丽江文艺 ▏1443▏故乡的冬天
“这个天冷的硬是打摆子哦！”在北京的街头忽然听到来自故乡的声音，顿感恍惚，一阵说不清的情绪涌上心头。现下已是冬月，北风呼呼地吹着，树上的叶子一夜一夜地落下，终是没了踪影，只留下了光秃秃的树干，可怜地立在大地上。湖面已经结一层薄冰，鸟儿和鸭子在冰上散步。这是北方的冬天，而我是一个土生土长的西南人，只是从上大学开始便到了北方，从东北辗转到北京，冬天入眼是白茫茫的一片。故乡的冬天就像美酒一般，在我的心中尘封的时间越长越是香气弥漫。
我的家乡是川东北的一座小城。一条河流穿城而过，就是著名的嘉陵江。故乡的冬天很是腼腆，要以秋雨作序，一场秋雨一场寒，几场秋雨过后，冬天才慢慢地轻轻地迈着轻柔的步伐走进小城。她来了也不大势铺张，温温柔柔地告诉小城的儿女，冬天来了，要添置衣物，快过年了要置办年货。勤劳地小城儿女在冬月，都会上山找一些掉落在地上的柏树枝桠，装在背篼里，当捡满一整框时就可以下山了。柏树的枝桠是熏制腊肉的主要原料，还可以加入柑橘的皮，放进炉子里点火，将猪肉挂在炉子上慢慢地熏制。这是前来熏肉的人们便会围坐在炉子旁一边烤火一边拉着家常，小孩将红薯和板栗放进火炉里面，五分钟便去查看一次，期待着美味的出炉。有了腊肉，一个家便有了年味，也有了盼头。这段时间小城的弥漫着柏树的烟味，我小时特别喜欢这个味道，大概就是因为它和过年的欢乐联系起来的吧。
慢慢的小城里的人越来越多，年轻人也越来越多，劳累奔波了一年的人们在年关岁末带上行李回到故乡的怀抱中小憩片刻，小城也张开怀抱接纳着从五湖四海归来的儿女。小城热闹了起来。冬日的阳光在这坐川东北的小城里显得十分珍贵，一旦有了一个艳阳天，小城的儿女便会呼朋引伴，去喝坝坝茶。在公园、在半山腰、在河流两岸都是喝坝坝茶的绝佳场地，搭上一个简易的木桌子，四把椅子，一壶茶、一副扑克牌小城的人们便能沐浴着阳光悠哉一个下午——巴适！到了晚上人们便聚在一起点上一桌火锅，互相问候近况，诉说这一年的不易和收获。场地往往供不应求，便产生了用透明厚熟料膜搭建的火锅棚。热气腾腾，香气四溢的火锅在棚里翻滚，亲朋好友举杯祝福的声音也在棚子里回荡。水汽在棚上凝结成水珠，慢慢地往下落，将书上挂着地红灯笼的光、路灯的光、车灯的光······混合在一起，像是一副没有干的油画，温暖迷人。
这就是我故乡的冬天，大概是我对食物有着异于常人的洞察力所以将冬天与种种食物联系在了一起。我想故乡的冬天还是会常常入梦，而我也期待早日回到故乡的怀抱小憩片刻。
配图来自作者
编辑木小贝，邀你共话丽江文艺
晓霜
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