本期主题
(三)
Stronghold S7 X
智能咖啡烘焙机
Make a new leap forward
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Stronghold Square
(stronghold-technology.com)
风味描述:可可,紫色花香,草莓,奶油非常丝滑
郑州赛区 第一名 陶义辉 烘焙模式 手动 排出 09:00 | 炉内温度 170.3˚C, 豆表温度 205.9˚C 回温点 01:29 | 炉内温度 121.3˚C, 豆表温度 104˚C DTR -1.0% (一爆点未记录) 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230725134753833227&type=myList |
郑州赛区 第二名 秦齐 烘焙模式 手动 排出 08:27 | 炉内温度 170.8˚C, 豆表温度 209.4˚C 回温点 01:16 | 炉内温度 122.4˚C, 豆表温度 111.6˚C 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230725140257169305&type=myList |
郑州赛区 第三名 何忠兴 烘焙模式 手动 排出 07:12 | 炉内温度 177.4˚C, 豆表温度 219˚C 回温点 01:11 | 炉内温度 129.9˚C, 豆表温度 116.5˚C 1爆 06:30 | 炉内温度 172.4˚C, 豆表温度 211.3˚C DTR 9.7% 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230725121441082214&type=myList |
郑州赛区 第四名 王雪晴 烘焙模式 手动 排出 08:02 | 炉内温度 174.0˚C, 豆表温度 224.5˚C 回温点 01:22 | 炉内温度 126.9˚C, 豆表温度 119.6˚C 1爆 07:44 | 炉内温度 171.6˚C, 豆表温度 218.5˚C DTR 3.7% 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230725143303045776&type=myList |
成都赛区 第一名 倪冬 烘焙模式 手动 排出 08:20 | 炉内温度 175.5˚C, 豆表温度 216.2˚C 回温点 01:06 | 炉内温度 120.3˚C, 豆表温度 117.3˚C 1爆 07:13 | 炉内温度 170.0˚C, 豆表温度 209.9˚C 曲线链接: |
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成都赛区 第二名 赵浈宇 回温点 01:05 | 炉内温度 117.9˚C, 豆表温度 114.4˚C 1爆 07:05 | 炉内温度 169.2˚C, 豆表温度 212.2˚C DTR 11.5% 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230901162912227992&type=myList |
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成都赛区 第三名 王懿 排出 07:27 | 炉内温度 173.8˚C, 豆表温度 224.4˚C 回温点 01:12 | 炉内温度 120.8˚C, 豆表温度 114.5˚C 1爆 06:44 | 炉内温度 168.4˚C, 豆表温度 216.2˚C DTR 9.6% 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230901163044923213&type=myList |
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成都赛区 第四名 明思亮 烘焙模式 手动 排出 08:25 | 炉内温度 179.0˚C, 豆表温度 222.5˚C 回温点 01:13 | 炉内温度 119.8˚C, 豆表温度 108.3˚C 1爆 07:41 | 炉内温度 173.7˚C, 豆表温度 213.5˚C DTR 8.7% 曲线链接: |
公司:琳渺(北京)商贸有限公司
国家:埃塞俄比亚 Ethiopia
邯郸赛区 第一名 马如平 烘焙模式 手动 DTR 9.7% 曲线链接: |
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邯郸赛区 第二名 种清云 烘焙模式 手动 排出 07:11 | 炉内温度 173.5˚C, 豆表温度 220.7˚C 回温点 01:17 | 炉内温度 121.4˚C, 豆表温度 115.7˚C 1爆 06:38 | 炉内温度 168.1˚C, 豆表温度 213.3˚C DTR 7.7% 曲线链接: |
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邯郸赛区 第三名 赵祺瑞 排出 08:26 | 炉内温度 172.4˚C, 豆表温度 211.6˚C 回温点 01:10 | 炉内温度 112.0˚C, 豆表温度 110.6˚C 1爆 07:52 | 炉内温度 169.1˚C, 豆表温度 207˚C http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230901115009713550&type=myList |
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邯郸赛区 第四名 张向 烘焙模式 手动 曲线链接: http://tmp-square.stronghold-technology.com/share/myDetail.rq?prflMCd=20230901162311731584&type=myList |
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智烘智能烘焙机 S7X
智烘X系列产品介绍:X SERIES | 我们的技术,您的改变
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