冬至饺子香
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至,这一古老而重要的节气,迈着沉稳的步伐,悄然来到人间。在北方,冬至吃饺子是雷打不动的传统习俗,那一碗碗热气腾腾的饺子,承载着家的温暖与岁月的深情。
记忆中,每到冬至前夕,家里便忙碌起来。母亲会早早地准备好面粉、馅料,面粉是精选的优质小麦粉,白花花、细腻腻,仿佛是冬日里的初雪。馅料则丰富多样,有鲜美的猪肉大葱馅,猪肉的醇厚与大葱的辛辣完美融合,咬上一口,那浓郁的香味便在舌尖上散开;还有经典的韭菜鸡蛋馅,翠绿的韭菜与金黄的鸡蛋相互映衬,恰似一幅清新的田园画卷,带来满口的清新与爽口。
冬至那天,一家人围坐在一起包饺子,欢声笑语回荡在屋内。我学着母亲的样子,拿起饺子皮,放上馅料,然后小心翼翼地捏合边缘。可我包出的饺子总是形态各异,有的像小包子,圆滚滚的;有的像小月牙,弯弯扭扭的。母亲看着我笨拙的模样,笑得合不拢嘴,她耐心地教我,如何把饺子皮擀得薄厚均匀,如何捏出漂亮的褶子。在母亲的悉心指导下,我的饺子逐渐有了模样,也包得越来越快。
当一盘盘饺子摆满案板,就该下锅煮了。锅里的水咕噜咕噜地翻滚着,像是在欢快地迎接饺子的到来。饺子们一个个“扑通扑通”地跳进锅里,起初它们沉在锅底,随着水温的升高,逐渐浮了起来,像一群调皮的小精灵在水中嬉戏。不一会儿,热气腾腾的饺子被端上了桌,白色的蒸汽弥漫在空气中,带着饺子的香气,瞬间勾起了肚子里的馋虫。
夹起一个饺子,轻轻咬上一口,鲜美的汤汁流入口中,烫烫的,却让人舍不得吐出来。细细咀嚼,面皮的筋道与馅料的鲜美完美结合,那滋味,简直妙不可言。一家人一边吃着饺子,一边分享着生活中的点点滴滴,温馨而幸福。父亲会讲述一些冬至的传统习俗和古老故事,让我们对这个节气有更深的了解;母亲则会叮嘱我们多吃点,寒冷的冬天里,饺子能暖身暖胃。 如今,生活节奏加快,很多传统习俗在忙碌中被渐渐淡忘。但冬至吃饺子的习惯,却始终在我家保留着。那一碗饺子,不仅仅是一种食物,更是家的象征,是亲情的纽带。它让我们在寒冷的冬日里,感受到家的温暖与关爱,也让我们铭记那些传承千年的文化习俗,在岁月的长河中,永不褪色。
珍藏在时光里的爱
“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥……”每当听到这首童谣,我的心便飘向了那遥远的小山村,飘向了外婆温暖的怀抱。在岁月长河中流淌的亲情,是我此生最珍贵的宝藏。
儿时,父母工作繁忙,我便被送到了外婆家。外婆家的小院,是我童年的乐园。院子里种满了各种果树,每到收获季节,果香四溢。外婆总是牵着我的小手,在果树下忙碌。她那粗糙却温暖的手,采摘着果实,也编织着我童年的美梦。
夏日的夜晚,外婆会在院子里铺上凉席,我躺在她身边,听她讲述那些古老而神秘的故事。从嫦娥奔月到牛郎织女,从孙悟空大闹天宫到白蛇传,外婆的故事如同一把神奇的钥匙,打开了我对这个世界的好奇之门。讲累了,她就会轻轻地为我扇着扇子,驱赶着蚊虫,那丝丝凉风,伴我甜甜入睡。
外婆的厨艺精湛,她做的饭菜,是我舌尖上永远的眷恋。那香喷喷的红烧肉,色泽红亮,入口即化;那鲜嫩的清蒸鱼,味道鲜美,营养丰富;还有那热气腾腾的饺子,皮薄馅大,每一口都饱含着外婆的爱。我总是狼吞虎咽,外婆则在一旁微笑着,看着我吃,眼神里满是宠溺。
随着年龄的增长,我回到了父母身边,学业的繁忙让我与外婆相处的时间越来越少。但每次放假回去,外婆总是准备好我最爱吃的东西,然后拉着我的手,嘘寒问暖。她的眼神里,有思念,有牵挂,还有对我无尽的期待。
去年冬天,外婆病重。我匆匆赶到医院,看到病床上瘦弱的外婆,我的泪水夺眶而出。外婆却吃力地抬起手,为我擦去眼泪,说:“孩子,别哭,外婆没事。”那一刻,我紧紧握着外婆的手,仿佛要把我所有的力量都传递给她。
外婆终究还是离开了我。在整理外婆遗物时,我发现了一本相册,里面都是我儿时在外婆家的照片。每一张照片背后,都写着外婆对我的爱与祝福。看着那些照片,我的泪水再次模糊了双眼。
如今,外婆已经远去,但她的爱却永远珍藏在我心中。那是小院里的欢声笑语,是夏日夜晚的清凉微风,是舌尖上的美味佳肴,是病床上的轻声安慰。这份爱,如同璀璨的星光,照亮我前行的道路;如同温暖的炉火,在寒冷的冬日给我慰藉;如同甘甜的泉水,滋润我干涸的心灵。在时光的长河中,外婆的爱永不褪色,永远是我心中最珍贵的满分答案。
《亲情如诗,温暖流年》
夜的帷幕悄然落下,繁星点点闪烁在深邃的苍穹,宛如璀璨的宝石镶嵌在黑色的锦缎之上。我静静地倚靠在窗前,思绪在这宁静的夜色中飘荡,那些关于亲情的温暖画面如潮水般在心头涌动。
亲情是那雨中的伞,护我周全。“好雨知时节,当春乃发生。”那是一个春日的午后,天空突然下起了淅淅沥沥的小雨。我站在学校门口,望着雨幕,心中满是焦虑。正当我准备冒雨冲回家时,一个熟悉的身影映入眼帘。父亲拿着一把雨伞,急匆匆地向我走来。他的裤脚已被雨水打湿,脸上却洋溢着关切的笑容。“别淋湿了,快跟我回家。”那一刻,父亲手中的雨伞仿佛为我撑起了一片晴空,让我在风雨中感受到了无尽的温暖。
亲情是那寒夜的被,给我温暖。“夜深知雪重,时闻折竹声。”在一个寒冷的冬夜,我被冻醒,蜷缩在被窝里瑟瑟发抖。母亲似乎察觉到了我的不适,她轻轻地走进房间,为我加盖了一床厚厚的棉被。她的动作是那样轻柔,生怕吵醒了我。在母亲为我盖好被子的那一刻,一股暖流瞬间传遍我的全身,让我在寒夜中安然入睡。
亲情是那失落时的拥抱,给我力量。“天生我材必有用,千金散尽还复来。”记得那次我在比赛中失利,心情跌入了谷底。我把自己关在房间里,默默流泪。这时,姐姐轻轻地推开房门,走到我的身边,给了我一个大大的拥抱。她什么也没说,但那温暖的怀抱却传递给我无限的力量,让我重新振作起来。
亲情如诗,温暖流年。亲情是一首永远唱不完的歌,是一幅永远画不完的画,是我们生命中最珍贵的财富。 正如孟子所说:“不得乎亲,不可以为人;不顺乎亲,不可以为子。”让我们珍惜这份温暖的亲情,用爱去回报,用心去呵护,让亲情的阳光永远照耀我们的人生之路。