旅行车里还有具尸体，天气开始变得炎热，为了不被发现，老白想要毁尸灭迹，指使杰西用强酸溶尸。
而在解剖学的研究中，为了更好地保存尸体，常将其浸泡在福尔马林中，一些高校实验室和医院就是利用福尔马林来保持尸体的外观。
福尔马林其实是35%~40%的甲醛水溶液，具有杀菌、防腐的性能。
醛是由烃基（-R）与醛基（-CHO）相连而构成的化合物，简写为RCHO。
甲醛（HCHO）是最简单的醛，是无色、有刺激性气味的气体，易溶于水。
甲醛用途广泛，除了可用于杀菌消毒外，它还是重要的有机合成原料，常用来制造酚醛树脂、脲醛树脂等。
含两个碳原子的醛叫乙醛，是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点较低，为20.8℃，易挥发，能跟水、乙醇等互溶。
醛基是醛类物质的官能团。
乙醛中醛基的存在，使其可以被某些弱氧化剂氧化，比如：被银氨溶液氧化。
在结净的试管中加入1mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液。
它的主要成分是氢氧化二氨合银，是一种弱氧化剂。
滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。
可以看到，试管内壁附着一层光亮的银镜，所以该反应又叫银镜反应。
反应过程中氢氧化二氨合银将乙醛氧化为乙酸，乙酸又与氨发生反应生成乙酸铵，与此同时，银离子Ag+被还原成金属银Ag。
由于这是一个氧化还原反应，我们可以从化合价的角度出发，进行配平。
乙醛分子相当于甲烷中的氢原子被醛基替代，所以醛基整体应表现为+1价，那么，醛基中碳原子的化合价就应该是+2价；同理可知，乙酸铵中 来源于羧基的碳 就应该是+4价，那么画出双线桥，根据得失电子守恒，可写出反应物前的化学计量数，分别为1和2，进而根据原子守恒配平化学方程式。
此反应常用来检验醛基。
工业上利用这一反应原理来制镜或制作保温瓶的瓶胆。
除银氨溶液外，新制的氢氧化铜Cu(OH)2悬浊液也是一种弱氧化剂，能使乙醛氧化。
在试管里加入10%的NaOH溶液2mL，滴入2%的CuSO4溶液4~6滴，得到新制的氢氧化铜，振荡后加入乙醛溶液0.5mL，加热。可以看到，有砖红色沉淀产生。
碱性条件下，氢氧化铜将乙醛氧化成乙酸钠，碳原子由+2价升高为+4价，与此同时，氢氧化铜中+2价的铜 被还原成氧化亚铜中+1价的铜。
该反应也可以用来检验醛基。
上述两个反应都是醛类的特征反应，都要在碱性条件下进行，且反应中氧化剂与还原剂的化学计量数之比均为2：1。
乙醛还可在点燃条件下，与氧气发生燃烧反应；也可在一定温度和催化剂存在的条件下，被空气中的氧气氧化成乙酸，前面提到的反应，都属于乙醛的氧化反应。
乙醛也可发生加成反应，反应过程中，碳氧双键中的一个键断裂，两个氢原子直接加在双键两端的原子上，最终生成乙醇。
醛基中+2价的碳被氢气还原成0价，因此乙醛的催化加氢反应也是它的还原反应。
有机中，加氧去氢为氧化（反应），加氢去氧为还原（反应）。
自然界中，许多植物中含有醛，其中有些具有特殊香味，是十分重要的香料，如香草醛、肉桂醛、苯甲醛等。
