如果节日有颜色,端午肯定是深浅不一的绿。这个时节,草木繁盛,整个世界仿佛被浓郁的绿色浸染。
从门口悬挂的艾草,到盘碗间的粽子,无一不是绿的。
作为贴心的娘家人,我们也应时应景,准备了四抹端午绿和一抹清凉,等你抱回家。
我们有位老朋友来自内蒙,她说小时候最期待端午前后。阿妈会在这个时节开始着手准备做乌如木(奶皮子)。她儿时留下的最温柔意象,就是阿妈守着大锅子,不停搅拌的身影。而蒸腾的奶香里,是被搅拌扬洒几百次的牛乳,待静置凝结后形成一层带着气孔的厚厚奶皮。阿妈看着馋嘴的她,总会先捡一份给她尝味道。所以端午前后那份厚厚的奶香,曾藏满了她孩童时光的欢喜。长大后离家,在内地工作,这位伙伴常感慨尝不到阿妈亲手熬煮的浓醇奶香。直到她遇见乐纯,初时只是惊奇有品牌用家乡风味做了一款酸奶。品尝后,乌如木凝练奶味在舌尖爆炸的瞬间,她感觉找到了阿妈手作的味道。“在奶香之上叠加奶香,太奇妙了!也圆满了我的一份挂念。”今年端午前,她早早下单预定了很多的N300奶奶杯。“每次吃到这一口,就好像夏初草原上的风,又裹挟着奶香吹向我。看到我怀念的地方,正青草满地。”
前两天,后台收到一条留言,是备注订单需要在端午送达。和这位用户聊了几句,听到了他们一家的故事。在她小时候,家里经营着一个葡萄园。夏天开始,饭桌就被搬到葡萄架下。端午那天,爸妈和他们的朋友们会喝自制的雄黄酒。而她和姐姐趁着大人讲话,爬到凳子上摘倒垂下来的白葡萄。平日里严肃的爸妈在那一天也不会责怪两个小调皮蛋。“葡萄很甜,在嘴巴里爆汁的瞬间很幸福。一家人在葡萄下说笑,总感觉世界很热闹。”如今葡萄园不开了,姐姐远嫁,她也开始工作,一家人分散在不同的地方,总感觉少点什么。去年有次回家,妈妈竟从冰箱里拿出了乐纯的白葡萄希腊。惊呼爸妈的时髦,结果妈妈笑着说是姐姐给寄的,“知道你喜欢,特意给你留着呢。”那刻她仿佛被击中,家人的亲疏不会因为距离而被阻隔,总有人用心记得你的喜好,也和你一同怀念着旧时光。“乐纯的希腊,有浓郁的葡萄香气,被奶香包裹着,爆汁的瞬间,也很幸福。这次端午姐姐会回家,我要早早准备好我们都喜欢的白葡萄。”
在南方的一些城市,端午又称端阳,是古时举行图腾祭的节日。追溯历史,甚至比纪念诗人屈原更早。在这一日,当地的人们裹粽煮蛋,饮酒啜茶,悬挂艾草,祈求朝夕顺遂。我们认识一位酷爱饮茶的南方伙伴,每年端午时节,他都会给亲友准备茶礼。大朋友是几盒绿茶,小朋友就送乐纯的抹茶希腊。“端午饮香茗,能够除燥安神,宁心静气,给刚刚开启的夏天带来一份清凉。”这位伙伴本人也很爱乐纯的抹茶,认可乐纯用心挑选的优质原料,称其有着香醇茶味。“现在很多茶风味的产品,粗糙地拟味,没多少意思。乐纯这款从刚上市的时候我就试了,后面换成了中国自己的抹茶,口感更好了。”在绵密的希腊酸奶加持下,抹茶原本的涩感被减弱,只留下绵长的回甘,所以也很适合小朋友吃。“现在朋友家的崽崽们都管我叫茶叔叔。他们很喜欢乐纯的抹茶,总叫我多买些不苦的茶酸奶。”
香气总是能快速地把回忆串联。我们的老用户仓仓,是福州人。她形容每年端午时节,整座福州城都是香气氤氲的。街巷上,有老妇人也有小朋友,沿路卖花。彼时小姑娘爱美,喜欢茉莉串成的手环,一走一动间都有香气盛放。缠着妈妈给买,妈妈总会给她额外再备上一个茉莉的香囊。“依妹,端午了喔,要挂香囊呀。戴个香草袋,不怕五虫害,疾病都走开。”如果说,每个时令背后似乎都有对应的风味。那么对于我们这位伙伴来说,端午最浓重的一抹香,就是茉莉。所以我们毫不意外,她爱上乐纯的茉莉希腊,隔三差五就要抱走一大堆。这次端午,她给家里人也邮寄了一整箱。“乐纯的茉莉希腊很还原茉莉香,还有一丝茶香浸润,像依公(爷爷)钟爱的茉莉花茶,但又没有丝毫涩意。想让家里人也尝尝,这份不一样的茉莉香。”我们也很开心,能够得到来自茉莉家乡的伙伴的认可。说明8次窨制的投入没有浪费,那些飞来飞去寻找材料的付出也有了最好的回报。
“小扇引微凉,悠悠夏日长”,日子一过端午,就燥热起来。除了冰凉绵密的奶香,我们也准备好了可以随身携带的小风扇。即日起,只要购买端午套组,都会随单加赠一份小风扇,颜色随机。希望它能够陪伴你度过这个夏天,随时随地给予一片清凉。
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