第四届《智烘杯》第六站郑州站已结束，感谢感谢郑州站的评审们，与参与赛事的烘焙师们。让我们一起走入郑州赛有趣的现场吧~
STRONGHOLD
郑州·入围选手
郑州赛区 第一名 |
郑州赛区 第二名 |
郑州赛区 第三名 何忠兴 |
王雪晴 |
STRONGHOLD
选手风范
| 王雪晴 | 林晓东 |
姚建斌 | 秦齐 |
孙凡雅 | 魏锋 |
陶义辉 | 郑皓南 |
李末济 | 林民 |
王宏伟 | 陈贤忠 |
刘慧杰 | 飞鸟 |
杨金鸿 | 冯亦岩 |
徐毅石 | 邱智文 |
卢源 | 何忠兴 |
STRONGHOLD
特邀评审
感谢第四届《智烘杯》此次担任郑州站的5位专业评审老师们.
CQI Q-grader 国际咖啡品质鉴定师 Stress Coffee 示觉咖啡品牌主理人 宁波林可斯特咖啡烘焙工厂主理人 Brew By Heart视障人士手心咖啡计划核心伙伴暨技术总监 世界爱乐压大赛中国区赛事经理 世界咖啡师赛中国区认证评审 世界烘焙赛中国区赛事经理 世界虹吸壶大赛台湾区认证评审 世界手冲大赛台湾区认证评审 咖啡女神冲煮大赛主评审 《智烘杯》烘焙大赛全国主评审 等等··· |
Q-Grader，Q-lecturer SCA精品咖啡协会授权导师 美国CQI认证Q-Grader品鉴师，Q-lecturer讲师 世界咖啡师大赛（WBC）中国区感官评委 2019&2021 WBC 世界咖啡师大赛中国冠军教练 世界咖啡与烈酒大赛中国区主审 世界咖啡烘焙大赛中国区感官评委 云南生豆大赛连续评委 哥伦比亚LOD丰饶之境咖啡生豆大赛国际评委 |
特邀评审 颜周星 GreenBeanBoomCoffee主理人 Q Grader - 阿拉比卡 2019-至今世界咖啡烘焙大赛WCRC中国区感官评委 2020-2023中国区智烘杯比赛感官评委 云南普洱咖啡生豆大赛感官评委 2021-2022Roaster‘s Commu烘焙比赛感官评委 2020-2021 CTI趣味冲煮赛感官评委 |
徐州技师学院商贸旅游学院企业专家 |
鼎知睿国际咖啡生豆贸易采购顾问 武汉IRIS Corona Roastery 项目顾问 武汉星辰咖啡学院特约讲师 知名连锁咖啡馆供应链顾问 CQI-Qgrader 2019云南咖啡生豆大赛评委 2019世界烘焙大赛中国区广州评委 2019三豆客烘焙赛中国总决赛评委 2020世界烘焙大赛中国区青岛评委 2020世界烘焙大赛中国区成都评委 2020世界烘焙大赛中国区广州评委 2021世界烘焙大赛中国华东赛区评委 2021-2022智烘杯烘焙大赛全赛区评委 2021-至今世界咖啡冲煮大赛中国区评委 |
STRONGHOLD
现场照片
STRONGHOLD
第四届赞助商
STRONGHOLD
分赛奖品
Stronghold第四届《智烘杯》烘焙大赛，将会分为全国八个赛区进行。每个赛区前四名晋级最终总决赛。
1. OPTION-O
Lagom Mini一台&整单9.5折优惠券
2. BWT 一套滤芯加阀头
+2000元代金券（满一万使用）
3. BREWISTA Artisan 1.7
LV形嘴可调温不锈钢电水壶
4. HIROIA
咖啡渣渣品鉴杯1只
5. 宁波瑾坤 Rivers Coffee
Dripper Cave 陶瓷滤杯
6. STRONGHOLD 不锈钢量杯 、智烘纪念品、OPTION-O 300元优惠券（可叠加折扣）
1. OPTION-O 整单9.5折优惠券
2. BWT 滤水壶和测试剂
+1500元代金券（满一万使用）
3. BREWISTA Bonavita 充电式智能电子秤
4. HIROIA 咖啡渣渣品鉴杯1只
5. 宁波瑾坤 Rivers Coffee
Dripper Cave 陶瓷滤杯
6. STRONGHOLD 不锈钢量杯 、智烘纪念品、OPTION-O 300元优惠券（可叠加折扣）
1. OPTION-O
整单9.5折优惠券
2. BWT 滤水壶和测试剂
+1000元代金券（满一万使用）
3. BREWISTA Bonavita
#2 全瓷手冲咖啡随心杯-晨露白
4. HIROIA 咖啡渣渣品鉴杯1只
5. 宁波瑾坤 Rivers Coffee
Dripper Cave 陶瓷滤杯
6. STRONGHOLD 不锈钢量杯 、智烘纪念品、OPTION-O 300元优惠券（可叠加折扣）
1. OPTION-O 整单9.5折优惠券
2. BWT 滤水壶和测试剂
+500元代金券（满一万使用）
3. HIROIA 咖啡渣渣品鉴杯1只
4. 宁波瑾坤 Rivers Coffee
Dripper Cave 陶瓷滤杯
5. BREWISTA Bonavita
#2 全瓷手冲咖啡随心杯-黑曜金
6. STRONGHOLD 不锈钢量杯 、智烘纪念品、OPTION-O 300元优惠券（可叠加折扣）
▼
S T R O N G H O L D
第四届《智烘杯》总冠军
可获得智烘 S7X 烘焙机一台
（价值178000元）
（点击图片了解更多烘焙机资讯）
Stronghold第四届《智烘杯》烘焙大赛，将会由八个赛区晋级的32名烘焙师选手，最终进入总决赛的角逐，成为2023年的智烘杯总冠军。
奖杯：2023 SRC冠军专属奖杯
奖状：2023 SRC冠军奖状一份
奖品：
1. 智烘智能烘焙机 STRONGHOLD
S7X 1台 (售价178000元）
2. OPTION-O
Lagom P100一台&整单9折优惠券
3. BWT Roc 14 1台
4. BREWISTA Artisan 0.6L
细长嘴双层可调温电水壶-竞技版
5. HIROIA
6. 宁波瑾坤 Rivers Thermal
Pot Keat 咖啡壶
1. OPTION-O
整单9折优惠券*1
2. BREWISTA Artisan 0.6L
细长嘴双层可调温电水壶-竞技版
3. HIROIA
4. 宁波瑾坤 Rivers Thermal
Pot Keat 咖啡壶
1. OPTION-O
整单9折优惠券*1
2. BREWISTA Artisan 0.6L
3. 宁波瑾坤 Rivers Thermal
Pot Keat 咖啡壶
·
·
持续更新中
敬请关注.
下一站
成都分赛
8月12日-14日
期待您的出现.
* 扫码查看 参与报名方式 |
谁会是下一个冠军？
END
上期文章：Stronghold Square 打开 智烘杯分赛晋级烘焙曲线（二）
智烘X系列产品介绍：X SERIES | 我们的技术，您的改变
▼
关注“智烘”哔哩哔哩,获取更多咖啡烘焙分享视频
I
