食品安全无小事，学生健康是大事。为进一步强化校园食品安全督导，及时消除食品安全隐患，压紧压实学校及相关食品从业人员的安全主体责任，严防严管严控学校食品安全风险，10月29日，海原县市场监管局邀请人大代表、政协委员深入我校进行校园食品安全督导检查。
督查组一行深入我校食堂，实地查看了我校食堂储存间、操作间、留样冰箱等重点区域，对食堂的卫生状况、食材采购、存储管理、加工制作、餐具消毒等关键环节进行了详细的检查，仔细询问了学生就餐、荤素搭配、饭菜冷热、进货源头等情况。
督查组一行仔细查阅了我校原材料采购验收台账、食品安全日常管理等各项档案资料，对我校餐厅长期以来的食品安全、卫生管理等给予了充分肯定，并强调食品安全“没有终点，只有起点”。食品安全主要在于学校平时的自检与管理，要求严格落实食品安全管理，全力保障全校师生饮食卫生的安全，保持并持续深化食品安全督查工作，确保"食"刻把关筑牢防线。
一菜一饭，一果一蔬，用心选择，用爱烹饪。食品安全，关乎学生健康，牵动家长心弦，是一项“民生工程”，也是一项“良心工程”。我校将继续绷紧食品安全之弦，进一步将“5D管理”落实到食堂各个角落，实现管理“0”漏洞，成本“0”浪费，产品“0”污染，搭建“标准化、规范化、精细化”管理体系，以“四个最严”更好的为全校师生服务，确保广大师生"舌尖上的安全"。
编辑：宣传中心
审核：张成旭
