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本周最热
汉堡王把“新品C位”让给了鸡；
喜茶和樊振东一起「接喜柿」；
乐乐茶 × 甄嬛传开启联动
1、香菜又有了新搭子？李子园香菜味甜牛奶“真香”上市2、喜茶喜柿多多携新品有喜柿椰回归，持续发力果茶产品创新3、打造应季时鲜好茶，让茶×京东推出限定新品「金桂乌龙」4、优诺鲜牛乳新品山姆会员店发售，全面升级产品质价比6、加入灵魂辣椒！汉堡王上新天水麻辣烫风味酷辣大鸡排堡8、“重仓”在华业务！亿滋国际宣布大幅追加对恩喜村的股权投资9、达能公司提出以19.9亿元人民币收购开菲尔制造商Lifeway Foods11、恒天然：2024财年税后利润约人民币51.8亿元12、澳亚集团子公司醇源牧场签订4.4亿元融资协议汉堡王在中国市场陆续推出一系列的鸡肉汉堡等新品，并且在品牌营销和门店宣传力度都集中在鸡肉产品上。例如打头阵“天水麻辣烫”风味酷辣大鸡排堡，9月23日，它将正面冲榜汉堡王经典产品炫辣鸡腿堡，新品与传统单品联动，为该品牌发力“鸡赛道”造势。霸王茶姬马来西亚门店数量突破130家
9月20日，霸王茶姬马来西亚首批全新旗舰空间正式开业。据官方介绍，2019年入驻马来西亚至今，霸王茶姬在当地组建了专业团队，深耕本地市场，目前门店总数已突破130家。（36氪）
霸王茶姬的施工围挡
近期出现在上海交通大学学术活动中心
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据该店员工透露 装修顺利的话将于国庆后开业
这将是上海第一家 开在校内的霸王茶姬
秋分过后，喜柿当头，喜茶时令鲜果茶「年度热搜王」产品喜柿多多携新品有喜柿椰重磅回归。两款产品以当季时令水果永定红柿为核心原料，搭配喜茶经典茶底，呈现属于秋日的清甜果茶风味。回归之际，喜茶官宣由乒乓球奥运冠军樊振东担任喜茶「冠军大使」，进一步为秋收之喜加码。茶百道在韩国再开新店，用户复购率高达45%
9月24日消息，茶百道在韩国首尔建大站的新店正式开业，标志着该品牌在海外市场的进一步扩张。自2024年初在首尔江南区开设首家门店以来，茶百道凭借其独特的中式奶茶风味迅速赢得了韩国年轻人的青睐，尤其是18至30岁的消费者群体。此次新店开业，茶百道韩国市场负责人王欢表示，品牌在韩国市场的本地消费者占比已超过80%。此外，用户复购率高达45%，这一数据进一步证明了茶百道在满足韩国消费者口味方面所取得的成功。（观点网）9 月 26 日，乐乐茶正式官宣与《甄嬛传》开启「甄有料 不错付」联名活动。此次联名，二者共带来黄米麻薯金乌龙、芋泥麻薯红锡兰、桂花手打黄米芋三款饮品，此外还有杯子、杯套、纸袋包装的焕新以及身份证保护套盲袋以及亚克力人物盲盒立牌两款周边。消费者购买任意一款新品即可获得身份证保护套盲袋；购「信女许愿」套餐即可获得人物盲盒。贵州茅台：积极探索海外市场路径，不断扩大海外消费群体
9月23日，茅台集团党委书记、董事长，茅台酒股份公司党委书记、董事长张德芹在上海主持召开贵州茅台投资者交流会。针对大家比较关注的国际化问题，张德芹表示，一直以来，茅台十分重视茅台酒出口和国际化战略打造，也在积极探索海外市场路径。未来，茅台将科学论证规划、优化渠道建设、加强团队组建、增强茅台文化的传播力和渗透力，不断扩大海外消费群体，让美酒香飘世界，满足全球消费者对美好生活的向往。（界面新闻）
1、香菜又有了新搭子？李子园香菜味甜牛奶“真香”上市9月20日，李子园官宣上新香菜味甜牛奶。据官方介绍，该款产品添加香菜风味，选用优质奶源，奶香浓郁，采用450ml大瓶装，每瓶热量约169.9大卡，相当于1.5个苹果热量。这是继众多乳饮品牌推出“异香”产品后，李子园在香菜口味上的一次大胆尝试和创新。目前该新品已在各大线上平台发售，其中淘宝官方旗舰店售价为450ml*10瓶/55.8元。2、喜茶喜柿多多携新品有喜柿椰回归，持续发力果茶产品创新9月23日，喜茶官宣经典时令鲜果茶「喜柿多多」携新品「有喜柿椰」回归。据官方介绍，回归产品「喜柿多多」延续了永定红柿与经典绿妍、脆波波小料的搭配。柿子果香浓郁、绿妍茶汤带来清雅茶香，也让饮品整体风味更加清新。「有喜柿椰」则是在鲜柿的风味基础上，以桂花绿妍茶底，将脆银耳与顺滑椰乳组合，打造更具差异化的时令果茶风味。喜茶此次推出的两款产品现已上线喜茶微信官方小程序，售价19元/杯。3、打造应季时鲜好茶，让茶×京东推出限定新品「金桂乌龙」近日，让茶×京东限定新品「金桂乌龙」全新上市。据官方介绍，该款产品以海拔800米以上的福建高山乌龙茶为底，100%原叶茶萃取，不使用茶粉、茶浓缩液。新品在保留高山乌龙茶醇爽回甘的同时融入广西金桂，入口微甜不苦涩。整体茶汤口感清爽，香气饱满，0糖0脂0能量。Foodaily了解到，让茶「金桂乌龙」新品除了常规500ml装以外，310ml迷你瓶装也即将上市，小瓶装满足轻装便携的出行需求。该新品现仅在京东官方旗舰店上线，售价500ml*15瓶/69.9元。4、优诺鲜牛乳新品山姆会员店发售，全面升级产品质价比近日，优诺的鲜牛乳新品在山姆会员店上市。据官方介绍，这款鲜奶每百毫升含有3.8克优质乳蛋白与130mg原生高钙，奶源来自拥有国际SQF和中国GAP双重认证的优诺限定牧场，所用巴氏杀菌及法国低温RO膜过滤技术更好地锁住了原生营养，同时也留存了鲜奶的天然甜感。此款专供山姆会员店的优诺鲜牛乳以每升不到13元的定价和香浓甘醇的口感，为消费者带来了更具质价比的全新选择，也焕新了山姆会员店在鲜奶货架的产品力。目前，该产品已在山姆会员店华东地区线下及线上同时销售，售价1.89L*2桶/45.9元。9月21日，荷美尔官宣上新小烤肉系列。据官方介绍，此次上新包括椰香小烤肉和川香小烤肉两款产品。其中，椰香小烤肉添加椰子果肉和猪肉打造双重口感，经过超4小时慢烤锁住肉味；川香小烤肉添加二荆条辣椒和麻辣红油，搭配优选猪肉，带来地道川辣风味。产品为常温便捷小袋，多场景适用。荷美尔作为已经创立一百多年的知名肉类食品公司，仍在食品创新之路不断前进，用丰富独特的食品口味满足当代年轻人的多元消费需求。目前新品已上线荷美尔懂吃CLIB官方微信小程序，售价90g*1袋/29.9元。6、加入灵魂辣椒！汉堡王上新天水麻辣烫风味酷辣大鸡排堡9月25日，汉堡王中国官宣上新天水麻辣烫风味酷辣大鸡排堡。据官方介绍，该款产品添加天水甘谷辣椒制成的香辣酱和超大块鸡腿排，两种食材叠加带来鲜香麻辣烫风味。Foodaily了解到，汉堡王此前的经典单品炫辣鸡腿堡因融入朝天椒，二荆条和小米椒烤制的炫辣风味，颇受大众喜爱。此次新品中加入的近年火出圈的天水甘谷辣椒，是汉堡王在辣味探索道路上的一次全新尝试。该产品现已上线汉堡王微信官方小程序，尝新价为14.9元/个。9月23日晚间，永辉超市发布公告，披露了股东签署《股份转让协议》的事宜，同时公司第一大股东将发生变更。根据公告，公司股东牛奶公司、京东世贸和宿迁涵邦拟将其持有的永辉超市股份转让给骏才国际。本次交易完成后，骏才国际将持有永辉超市29.40%的股份，成为公司第一大股东，而骏才国际的控股股东为名创优品（广州）有限责任公司。名创优品创始人叶国富在9月23日晚的投资者电话会上表示，永辉拥有庞大的业务规模，稳健的现金流，是被市场低估的投资标的，将可能成为名创优品集团利润的增长引擎之一。同时，它能让名创优品集团在线下零售的布局版图更加完善，也帮助集团分散周期性业务风险。8、“重仓”在华业务！亿滋国际宣布大幅追加对恩喜村的股权投资9月21日，亿滋国际宣布，其已与烘焙食品制造商——恩喜村（上海）实业有限公司签署协议，计划大幅追加对恩喜村的股权投资。此举标志着亿滋国际在通过聚焦烘焙食品品类以实现加速成长的中国市场战略上，又走出了重要的一步。据了解，此前，亿滋国际已经与恩喜村开展合作，共同开发、生产、营销以“奥利奥”和“菲力”等标志性品牌为主的冷冻烘焙食品。在双方的合作下，恩喜村实现了高速增长，并在相关品类积累了强大的研发和技术专长。亿滋国际此次追加投资，将大幅增加在冷冻烘焙食品品类的投资，强化在这一细分品类的领导地位。9、达能公司提出以19.9亿元人民币收购开菲尔制造商Lifeway Foods近日，乳业巨头达能(Danone)提出以约2.83亿美元（相当于人民币19.9亿元）的价格收购其尚未持有的开菲尔产品生产商Lifeway Foods的剩余股份，合每股25美元。达能作为Lifeway的长期股东，目前持有其23.4%的普通股。Lifeway Foods是美国开菲尔（一种类似于酸奶的发酵乳）市场的头部玩家，近年来受益于全球健康消费趋势，增长势头十分强劲。达能把快速增长的Lifeway及其系列产品纳入麾下，将与旗下围绕益生菌的Activia、Too Good & Co酸奶等其他产品形成互补。达能也能利用其自身优势，帮助Lifeway消除上市公司所面临的限制，进一步拓展其全球市场规模。9月25日，港交所官网披露，华润饮料（控股）有限公司已通过上市聆讯。华润饮料是中国包装饮用水行业和中国即饮软饮行业的知名企业。华润饮料以怡宝为核心品牌，进行包装饮用水产品的生产与销售。2023年，按零售额计，华润饮料在中国即饮软饮企业中排名第五，市场份额为4.7%，零售额为423亿元；在中国前五大即饮软饮企业（以2023年零售额计）中，其零售额增速及净利润增速（以2021年至2023年的复合年增长率计）均排名前二。11、恒天然：2024财年税后利润约人民币51.8亿元9月25日，恒天然通过微信公众号宣布2024财年业绩报告，税后利润11.68亿新西兰元（相当于人民币51.8亿元），持续经营的息税前利润总额15.6亿新西兰元。恒天然首席执行官郝万里表示，“我们维持了2023财年以来的积极势头，并实现了位于预期范围上限的盈利。我们今天还宣布了2025财年的盈利预测，为每股40-60分新西兰元。这一盈利预测范围反映了我们预计将在所有三个销售渠道（恒天然原料、餐饮服务、消费品）保持强劲的利润率，同时持续投资信息技术和数字转型。”蜜雪冰城 × 加菲猫祝你大富大「桂」
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蜜雪冰城于9月25日宣布与加菲猫家族联名，推出联名饮品及多款周边产品。饮品方面，共有富贵糯糯茶和芝士奶盖桂富茶。周边产品方面，有玻璃杯、冰箱贴、杯套等产品。
京 A × 送你一只狗「一起守护毛孩子」
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近期，京 A 精酿啤酒与宠物领养平台「送你一只狗」合作，计划于 9 月 21 日在隆福寺和三元桥两家门店展开宠物领养活动。
美团外卖 × 五条人 @ 你来喝酒
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近日，美团外卖旗下品牌歪马送酒联合歪马精酿品牌大使五条人共同推出了「五条人联名款」精酿并发布推广短片。影片以戏中戏的方式展示了独自小酌、两人举杯、团建欢聚等三种饮酒场景，用生动有趣的方式自然引出平台周五购酒活动。
星巴克「专星送」六周年再推新品
星巴克上新加速。
近期，星巴克饮品再添新成员——茶开朵朵系列。该新品属于专星送时空系列，饮品内含有原叶茶包，原叶茶包沿途浸泡，释放悠长茶韵，抵达消费者手上时风味刚好。为了丰富新品味蕾层次的亮点，星巴克突破感官边界，在视觉上也玩起了「黑科技」——倾心打造烟花绽放冷变杯套，沉浸式展现风味沿途如烟花在杯中绽放，将外送咖啡体验「卷」上新高度。
值得一提的是，这一季的专星送时空系列首次推出茶拿铁饮品——龙井青提牛乳茶和大红袍雪梨牛乳茶，为更多非咖啡爱好者提供「星」式茶饮选择。
根据官方数据，上线六年以来，专星送业务规模不断延伸，目前已覆盖全国近6600家门店，累积为过亿顾客送上新鲜高品质的咖啡，配送里程超4.6亿公里。截止至2024财年第二季度末，包括「专星送」和「啡快」在内的数字化业务在营收中的占比52%，达历史新高。因为热爱，所以用心更多一度。星巴克始终致力于将一杯咖啡的温度，从门店延伸至更广阔的空间，用心串联无数人与人之间的情感联结。据介绍，星巴克中国将继续充分利用数字化平台带来的增长机会，持续加码专星送业务，不断刷新「有温度」的外送体验。
12、澳亚集团子公司醇源牧场签订4.4亿元融资协议9月20日，港股奶牛养殖企业澳亚集团有限公司宣布，其全资附属公司醇源牧场有限公司与若干金融机构签订4.4亿元融资协议，包括为现有融资再融资1.7亿元，提供额外运营资金融资2.7亿元。考虑到乳制品需求疲弱及2024年、2025年乳品市场前景存在不确定性，澳亚集团曾在8月28日宣布暂停“醇源牧场4”的建设。在此之前，澳亚集团曾几度延长该项目的建设日期。澳亚集团称，公司管理层一直在评估行业前景，以决定“醇源牧场4”发展的最佳时机。图片来源：醇源牧场
封面图来源：荷尔美、喜茶、让茶；转载《Foodaily每日食品》袁记食品集团：将中国饺子文化带向全世界
专访 | 柠季汪洁：生意是一点一点儿磕下来的
7年只卖一款茶，生意越做越大，它是如何穿越周期的？
张小秋：定位做花茶、出海是核心战略，茶饮市场越来越专业化
第六届中国新餐饮产业大会暨中国新茶饮产业高峰论坛上海站8.28见
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」，锦鲤附身！
