I
·食物小百科·
锅巴肉片是四川省的一道传统名菜，属于川菜系。锅巴肉片是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，因其形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆，深受人民喜爱，也是招待客人的一大选择。
锅巴肉片
回锅肉
包菜粉丝
虫草花鸡汤
红豆饭
鹌鹑蛋烧肉
鱼香肉丝
青椒炒豆芽
番茄鸡蛋汤
玉米饭
番茄巴沙鱼
盐煎肉
清炒油麦
南瓜绿豆汤
香米饭
编辑 | 信息中心
撰稿 | 后勤处
审核 | 何 静
签发 | 陈胜全
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锅巴肉片是四川省的一道传统名菜，属于川菜系。锅巴肉片是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，因其形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆，深受人民喜爱，也是招待客人的一大选择。
锅巴肉片
回锅肉
包菜粉丝
虫草花鸡汤
红豆饭
鹌鹑蛋烧肉
鱼香肉丝
青椒炒豆芽
番茄鸡蛋汤
玉米饭
番茄巴沙鱼
盐煎肉
清炒油麦
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