食品安全关系千家万户的幸福安康，包头市昆区市场监管局擦亮“铸盾护昆，监管为民”党建品牌，以食品安全“两个责任”落实为抓手，从基础入手、在实处落脚、抓关键发力不断提升人民群众“舌尖上”的获得感、幸福感、安全感。
擦亮“铸盾护昆，监管为民”党建品牌
全面打造“铸盾护昆，监管为民”党建品牌，完善以党组书记定期巡查、党组成员包联划片随机抽查、多部门党员联动共护市场的立体风险防控体系，发挥食药突击队党员先锋队模范作用，常态化开展“食安”专项行动30余次，检查各类市场主体2万余户次。用覆盖全区的“党员红”实现了对食品安全的全覆盖监管。
压实食品安全“两个责任”
对辖区9568家食品经营主体进行科学分级，“一对一”匹配包保干部307名，实现全覆盖包保。率先制作包保干部督导工作证，便于“亮明身份”。指导所有A级食品主体、6家第三方冷库、17家食品集中交易市场全部设立食品安全总监，要求其余9000余户食品主体设立食品安全员。对B、C、D级食品经营主体开展常态化实地督导，推动食品安全“两个责任”长效机制走深走实。通过“线上+线下”相结合的方式，对包保干部开展系统培训16场。
全链条守护百姓餐桌
坚持源头严防、过程严管、风险严控，完成39家食品生产企业风险等级评定工作，食品生产企业“一企一档”率达到100%。完成食品抽检2026批次、食品快检660批次，不合格食品处置率100%。开展春、秋季学校（托幼机构）食堂及校园周边食品安全专项检查，累计监督检查学校食堂380余次，下达责令改正通知书25余份，经“回头看”均已整改到位。采取错峰夜查、跨区互查、股所联动的形式，开展夏季餐饮服务单位集中夜查工作，共开展突击夜查行动5次，检查餐饮单位233家，针对发现的97个问题下达责令改正通知书71份，立案6起。积极推进餐饮单位全面有序入驻阳光餐饮智慧监管平台，实现餐饮单位“互联网＋明厨亮灶”平台接入率100%。
