如何搭配，随食客心情而定，也不受位置的限制。时而在锅边，化作食材的陪衬；时而在肉上，化作汤汁的灵魂。
秋风渐起，凉意悄然袭人，一道「羊肉焖饼」，以羊肉之鲜美，焖饼之温软，适时地成为秋日餐桌上一抹不可或缺的风景。
01 / 🧂🧂🧂
食材简单
「味道可不一般」
三合一的不止速溶
饼的加入，是这道菜的精华所在。
焖饼，既能充分吸收羊肉的汤汁，使整道菜品有着独特的口感层次，还可以维持温度，使得羊肉在上桌后保持软嫩、热腾腾的状态。
03 / 🥣🥣🥣
给羊肉盖层薄被
这个时候还不能吃，还要将饼切成小块，再放到锅里和肉汤“贴贴”，待每一块面饼都沾满了汤汁后，就能享用这盘美味了。
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