又增一死 全美召回这款华人喜爱的卤味食品

教育   2024-12-12 23:30   美国  
御香食品即食肉类产品的李斯特菌疫情已蔓延至美国8个州。(CDC)

联邦疾病防治中心(CDC)日前报告,涉及御香食品(Yu Shang Food)即食肉类产品的李斯特菌疫情,已蔓延至美国8个州,造成19人确诊、17人住院;继11月22日报告两名婴儿死亡后,又有一名婴儿染疫去世。

CDC表示,出现确诊病例的州包括加州、乔治亚州、伊利诺州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中,7例确诊病例与孕妇有关。

CDC 11月22日曾报告,加州一名母亲及其双胞胎孩子患病,两名婴儿均不幸死亡。12月5日更新报告,田纳西州一名母亲和她的婴儿染病后,婴儿不幸死亡。

患者检测样本采集时间,横跨2021年10月24日至2024年10月28日。CDC警告,由于部分患者未接受李斯特菌检测,实际感染人数可能远高报告数字。此外,确定患者是否与此次疫情相关,需耗时3至4周。

李斯特菌对孕妇、65岁以上长者及免疫系统较弱者危害尤甚。受影响的患者反映,他们曾从多家商店或网络购买御香品牌食品。CDC呼吁公众立即丢弃或退回这些被召回的产品,避免进一步的健康风险。

11月底,总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡(Spartanburg)的御香食品公司主动召回约7万2240磅即食肉类家禽产品。

根据美国农业部(USDA)更新的产品清单,以下为部分被召回的产品:调味猪蹄、中式麻辣鸭头、御香熟鸡、中式辣鸭脖、中式麻辣鸭舌、中式麻辣鸭翅、中式凤爪、卤牛腱、牛小腿、牛肚配辣椒酱等。

完整名单可见:https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-030-2024-EXP-Product-List.pdf

当局强调,召回产品均为2024年10月28日之前生产,标签上含有「Yu Shang」或「Yushang」字样,并印有生产编号「P46684」或「EST. M46684」。公众如有相关产品,应立即停止食用并联系零售商退回。

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