美食界大事件!北美首家 Louis Vuitton 餐厅,上周末在纽约开业啦!
Le Café Louis Vuitton 于2024年11月15日正式开业,位于LV 曼哈顿五大道的旗舰店内。餐厅请来了米其林法餐主厨主理,将品牌标志性的奢华风格和艺术气息完美融入了餐点内,设计出一道道精致的法式大餐,堪比一场美食盛宴!
餐厅已经成为纽约时髦客和美食爱好者的热门新去处,预约已经排到圣诞节之后啦~
Le Café Louis Vuitton
地址:6 East 57th St, New York, NY 10022
电话:(212) 581-2300
营业时间:周一至周六10am-8pm
周日 11am-7pm
(感恩节、圣诞节不开)
预约:上Resy
Le Café Louis Vuitton 是路易威登品牌在北美的首家餐厅。此前LV的其他餐厅分别位于法国、中国成都和泰国曼谷。
餐厅的成立不仅仅是LV向餐饮业的扩展,更是奢侈品牌全方位体验的一部分,融合了购物、艺术和美食,为顾客提供独特的“沉浸式”奢华体验。
根据《纽约时报》报道,该餐厅将只营业几年,因为LV目前正计划拆除五大道旗舰店,建造一家更大的店面。所以大家且吃且珍惜吧~
环境:超优雅“图书馆”餐厅
Le Café Louis Vuitton 位于LV五大道旗舰店的四楼,内部装潢以巴黎艺术装饰风格为主,巧妙得设计成了一间优雅的“图书馆”,环绕大厅的书架上陈设了足足650多本书,营造出优雅、安静的氛围,与忙碌的纽约都市节奏形成对比,让人眼前一亮!
设计细节中还加入了很多Louis Vuitton的经典元素,包括品牌标志性图案和艺术装置,体现品牌悠久的文化底蕴.
入口处就是N个向天花板堆放的路易威登行李箱装置,由大都会建筑事务所的建筑师 Shohei Shigematsu 设计。简单来说,处处透着豪气冲天。
菜单:米其林主厨订制
本次开店,由LV与高端餐饮集团 STARR Restaurants 合作。该集团创始人 Stephen Starr 曾主导打造纽约多家出名的法餐,如米其林一星 Le Coucou,Pastis 等。
餐厅食物由米其林星级厨师 Christophe Bellanca (Essential by Christophe的主厨) 和糕点大师 Mary George(米其林二星餐厅 Daniel 的前糕点师) 主理,提供精致法式料理和甜点。
LV 称菜单为 “luxury snacking”,每道餐点都像艺术品一样精致,兼具视觉艺术和味觉享受。餐盘上也都印有LV标志性老花图案。
快跟着好吃君看看,有哪些诱人美味吧~
Chocolate entremet
带有LV标志老花图案的巧克力甜点
Hazelnut entremet
带有LV标志老花图案的榛子甜点
Bartlett pear tart
巴特利特梨挞
Crab Louis
蟹肉料理,摆盘优雅,浓郁鲜美。
Scallop Soufflé
蒸扇贝舒芙蕾,柔滑细腻,展现厨师的精湛技艺。
Le Club “Pont-Neuf”
三明治,夹着烟熏火鸡肉和牛油果
其他菜品还包括:凯撒沙拉 Caesar salad,芝士汉堡 Cheddar burger,黑鳕鱼 Black bass with razor clams,经典白火腿 Croque “Louis Paris”,顶着鱼子酱的LV老花图案华夫饼等。
餐厅的预约可以上 Resy,因为太火爆,才开业两天,预约已经订到圣诞节之后啦~ 不过大家可以经常刷一刷,据说每天下午不定时会有当晚的位子放出来哦~
值得一提的是,LV这次还开了个专营巧克力的商店,可以买到印有LV标志性老花图案的巧克力,如果餐厅约不上,去买巧克力吃或者作为伴手礼也很不错哦~
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
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