酒说第1608篇现场报道

当前，白酒行业处于挤压式存量竞争阶段，白酒市场进入新一轮调整周期，从生产端到消费端都在发生着一系列的变革、转折和分化。

新周期带来新挑战，新挑战蕴含新机遇。区域名酒作为酒业发展的底盘，和全国名酒共同构成了中国酒业发展的主体，彰显出强劲的发展韧性和品牌活力。2025年，面对新一轮的竞争与增长、挑战与机遇，区域名酒如何破局？

1月10日，由华糖云商&酒说主办的 “新周期 新挑战 新机遇” 区域名酒创新增长圆桌会在石家庄隆重举行，包括今世缘、仰韶、衡水老白干、石花酒业、丛台酒业、汾阳王、芦台春、沙城老窖、稻花香、泰山酒业、保府酒业、板城酒业、泥坑酒业、九江酒厂、刘伶醉、金沙古酒、九龙醉等超过30家省级龙头及区域名酒代表共聚一堂，围绕区域名酒2025年如何创新增长展开了全方位、深层次的研讨。

区域名酒时机已至

如何在挑战中把握机遇？

2024年，白酒行业在承压中前行，从生产、流通到消费的全产业链条，都已经从过去的增量发展全面进入存量竞争甚至是缩量竞争的新阶段，整个白酒产业都遭遇到新挑战。尤其是区域名酒，面对整体大环境和一线名酒的挤压式竞争，可以说双重承压。时间进入2025年，区域名酒是否还有机会？如何以创新增长谋求突破？

作为主办方代表，酒说总编辑汪社锋开篇明义，观点鲜明地指出，区域名酒当下正站在一个重要的发展节点上，尽管过去长期遭受全国性名酒下沉带来的巨大市场挤压，但从去年开始，形势悄然发生转变，新的机遇窗口已然开启。

汪社锋介绍，作为领先的品牌传播推广平台和优质商业资源对接平台，华糖云商三十余年始终坚持深耕酒业，旗下平台众多，遍布全国的41个工作站积累了海量经销商数据，精准把握行业动态。酒说作为行业知名媒体，十年历程中持续助力区域酒企发展，在泸州老窖、郎酒、今世缘、全兴等企业发展中发挥了重要作用。2025 年，华糖云商&酒说规划了一系列重磅活动，如“网红进酒企”等，为区域名酒搭建多元发展平台。

华糖云商酒类事业部总经理王建军带来对区域名酒的深度洞察，鲜明地提出“区域名酒2025年迎来机遇增长期”。机遇增长不是普遍、长时间和全要素增长，而是把握机遇、识别机遇后的行情增长，是稍纵即逝的宝贵窗口。

他深入剖析了区域名酒发展现状，明确指出区域名酒具有与当地消费品质口感偏好契合、品牌情结深厚、文化认同度高、资源优势显著、服务地方便捷及文旅融合紧密等六大优势，是白酒产业活力新引擎。但同时另一方面，也面临战略摇摆、决策者魄力欠缺、名酒降维打击、营销人才短缺、品牌文化挖掘不足、大单品战略滞后及竞争内卷等七大挑战。

2025年，头部名酒将进入调控与盘整，叠加酒商的分化和承压，经销商普遍需要利润型产品。在此背景下，区域名酒凭借品质技术的不断提升、区域文化的觉醒、地方政府的有力支持以及良好的厂商关系，迎来了宝贵的发展窗口，企业需精准把握机遇实现增长。

华糖云商酒类产业高级研究员高永以详实数据回顾了区域酒厂发展历程，指出其历经了“初步繁荣期—危机调整期—黄金发展期”等多个阶段。在当前阶段，区域酒企面临着战略、文化、组织等多方面的困境，尤其在产品结构和品牌建设上表现得尤为突出。对此，他提出，区域酒企要做当地市场“熟悉的朋友”，具体策略包括一把手强化战略学习与坚定战略执行、打造充满活力和执行力的狼性团队、聚焦核心品牌、推动产品结构升级及深耕产地与省会市场等，为区域名酒发展提供清晰路径。

从突围到增长

看到区域名酒的“思与行”

中国白酒品牌浩如繁星，几乎各地都有自己的品牌，有的地方是一市一酒厂，甚至有些地方是一县多个酒厂。从本地成长到外埠发展再到全国化布局，可以说能成为区域名酒的企业，本身就是在重重竞争中脱颖而出的。

近年来，作为酒类行业重要力量的区域名酒，在逆境中探寻创新增长的突围之路，以坚定的发展决心持续突破与进阶，成为向上生长的引领力量。此次论坛现场的30多家企业代表，都积累了丰富的经验，形成了各具成效的企业增长实践论。

在企业经验分享环节，今世缘酒业国缘事业部副总经理孙辉分享了今世缘从一个区域品牌逐步成长为百亿规模龙头企业的发展历程。2024年，今世缘在产品创新方面推出了典藏宝石产品，打造出独特的口感和品质价值；在营销模式上构建了省级平台商模式，实现深度利益共享和合作共赢；在市场推广方面，借势上海酒博会、深圳珠宝博物馆等，打造“宝石夜宴”IP，成功提升了品牌知名度和市场影响力。孙辉也坦诚地指出，今世缘在省外市场拓展方面仍面临挑战，但企业正在积极探索解决方案，其发展经验为其他区域名酒提供了宝贵的借鉴。

丛台酒业营销有限公司副总经理栗一男讲述了丛台酒业的崛起之路。在与华糖云商多年的紧密合作中，丛台酒业坚定贯彻“2 + 1”战略，即全力做好邯郸基地市场和石家庄省会市场，提出 “高地变基地”的战略口号。近年来，丛台酒业将产品品质视为企业发展的基石，不断优化产品工艺，同时积极创新打造具有吸引力的广宣，持续提升品牌曝光度。此外，丛台酒业还规划拓展晋冀鲁豫环津京及云南市场，实现跨区域发展，彰显了区域名酒突破地域限制、走向全国的决心和魄力。

在随后的对话环节，各位企业代表各抒己见，为区域名酒发展建言献策。

山东泰山酒业集团副总经理吴修刚表示，山东白酒虽有规模困境，但泰山酒业凭借深厚底蕴、文化重塑及战略定力，借80周年庆典契机，与专业团队合作推进品牌发展，有望引领鲁酒复兴，为老名酒在新时期的转型发展提供了典型案例。

山西汾阳王酒业销售公司董事长靳利生认为，头部名酒调整为区域酒企带来了市场空间，汾阳王依托30多年积累的产能、文化优势，强化厂商合作，以山西为核心辐射全国，通过消费者互动活动提升品牌认知，展现清香型区域名酒的全国化抱负。

广东九江酒厂有限公司市场战略中心及销售中心总监陈冰指出，C端消费者的重要性日益凸显，全渠道掌控力成为企业竞争的关键因素，消费多元化也成为不可忽视的市场特征。九江酒厂立足自身米香特色，积极应对市场变化，创新产品口感、推进数字化营销、挖掘多元消费场景、开拓电商细分品类，为区域名酒在复杂市场环境下的差异化竞争提供思路。

稻花香酒业营销公司招商部总监王三明分析，2025年白酒市场将面临动销减缓、存量增加的挑战，尤其是300—800元次高端竞争更加激烈。稻花香酒业加大创新投入，馫香基地正式投产，打造差异化产品；同时强化本土市场、实施精准营销、创新商业模式，与华糖云商展开深度战略合作，为区域名酒应对市场变化提供了有益的参考和借鉴。

会议在热烈的氛围中迎来了高潮，华糖云商携手仰韶、今世缘、衡水老白干、丛台、石花、泥坑和汾阳王等企业，共同启动“2025华糖酒类伙伴增长计划”。华糖云商将充分整合线上传播资源和线下经销商资源，为区域名酒提供全方位的赋能支持，助力区域名酒在品牌、产品、市场、创新能力等方面的提升，为整个白酒产业格局注入新的活力与动力。

此次区域名酒创新增长圆桌会的成功举办，为区域名酒在2025年及未来的发展指明了方向，提供了丰富的思路和宝贵的经验借鉴。在新的市场环境下，区域名酒有望立足自身优势，抓住机遇，克服挑战，实现创新增长，在白酒行业中占据更加重要的地位，共同书写白酒产业发展的新辉煌。