很多人的冬天，总是在各种“咳、咳、咳”的声响里度过的。自己咳、家人咳、朋友咳，一旦开始咳嗽，没有一两周很难完全好起来。
这与冬季干燥、寒冷的天气有着极大的关系，并且冬季本身就是呼吸道疾病的高发时段。不管是感冒、流感还是新冠，都极易“中枪”。
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那当冬季喉咙感觉不适时，除了吃药，还有别的法子吗？今天魏妈妈，来和大家讲讲：苹果和它一起煮，是冬天最有效的止咳药！能舒咽润喉、赶走咳喘，见效迅速！
苹果是一位“全能选手”！
从营养价值来看，它富含维生素C、维生素E、钾等多种营养成分，有助于增强免疫力、维持心脏健康和调节血压。苹果中的果胶等膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，对消化系统大有裨益。
在口感方面，苹果有脆甜和绵软等不同类型，满足了不同人的口味偏好。无论是直接食用，还是制成苹果汁、苹果酱、苹果派等美食，都别具风味。
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在美容护肤领域，苹果也能发挥作用。其含有的抗氧化成分可以帮助抵抗自由基，延缓皮肤衰老。苹果醋还可以用于清洁皮肤、平衡油脂。
冬天怎么吃苹果呢？
这时候能够将苹果切成块煮着吃，制成苹果水或者苹果酱。虽然加热后苹果会流失少量的维生素C，但其他大部分的营养素，都能够完整地留存下来，不会被浪费！
川贝是一种常用的中药材，其主要有效成分是川贝母碱等生物碱。从中医角度讲，川贝有清热润肺、化痰止咳的功效。它常用于治疗肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽等症状。现代医学研究也发现，川贝中的一些成分可能具有抗炎、镇咳、祛痰等药理作用，能够帮助减轻呼吸道的炎症反应，缓解咳嗽等症状。川贝本身略带苦味，当加入到煮苹果中时，会在一定程度上中和苹果的甜味，使整体口感变得更加复杂。不过如果煮的时间过长或者川贝用量过多，苦味可能会比较明显，会掩盖一部分苹果原本的美味。苹果富含较高的含糖量，具备润喉止咳的作用。苹果中的果胶和纤维素具有保护喉咙黏膜、缓解咳嗽症状的功能。
银耳是一种滋阴润燥的食材，可用于润肺止咳。银耳富含多糖、蛋白质和营养物质，有助于滋养肺部，缓解干咳症状。苹果还是一种能够通便的水果，冬季吃肉过多容易上火，出现便秘的状况，这时候可以把苹果和山楂一起煮着吃。
苹果本身含有丰富的可溶性膳食纤维，能够给肠道有益菌群提供养分，清除肠道内积聚的代谢产物。山楂也是一种促进消化的食物，有着消食健脾、润肠通便的食疗效果。这个烹饪起来很简便，把苹果和山楂，分别去掉核并切成块，放入锅里加一些冰糖，用小火慢慢炖煮。炖煮出有胶质的感觉，就能够倒出来饮用了，最后再把果肉一起吃掉，很快就会产生便意。
