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就馋龙陵这一口！

文摘 2024-12-20 11:30 云南

入冬以来

平达坝玉米丰收

庭前屋后家家户户晾晒玉米

此时的平达早已被一片金黄所覆盖

平达群众收掰玉米

享受丰收喜悦的同时

更会将嫩玉米打磨成汁

在农忙过后

一家人喝上一口香甜浓郁的玉米汤

太鲜啦！！！

清晨，天色渐亮，迎着寒露平达人开始采摘玉米，为早饭做准备。

制作玉米汁

把玉米去掉外壳清洗后，一粒粒剥下放入粉碎机内打成汁，加入少量水用沙布过滤。随后，就可起锅烧油，分次加入过滤好的玉米汁，开小火不停搅拌，直至锅中的玉米汤冒泡，玉米汁制作才算结束。

太哇塞啦~

大家可根据个人口味，在玉米汤中加入少量米饭或米线拌着吃，也可直接食用，香甜浓稠，滴滴鲜美。

人间烟火气

一碗玉米汤

才是生活中最真实的幸福

冬寒露重

来平达尝一口冬鲜

来源丨朱仙书

编辑丨李娅妮 编审丨苏焕芹 责编丨赵菊润

投稿邮箱丨lldst2008@163.com

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