校园安全
宜宾市翠屏区凉水井实验学校
开展2024年食物中毒应急演练活动简报
为了提高学校食品安全突发事件应急反应处置能力，最大限度减少食品安全事件造成的损失及危害，2024年4月24日上午，我校开展了一次食品安全应急演练活动。上午10：30演练前分管副校长侯开华向学生说明食物中毒应急演练的目的和意义，并宣布食品安全应急演练开始。
演练开始，学生餐后初三6班有学生出现恶心、头昏、头痛、全身乏力等症状。同班同学急忙向班主任老师报告，班主任刘菊华老师及时赶到教室了解情况，观察学生表情，并将学生带去校医室就诊，同时向分管领导报告情况。分管副校长侯开华了解情况后立刻报告校长，并指示立即启动食品安全事件应急演练预案，全力以赴抢救中毒学生。
（学生出现恶心等症状 班主任及时到达现场并报告分管领导）
（生病学生在同学的帮扶下前往学校医务室）
发生食物中毒三分钟内，应急处理工作组迅速赶赴现场展开救援工作，维护稳定组立即拉好隔离警界线维护现场，并通过校园广播站平台要求全体学生保持冷静，静候事故的处理，发现问题及时上报；医疗救治组老师将发病学生送往医院；事故调查组立即进入病发班级，调查其他同学是否有类似的恶心、乏力等现象；通知食堂管理员封存食品保护好现场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。大家各施其职，有条不紊，确保此次食品安全突发事件应急演练取得圆满成功。
（校医询问检查学生情况 及时报告情况，送医）
（食堂管理员迅速前往食堂 封存食品保护现场）
分管副校长点评了本次食品安全应急演练活动。他充分肯定了大家在“危机关头”的镇定表现，强调要求学生日常生活要注意饮食卫生，健康饮食，遇到突发事件要冷静，要及时报告老师，要热心帮助同学，争当勇敢、有爱心的好孩子。
通过食品安全应急演练活动，增强了学生们对食品安全的意识，让教师们对食品安全事故处置的流程更加清晰确保了我校的食品安全，为创建平安校园奠定了基础。
撰稿：侯开华
编辑：陈由林
审核：吴舸
