劳动课程|以劳动之名,赴“一面”之约 ——新港小学五年级开展“面食制作”劳动实践活动

教育   2024-12-21 07:04   辽宁  

以劳动之名

赴“一面”之约

新港小学

面食劳动实践活动


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面食,中华民族的传统美食。它历史悠久,风味各异,品种繁多。面食养育了万年华夏人,创造了丰富多彩的中华文化。在新港小学组织的新年美食劳动实践活动中,五年级以“以劳动之名,赴‘一面’之约”为主题,让孩子们玩转面食,大过了一把面食瘾。

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活动纪实

孩子们亲自参与和面揉团、搓条、造型。软软糯糯的面在孩子们手中变成了各式各样的包子、花卷、煎饼、馅饼、面条、披萨等。奶油的、豆沙的、香葱的、长的、圆的、花朵形的,各式面食不仅给大家带来了无限乐趣,也让孩子们感受到了劳动的幸福感和成就感。

在冬日暖阳下,孩子们享受着幸福“食”光。美味的面食,不仅锻炼了孩子们的动手实践能力,还饱含着大家对生活的热爱,对父母的感恩,更能让孩子们体会到“自己动手 丰衣足食”的快乐。

一日三餐,我们离不开面食,馒头、饺子、饼等更是日常生活中常见的面点。香糕美馔,味传千年,甜香诱人的面点味透唇齿,令人口齿生津。这些栩栩如生的面点团子,包含着孩子们美好的生活情趣,看上去是活脱脱的自然万物,吃下去是香软软的人间美味。小小面点,凝聚着孩子们的匠心和巧思,是传统美食,更是数千年中国文化的传承。

参与劳动,体验过程,享受成果。通过“面食制作”实践活动,孩子们认识到日常生活中常见的面点有很多学问:同样的面粉能做出不同的面点,不同的面点既有不同的做法,也有不同的味道,甚至有不同的寓意。

劳动创造美好生活,劳动教育在新港小学已蔚然成风,“热爱劳动”的种子正在每一个新港学子的心中生根、发芽、枝繁叶茂。




撰稿:郑赛君

编辑:邵   野

审核:周   锐



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