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可爱的新疆·欢乐食集
让今天摄入亿点多巴胺
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“可爱的新疆·欢乐食集”
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可爱的新疆·欢乐食集于2024年12月15日盛大开业！新店坐落于乌鲁木齐市城北交通枢纽中心地带（原乌鲁木齐北郊客运站），于会展商圈紧密结合，更有红光山、乌鲁木齐文化公园、六馆一心等地标项目环抱，更以欢乐、愉快为主旨，成为城北最值得体验的餐饮娱乐项目，更是凭借新奇大胆且前卫的装修风格成为具有探索体验的网红打卡地，城北新地标！可爱的新疆·欢乐食集建筑面积近3000㎡，就餐位730余个，固定车位300多个，店内设包厢19个，含外摆区散台74个，可极大的满足各类顾客当下对美食、美酒、快乐且松弛的就餐氛围的体验需求。可爱的新疆·欢乐食集首家旗舰店，巧妙融合商务宴请的雅致、家庭聚会的温馨、朋友小聚的欢愉及集市烟火气，打造全方位新疆文化美食殿堂。
这里，新潮建筑风格与沉浸式体验相得益彰，互动式演出为用餐增添欢乐氛围。结合传统烹饪技艺与现代创新，让食客在品味地道新疆美食时，感受深厚文化底蕴。可爱的新疆·欢乐食集不仅与本地传统餐饮形成鲜明对比，更将新疆人的乐天精神传递给每位食客，以欢乐的食材烹饪欢乐的美食，让欢乐的员工营造欢乐的氛围，无论是本地居民还是外地游客，都能在此获得全新的新疆美食体验，感受乌鲁木齐的年轻与潮流。这里不仅是美食的盛宴，更是文化与欢乐的交汇点，所散发出来的独特魅力吸引着每一位食客，成为品味新疆美食、感受新疆文化的绝佳之地，让人们在享受美食的同时，也能领略到无限的异域风情。 02 明档明厨
走进大厅后，首先映入眼帘的便是那极具特色的明档明厨区域。通透的玻璃幕墙将厨房内的一切操作清晰地展现于眼前。从新鲜食材的陈列摆放，到厨师们精湛厨艺的尽情施展，无一遗漏。 ![]()
各类食材整齐排列，新鲜程度一目了然；精选的肉类、虾类纹理清晰、色泽红润，彰显着上乘的品质。食客们站在明档前，如同置身于一个美食的展示舞台前，能够近距离地审视每一种食材，根据自己的喜好和口味自由选择心仪的菜品，这种直观的食材呈现方式让选择变得安心而从容。![]()
03 集市区
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在可爱的新疆·欢乐集市，有一处特别设立的集市区，宛如一个宝藏之地，散发着独特的魅力。步入这个区域，首先映入眼帘的便是那琳琅满目的各类礼品，它们被精心陈列在货架之上，每一件都散发着浓郁的新疆风情。
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这里的伴手礼价格设定十分亲民实惠，充分考虑到了每一位顾客的需求。从美味可口的特色糖果和巧克力，到香气四溢的咖啡&饮品，再到新疆的瓜果&菌类，丰富多样的选择可以满足不同年龄段、不同喜好的亲朋好友的口味与审美。
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每一份礼物都承载着新疆的独特魅力与真挚祝福，当您将它们送给远方的亲朋好友时，就仿佛将新疆的热情与美好也一同传递了过去，毫无疑问，这里是您挑选伴手礼的不二之选，让您轻松将新疆的情谊与文化传递四方。
04 载歌载舞，共享美好时光
身着绚丽民族服饰的小姐姐们，仿佛从画中走来的精灵，她们身着的服饰色彩明艳动人，或绣着精致细腻的传统花纹，或镶嵌着闪烁夺目的精美配饰，每一处细节都彰显着民族文化的深厚底蕴和独特魅力。
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随着欢快激昂、节奏鲜明的新疆音乐轰然响起，小姐姐们瞬间舞动起来。她们的身姿轻盈优美，旋转、跳跃、摆动，每一个动作都流畅自然且充满力量感，灵动的舞步踏出了新疆大地的热情与活力。![]()
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“招牌精品菜，不止这些”
01 欢乐碳烤一米烤肉
当这一米长的烤肉串呈现在眼前时，其壮观的模样瞬间就能抓住所有人的目光。外表微微焦香，而内部则保持着软软嫩嫩的绝佳口感。当牙齿轻轻切入肉块，先是感受到那一层略带酥脆的外皮，紧接着，鲜嫩多汁的肉质便在口中散开，瞬间爆发出浓郁的鲜香味道，肉汁四溢，那美妙的滋味瞬间点燃了味蕾！让人忍不住一口接着一口，沉浸在这一米长烤肉带来的极致美味体验中，尽情享受这场肉食爱好者的狂欢盛宴。 02 铁扇公主酥皮烤羊腿
羊腿被一层金黄酥脆的外皮紧紧包裹，宛如披上了一层华丽的战衣，在灯光下闪烁着诱人的光泽，那薄而脆的酥皮，仿佛轻轻一碰就会簌簌作响，散发出浓郁的麦香与油脂交融的独特香气。一口咬下，先是感受到外皮的香脆在齿间崩裂，继而羊肉的鲜嫩与多汁瞬间在舌尖上绽放，那细腻嫩滑的口感，伴随着羊肉自身的醇厚香味，以及烤制过程中融入的独特香料气息，形成了一种丰富而和谐的味道组合，不断刺激着味蕾，让人欲罢不能。 03 欢乐金椒辣子鸡
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辣皮子在热油的激发下，释放出浓郁醇厚的香辣气息，那火辣的味道瞬间点燃了整个味蕾的激情。腰果和杏仁的加入则为这道菜增添了别样的丰富层次，腰果的香脆、杏仁的醇厚与鸡肉的鲜嫩、辣皮子的火辣相互交织。
05 麦西来铺烧烤拼
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烧烤国际范儿，就来这一盘！虾、肉、小番茄裹着薄饼，大口吃下，爽嫩无比！
06 博斯腾大鱼头配包尔萨克
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博斯腾大鱼头，肉质鲜嫩肥美，经过精心烹制，鱼头中的鲜味被充分释放，那细腻的鱼肉入口即化，浓郁的鱼香在唇齿间肆意飘散。而包尔萨克，作为哈萨克族人民餐桌上的经典主食，其独特的发酵香气和外酥内软的口感本就别具一格。二者融合时，包尔萨克吸收了鱼头的鲜美汤汁，变得更加湿润且滋味浓郁，同时又保留着自身的嚼劲与麦香。
07 美味超多，等你来品尝
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“小聚、宴请，就来这里！”
可爱的新疆·欢乐食集，团建、聚会、商务宴请的好去处，店内都是单独的包间，私密性极好，唯一的缺点是房间有限，预约的人太多需要提前预定哦~
拿着这波开业福利，先冲一波吧~
可爱的新疆·欢乐食集
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文内部分图片由商家提供
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