【高中必修二微课】苯——民以食为天

教育   教育培训   2025-01-22 09:30   浙江  


四大洋,五大洲,人类繁衍生息的共同话题就是粮食的供给。


农业的产生终结了不稳定的狩猎和采集时代,使人类有了粮食的盈余,人类不断重复着每日的劳作,有血有汗,薪火相传。






后来,人们逐渐发掘地球深处的能量,发现了等化石能源。


煤的发现和使用推动了工业的飞速发展,机器取代人力,生产力大大提高。


工业就像吃饱了饭,得以茁壮成长,所以将煤 称为工业的粮食。






亿年修炼变乌金,地动天惊静养身;

闻讯人间求饱暖,一声呼啸化烟尘。


从化学的角度分析这首七言绝句,诗中表示煤是一种不可再生的化石能源,是上古时期的植物遗骸在地层下经过千万年甚至几亿年的演变形成的,而且煤可用来燃烧供暖、煮水烧饭。


其实煤不仅可被用作燃料,人类还可以从中获得大量基本化工原料,如:从煤的干馏产物煤焦油中提取






苯是无色、有特殊气味、密度比水小的液体,不溶于水,易溶于有机溶剂,熔点为5.5℃,沸点为80.1℃。苯有毒,易挥发。






家居装修的涂料中就含有苯,所以新装修的房子 需通风后入住,否则 挥发的苯 会使人中毒。


轻则头晕恶心、胸闷乏力,重则导致再生障碍性贫血甚至引起白血病。






说到这,你是不是不喜欢苯宝宝了?


其实 合格产品中 苯的含量 是在国家规定标准以下的,不会对人体造成多大影响。


为了做好预防,也可以在室内放置常春藤、铁树、万年青等绿植来吸收苯。


苯宝宝其实很可爱的。它是很好的有机溶剂


染料、消毒剂、胶粘剂等都离不开苯;电视、灯饰外壳、医疗用具等也是以苯为原料生产的产品。






它的分子式是C6H6,是一种环状有机物,跟乙烯一样都是平面构型。






这一结构简式又称凯库勒式


苯被法拉第发现后,凯库勒对苯的结构展开了研究,他是日思夜想,甚至睡梦中都在琢磨,最终大梦初醒、恍然大悟,确立了这个结构简式。为表纪念,凯库勒式就一直被沿用至今了。






但 苯分子中的碳碳键并不是这样单双键交替的结构,进一步研究表明,苯分子中的6个碳原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的独特共价键,所以后来,常用该结构简式来表示苯分子。






苯中并无典型的碳碳双键,所以不与酸性高锰酸钾反应,也不能与溴发生加成反应。


但苯可将溴水中的溴萃取出来,使溴水褪色。

苯与其它所有烃相同,均可燃烧,燃烧时火焰明亮,并伴有浓烈黑烟。






由于苯中碳原子的成键方式介于单键和双键之间,处于这样尴尬的境地,苯只能扮演墙头草的角色,既具有烷烃的性质,也有烯烃的性质


类似烷烃,苯可发生取代反应:

在FeBr3催化作用下,可与液溴发生溴代反应生成溴苯;

在浓硫酸作用下,加热至50~60℃时,可与浓硝酸发生硝化反应生成硝基苯;

类似烯烃,苯也可发生加成反应;

如在镍作催化剂条件下 与氢气加成 生成环己烷总结起来,苯的化学性质就是能氧化、易取代、难加成。


含有一个苯环的化合物 甲苯、二甲苯等均可发生与苯类似的反应。






苯和Cl2在紫外光照射条件下加成,生成的六氯环己烷,是一种毒性很强的杀虫剂,也叫“六六六”,表情包 拿走不谢~







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