首先，家长们在学校陈胜全书记、后勤处杨冬梅主任等相关人员的带领下有序地参观了学校食堂。食堂环境整洁明亮，食材储存有序，烹饪设备一应俱全且干净卫生。从食材的采购源头，到加工烹饪过程，再到餐具的清洗消毒环节，每一处都彰显着学校对食品卫生安全的严格把控。家长们对食堂后厨有了直观且全面的了解，对学校食堂管理和孩子们在校的饮食环境表示满意。
随后，向兰平副校长主持召开了膳食委员会座谈会。会上，汤勇副主任就本期学校食堂工作进行了详细汇报。他提到，学校一直将食品安全放在首位，严格规范食材采购流程，确保每日食材的新鲜与品质。在菜品的搭配上，不仅注重营养均衡，还会根据孩子们的口味偏好与季节特点进行适时调整。同时，食堂工作人员定期接受专业培训，不断提升厨艺与服务水平，致力于为孩子们打造美味可口、健康营养的校园餐食。
后勤处杨冬梅主任宣读了膳食委员会职责，明确了膳食委员会在学校食堂管理中的监督与家校沟通桥梁作用。希望委员们积极参与食堂事务，收集家长与孩子的意见建议，助力学校不断优化食堂管理，为孩子们提供更优质的膳食服务。向兰平副校长宣读了膳食委员会聘任文件；何静校长为新一届膳食委员会成员颁发聘书。接过聘书的家长委员们深感责任重大，表示将认真履行职责，积极为学校食堂工作建言献策。
家长们纷纷就如何改进学校膳食提出了宝贵的意见和建议。有的建议增加菜品多样性，有的建议增加一些粗粮与水果，有的提出减少汤菜内的油荤，可以为青菜汤等。
何静校长认真聆听了家长们的发言后，对大家热情参与、积极建言以及一直以来对学校工作的支持表示感谢，并表示学校会高度重视家长们提出的意见与建议，积极研究并逐步落实改进措施。她强调，学校食堂工作不仅关乎孩子们的身体健康，也是学校教育教学工作的重要支撑，学校将一如既往地严格管理食堂，不断提升膳食质量与服务水平，同时也希望膳食委员会充分发挥作用，与学校密切配合，共同为孩子们创造一个良好的饮食环境。
最后，与会人员参与了学校开展的食品安全及膳食经费管理满意度测评。结果显示，家长们对学校食堂的食品安全工作给予了高度认可，对膳食经费管理也表示满意，同时也提出了期望和改进方向。
此次膳食委员会活动的开展，进一步拉近了家校距离，增强了学校食堂工作的透明度与公信力。相信在学校与家长们的共同努力下，彩云湖小学的食堂将越办越好，为孩子们的健康成长提供更坚实的保障。
编辑 | 信息中心
撰稿 | 后勤处
初审 | 向兰平
终审 | 何 静
签发 | 陈胜全
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