为切实做好校园食品安全管理工作，进一步加强食品安全监管，2024年9月17日，总务处联合安卫办及医务室开展了食品安全大检查。本次检查由达娃次珍副校长带队，总务处副主任胡国强、安卫办主任王少才及医务室张德华参与检查 ，检查范围涵盖了学校食堂的餐饮管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、专间操作卫生、食品留样和废弃物处理等环节，旨在通过细致的检查，为全校师生营造安全舒适的餐饮环境。
在本次食品安全隐患检查活动中，食品安全工作整体落实到位，存在的问题如下：
1、燃气灶需要更换，超出了商业用燃气灶报废期限。
2、需要熟练找到各种食材包装上标注的生产日期。
3、厨房私接插板、电线未正确接地。
4、二楼西侧楼梯摆有杂物。
检查结束后，检查组向相关负责人提出整改意见和建议，督促其进一步做好食品安全工作,守护职工“舌尖上”的安全。今后，总务处将把食品安全当作一项重大任务来抓，通过持续规范操作、加强监管、提升环境等多方面预防食品安全事故的发生，从各个环节压紧压实主体责任，提升管理水平，为进一步做好学校食堂食品安全管理工作奠定基础。
文稿：胡国强 刘盼盼
图片：边巴德吉
