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- STRONGHOLD -
#S9X
#2024CCRC总决赛
#前四火热出炉🔥
#2024 CCRC总决赛
#前四烘焙曲线公开
2024CCRC总冠军
“用心烘好每一支豆子。”
单品烘焙曲线 #S9X
投豆量 3000g
肯尼亚水洗 100%
烘焙色值 89.2
投豆量 3000g
埃塞日晒 80%
云南普洱水洗 10%
云南孟连厌氧日晒 10%
烘焙色值 88.2
2024CCRC总亚军
- 豆子咖啡实验室 -
“努力去做简单，直接，容错率更高的作品给到大家，让大家体验起来更简单，风味感知更容易一些的产品。”
投豆量 2100g
肯尼亚水洗 100%
烘焙色值 93.8
投豆量 2100g
埃塞日晒 80%
云南普洱水洗 10%
云南孟连厌氧日晒 10%
烘焙色值 96.6
2024CCRC总季军
- 气味匣子 -
“我们一直坚持一杯好喝的咖啡应该做减法的理念，热衷于传统处理法所呈现的咖啡自然风味。”
投豆量 3000g
肯尼亚水洗 100%
烘焙色值 91.1
投豆量 3000g
埃塞日晒 80%
云南普洱水洗 10%
云南孟连厌氧日晒 10%
烘焙色值 88.7
2024CCRC总殿军
- 梦想舍咖啡烘焙馆 -
“咖啡好喝，喝好咖啡。”
投豆量 3000g
埃塞日晒 80%
云南普洱水洗 10%
云南孟连厌氧日晒 10%
投豆量 3000g
埃塞日晒 80%
云南普洱水洗 10%
云南孟连厌氧日晒 10%
烘焙色值 85.3
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STRONGHOLD #S9X
工厂咖啡豆供应的不二选择
END
第五届《智烘杯》赛事回顾：
2024 SRCC Square 智烘杯分赛晋级烘焙曲线（上）
2024 SRCC Square 智烘杯总决赛前三甲烘焙曲线（下）
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X SERIES | 我们的技术，您的改变
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