新疆榜上有名的鱼火锅,活鱼现做,汤底美味,涮菜有滋味!

文摘   2024-11-08 22:00   新疆  

 必吃榜品牌来了!

 活鱼现做,汤底美味,涮菜有滋味! 



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 大河宴椒麻鱼 

“ 选活鱼,用料足,就来大河宴椒麻鱼”



  01    十年老店  

大河宴椒麻鱼品牌成立于2014年5月21日,十年间,大河宴的旗帜已遍及新疆、浙江、河北、河南、江西、陕西、甘肃、四川、宁夏、西藏、广东、吉林、山东、内蒙、福建、湖北、安徽、辽宁等全国78个省市及自治区的150+门店。现已成为新疆鱼火锅品类的头部品牌。成为大众点评必吃榜新疆唯一鱼火锅上榜品牌。

大河宴椒麻鱼推崇自然、原香、养生的理念,并致力于开创重庆古坛泡菜融入四川麻辣藤椒的元素,与全国优质水域淡水活鱼相结合。大河宴采用原始烧制的古陶坛腌制泡菜, 并严格使用一年龄成熟泡菜,纯物理环境下菌群自然发酵,汲取天地能量转化为微量元素,老汤酸劲厚重,整坛开启金汤黄润,酸香扑鼻,激情椒麻鱼已然成为大河宴无可复制的工艺与文化。

为了保持品质,大河宴的鱼选自全国优质水域淡水活鱼,运往新疆养殖暂养基地,用天然雪水静养15天,在此期间对活鱼不喂养任何食物,让鱼吐出体内的杂质,使鱼的肉质更加鲜美,然后配以重庆地道的古坛泡菜、海拔 1000 米贵州头伏乌红鸡心椒、云南蒙自竹叶藤椒,一锅天然,自然烹出一锅好鱼。



大河宴椒麻鱼

火锅节超值福利

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  238元购451元大河宴  
  呼朋唤友梭边鱼4-5人餐  
1.娃哈哈纯净水1份
2.秘制大份锅底4选1
激情椒麻/金汤酸菜/特色番茄 /热辣红汤
3.梭边鱼 (2公斤)
4.特色豆花1份
5.特色宽苕粉1份
6.特色魔芋1份
7.手工鲜豆皮1份
8.菌蔬拼盘1份
9.黑虎虾滑1份 
10.手工面块1份 
11.解麻养颜饮品2选1
现磨豆浆1壶/ 现熬酸梅汤1壶
12.自助涮料、水果5位

  购买方式  
打开建行生活APP
搜索大河宴椒麻鱼馆即可抢购!







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 “来新疆,必吃的椒麻鱼火锅” 

  01    激情椒麻鱼  

大河宴椒麻鱼火锅以其独特之处吸引着众多食客。鱼片厚度统一为 3 毫米,确保了口感的均匀与细腻。

冷锅吃鱼的方式,让鱼肉在未受高温持续加热的情况下,更好地保留了鲜美滋味。

活鱼现选现称现做,保证了食材的新鲜度,让你品尝到最纯正的鱼肉美味。

上桌前的一勺热油,瞬间激发了香气,四溢的香味令人食欲大增。无论是与家人共享还是与朋友聚餐,大河宴椒麻鱼火锅都是一个不错的选择。

椒麻鱼火锅的美味不止于鱼肉本身。当鲜嫩的鱼肉蘸上特制小料,那滋味更是妙不可言。小料独特的风味与鱼肉的鲜美相互融合,在舌尖上绽放出别样的精彩。每一口都让人陶醉其中,欲罢不能。



  02    手工鲜豆皮  

手工鲜豆皮有着独特的魅力,刚入口时,豆皮的嫩滑质感在舌尖上轻轻滑过,带着一种天然的醇厚豆香,那是大豆最纯粹的味道。豆皮在制作过程中保留了恰到好处的韧性,咀嚼起来既有软嫩之感,又有微微的弹牙,层次丰富。无论是直接品尝,还是在火锅中涮煮后食用,都能感受到它那别具一格的美味,给味蕾带来极致的享受。


  03    桂花黄米糕  

桂花黄米糕宛如味蕾上的精灵之舞。那细腻的黄米糕体,有着独特的软糯口感,轻咬一口,仿佛云朵在舌尖上散开。其间还弥漫着桂花的馥郁芬芳,花香与米香交织缠绵,每一丝香气都深深沁入鼻腔。甜润的味道恰到好处,既不会过于甜腻,又能满足对甜蜜滋味的渴望,这种独特口感与迷人味道的完美结合,让桂花黄米糕成为令人难以忘怀的舌尖至爱。



  04    酸奶粽子  

当酸奶的醇厚酸甜邂逅粽子的软糯,一种清爽之感油然而生。那浓郁的酸奶如同山间清泉,轻轻浇淋在饱满的粽子上,不仅为其披上了一层丝滑的外衣,更巧妙地中和了粽子可能带来的甜腻。每一口都充满了清新的气息,像是夏日里的一缕凉风,开胃又解腻,让你在品尝之后,口腔中满是清爽,食欲也随之被大大激发。


  05    飞饼  

飞饼精心选用S级高筋面粉,经过焙煎之后,表皮变得香酥可口,每一口咬下去都能听到“咔嚓”的脆响,仿佛是味蕾上的交响曲。10 年来它累计出售高达70多万份,这庞大的数字就是对它美味的最好证明,它就像一位深受大众喜爱的老朋友,一直用美味陪伴着大家。






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 “资深吃货的秘密据点” 

今年7月新开业的七一酱园五楼大河宴椒麻鱼馆,餐厅面积总计270平,店内设有3张能够容纳6-8人的圆桌,适合家庭聚会或朋友小聚时多人围坐。同时,还有22张2-6人的卡座,为不同的顾客提供了多样的选择。

餐厅整体以蓝色和暖橙色为主色调。蓝色仿佛来到了宁静深邃的海洋;暖橙色则增添了温暖与活力,银黑色的地砖更是为整个空间增添了一份现代感。


大河宴椒麻鱼

(直营店)


大河宴椒麻鱼(碱泉街店)
地址:乌市青年路兵二后门斜对面
电话:0991-8815399

大河宴椒麻鱼(总店):
地址:乌市红山西路161号【加油站旁】
电话:0991-8812777

大河宴椒麻鱼(铁路局店):
地址:乌市铁路局汇嘉时代购物斜对面
电话:0991-2370003

大河宴椒麻鱼(开发区店):
地址:乌市经济技术开发区厦门路27号
电话:0991-3169598

大河宴椒麻鱼(北京路店):
地址:乌市新市区中和美食街
电话:0991-3844665

大河宴椒麻鱼(北晟广场店):
地址:乌市沙依巴克区儿童村北晟广场二楼
电话:0991-8101555

大河宴椒麻鱼(嘉和园店)
地址:乌市阿勒泰路嘉和园友好超市二楼
电话:0991-5100324

大河宴椒麻鱼(新世界店)
地址:乌鲁木齐市新市区长春中路新世界广场二楼大河宴椒麻鱼
电话:0991-3198997

大河宴椒麻鱼(高新万达店)
地址:乌鲁木齐市新市区高新万达四楼大河宴椒麻鱼
电话:0991-3198997

大河宴椒麻鱼(翠泉路店)
地址:乌市翠泉路388号万科·天山府S2#幢2层203号204号
电话:0991-2618881

大河宴椒麻鱼(七一酱园店)
地址:乌市沙依巴克区七一酱园综合购物中心三号门五楼
电话:17726809269

文内图片由大河宴椒麻鱼提供


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