材都是新鲜且健康的。
这样的选择不仅让家长更加放心，也为孩子们带来了更多样化、更美味的食物选择，正如老子所言，“治大国若烹小鲜”。
#4
Chap. Four
创新烹饪与文化教育相结合，在激发食欲中传承美食文化
“教育不是注满一桶水，而是点燃一把火。” 为了让孩子们更好地享受用餐时光，我们还特别聘请了一支充满创意的厨师队伍。
他们不仅擅长制作各种传统中式菜肴，还会定期推出具有地方、国家特色的创意菜品，让孩子在品尝美食的同时除了了解中华传统文化的魅力，也接收到更多元化的餐食品种和饮食差异。
这种寓教于乐的方式不仅丰富了孩子们的知识面，也提高了他们对食物的兴趣和认知度，正如夸美纽斯所提出的“直观教学法”。
“跟随儿童的节奏
共同守护孩子舌尖上的安全”
走进厨房，探寻人间烟火。从食材的采购、清洗、烹饪到最后出餐，每一个环节我们都全力以赴，力求做到最好，是山谷四季每天都在做的事。未来，我们将继续秉持这一理念，不断创新和完善膳食健康与安全体系，为每一位孩子创造一个快乐、健康的饮食环境，让他们在这里茁壮成长！正如陶行知先生所言，“捧着一颗心来，不带半根草去”，我们将用最大的热忱和责任，守护每一个孩子的健康成长。
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岁末将至，
山谷四季㊗️大家元旦快乐！
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山谷四季2025
活动预告
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山谷四季2025春季
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