茅台回应：茅台冰淇淋进行战略主动收缩
市场消息称：贵州茅台多地的冰淇淋门店出现闭店情况，并称包括广州等地运营团队已解散等。对于相关市场消息，1月10日下午，贵州茅台相关负责人表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。“当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩”。根据广州本地记者调查，广州门店仍在营业。
五粮液参加博鳌亚洲论坛2025年新年新闻发布会
1月8日，“博鳌亚洲论坛2025年新年新闻发布会”及“博鳌亚洲论坛新年展望2025”活动在北京举行。五粮液作为“博鳌亚洲论坛2025年年会荣誉战略合作伙伴”受邀参加。受五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦委托，股份公司副董事长、总经理华涛在发布会上发言。
今年是五粮液与博鳌亚洲论坛新一轮深度合作的第五年。华涛表示，“五”在中国传统文化中既代表宇宙万物的平衡和谐，也寓意大千世界的吉祥圆满。五粮液集五粮精华而成玉液，是“五文化”的传承者、弘扬者和守护者。在“第五年”这一充满重要意义的时间节点，五粮液将继续与博鳌大家庭携手并进，以更开放的胸怀，推动融通合作，共享发展机遇；以更包容的心态，深化交流互鉴，共促和谐发展；以更务实的行动，培育增长动能，共创和美未来。
国台2025年全国经销商大会举行
1月9日，以“调结构 优体系 创新变革越周期，深布局 强培育 厂商共进赢未来”为主题的国台2025年全国经销商大会在天津盛大召开。国台与来自全国各地的优秀经销商代表、协会领导、行业专家、媒体代表等千余人齐聚一堂，共商大计，围绕体系优化升级、结构战略性调整、市场布局深化、消费培育强化等核心议题，精准施策，周密部署，为全年高质量发展擘画新蓝图。据悉大会流程紧凑，内容充实：上午场聚焦发展，总结汇报、工作部署，下午场颁奖盛典，表彰2024年为国台发展做出突出贡献的优秀经销商。
武汉永隆酒业汾酒体验馆开业
1月8日，武汉永隆酒业汾酒体验馆盛大开业，这也是汾酒全国化2.0战略的积极实践。汾酒湖北省区经理贾伟表示，永隆酒业与汾酒强强联合，本次体验馆的开业致力于为武汉的消费者带来更丰富的产品和更好的文化体验。武汉永隆酒业董事长许涛表示，汾酒体验馆的开业标志着永隆酒业与汾酒集团在市场拓展、品牌建设、文化传播等维度迈出了坚实一步，永隆酒业将以此为契机，进一步加强与消费者互动与沟通，聆听消费者的需求，从而提供更加优质的产品和服务，将汾酒体验馆打造成高端的社交品鉴平台。
西凤电商公司加大大商培育力度
据西凤酒消息，在西凤电商公司召开的2025年第一次工作部署会议上，陕西西凤酒股份公司副总经理、电商公司总经理周艳花对电商2025年工作进行部署。她强调，在产品布局上，要精准定位、协同推进，以放大品牌势能，形成独具特色的市场竞争力；对于官旗业务，各部门要进行整体统筹与系统性规划，注重新品开发，确保工作稳步推进；在内容推广方面，要善于借势，充分利用西凤品牌的强大势能，开展精准营销，提升品牌影响力与市场份额；在经销商管理方面，电商公司要加大大商培育力度，实施经销渠道的优胜劣汰机制，确保渠道的健康与活力。
郎酒与陕西老字号大商合作
近日，“青花盛宴·庄园酱酒鉴赏荟”在西安举办，郎酒与陕西融通军民服务社有限公司正式达成战略合作，双方将携手为消费者提供极致美酒和服务。陕西融通军民服务社在西安和陕西拥有广泛的市场渠道和群众基础，本次郎酒与西安老字号大商签约，将进一步积聚“厂商一体，相互成就”的势能，在品质、品牌、品味维度与当地市场深度链接，更好地服务当地消费者。
五粮液集团与中国华油集团全面深化合作
近日，聚合力 启新程 铸典范”——中国华油集团与五粮液集团深化合作暨华油五粮公司揭牌仪式在北京举行。五粮液集团公司党委副书记、副董事长、总经理邹涛，中国华油集团有限公司总经理、党委副书记林鹏在活动中致辞，并代表双方签署深化合作协议。作为中石油唯一的专业后勤服务企业，中国华油集团与五粮液集团在商旅服务、海外文化传播等领域展开积极合作，取得了丰硕的合作成果。本次签署深化合作协议，双方将进一步整合资源、发挥优势，围绕业务、品牌、资本等层面开展全方位、多层次、宽领域合作，实现互利共赢。
小曲固态法白酒国标通过审查
据全国食品发酵标准化中心消息，日前，全国白酒标准化技术委员会三届四次暨凤香分委会二届二次全体委员大会在陕西省西安市举行，会议审查通过《白酒质量要求第15部分：小曲固态法白酒》国家标准。
仁怀酱酒基酒流通规模超10万吨
截至2024年，仁怀有白酒生产企业868家，其中，有效期《食品生产许可证》获证企业白酒574家；已取得《食品生产加工小作坊登记证》的白酒生产加工小作坊305家。持有《食品经营许可证》和《仅销售预包装食品备案回执》白酒销售主体共10130户。以基酒为主营业务之一或名称中含有基酒的市场主体365户。
868家白酒生产企业中，除头部企业没有基酒业务外，95%以上的仁怀酱香酒企业均有或显性、或隐性，或大宗、或零星的基酒交易。仁怀2023年41.1万吨的酱香酒产量中，据测算约有25%、10万吨以上的仁怀酱香酒以基酒形式流通销售，其交易规模为30亿-50亿元。
2024年12月白酒价格下跌
1月9日，泸州白酒价格指数办公室发布数据，2024年12月，全国白酒环比价格总指数为99.76，下跌0.24%。其中，名酒环比价格指数为99.58，下跌0.42%；地方酒环比价格指数为99.91，下跌0.09%；基酒环比价格指数为100.06，上涨0.06%。
从月定基价格指数看，2024年12月，全国白酒定基价格总指数为109.50，上涨9.50%。其中，名酒定基价格指数为111.73，上涨11.73%；地方酒定基价格指数为105.45，上涨5.45%；基酒定基价格指数为110.01，上涨10.01%。
