健脾祛湿,养心安神,孙院长为病人开出食疗方

健康   2024-08-09 16:07   浙江  


“米仁(薏苡仁)60g、莲子30g、芡实30g、炒冬瓜子30g(包煎)、赤小豆30g”

这是孙彩珍院长给一位肿瘤病人开的是食疗方,建议熬成粥后,作为每天的早餐。那么这个方子有什么功效呢?


米仁 利水消肿 健脾祛湿

湿气被人们称为“万恶之邪”,俗话说“湿气不除,百病缠身”。特别是入伏后天气高温湿热,易加重体内的湿气。中医认为,湿气重主要是由于脾胃虚弱,运化水湿功能失调所致。因此,祛湿的关键在于健脾利湿。



薏苡仁,又叫薏米,米仁。薏苡仁是中国最早种植的农作物之一,祖先们很早就既把它当粮食,又当药物了。薏苡仁是常用的中药,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。


赤小豆消四肢和皮肤水肿

赤豆,中药称为“赤小豆”,它的主要作用是利水消肿,清热解毒。那它消哪里的肿?主要是消四肢和皮肤的水肿。



赤小豆和红豆易混淆,应区分清楚。赤小豆外形与红豆相似而稍微细长,颗粒比红豆小。红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤。而红豆久煮会黏稠,一般适合熬粥。在疗效上,赤小豆除湿的功效较强,供药用,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。


芡实 水中人参 补中益气


芡实生于池泽、湖泊中,又名鸡头米,是一种水生植物的果实。

芡实的功效作用很强大,不仅可以食用也可以药用。。芡实属睡莲科,性味甘、平、无毒,与莲子的功效比较相同,是一种补中益气、滋养强壮性的食物。但芡实的收敛镇定作用比莲子强,药用方面有更多独立性的功效 。

它适用于慢性泄泻和尿频,包括遗精、虚弱和妇女带多、腰酸的症状,也包括小孩的尿遗症。

芡实还具有一定的防癌效果,对人体非常有益。芡实补而不峻,防燥不腻,一般人群都可以放心食用。


莲子  补脾止泻 养心安神


▷ 清热降火:对于心火旺盛的人来说,不妨吃吃莲子来降其心火。此外,由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。

▷ 强心安神:莲子不但强心作用非常显著,莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐,经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝。

▷ 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

▷ 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

▷ 养补虚、止遗涩精:对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。


冬瓜子 润肺化痰 利水除湿


冬瓜的种子。又称冬瓜仁。用冬瓜时取种子洗净,晒干用,或微火炒黄用。

性味甘微寒。能润肺化痰,利水除湿,消痈排脓。用于痰热咳嗽;水肿,小便不利;带下白浊;肺痈、肠痈等。多配入复方中。

《神农本草经》谓本品能“令人悦泽好颜色,益气不饥。”其种仁可食,故《图经本草》载“亦堪单作服饵”,古代服食方有应用。每次用10~120g。煎汤或研末服。


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