甘肃卫视《丝路大讲堂》
与您相约 不见不散
文明的起源是一个复杂且多元的过程,
首播:周六21:25
重播:周日23:11
酒桌即中国
火 陶器 大房子
山西柿子滩的火塘遗迹
人们围绕火堆进行交流
“使用火之后,原始人进入到熟食时代,人类的消化系统得到进化,为人类的大脑发育提供充足的营养支撑。并且促进了人类社会组织的进步。人们会围绕在火塘周边进行交流,促使人和人之间思想的碰撞,使得文明有了更多的可能性。”
马家窑彩陶
“陶器是原始人第一次利用大自然的材料进行的创造,它之所以伟大,是因为它解决了水跟火的冲突问题。”
“人类为了追求更多的酒,他们需要去将野生的谷物将它家养化。可以说对于酒的追求,促使了人类产生了农业。”
“进入到了新石器时代,那么在新石器时代产生的最具冲击力的新的景观,就是大房子的出现。”
“大房子里面发现了大量的用于酿酒的陶器,其次在大房子里面发现了大型的厨房。第三,大房子它具有高阔宽敞的空间,它是一个非常完美的宴会厅。于是宴会的三个要素在大房子都聚集了,我们可以说中国最早的宴会就发生在新石器时代修建的这些大房子里。”
宴饮与文明