啊秋!不知不觉凉意已起~落叶翩翩飞舞,处处都洋溢着温暖绚烂的“金色”。
比起秋天的满地金黄,这一碗熬得金灿灿的滋补椰子鸡,更是诱人!
史丹顿岛这家专吃"花胶鸡"和"椰子鸡"火锅的餐厅,锅锅真材实料,品质超级高!里面满满的胶原蛋白,滋补又美味!
恰逢两周年庆,现在到店"吃鸡"还能享受最低8折优惠,超绝入秋滋补计划可以安排上啦!
秋日の美食
鲜甜滋补的椰子鸡是它家的招牌,好吃君喝过就念念不忘!每一锅都配了新鲜椰子,现点现开。清甜的汤底、嫩滑的鸡肉、辛辣清爽的酱汁...这个秋天就被椰子的香甜给团团包围了!
金黄到耀眼的花胶鸡锅,更是加了足足的花胶,还有银耳、虫草花、枸杞、红枣等等,搭配新鲜的走地鸡,煮出来的汤金光灿灿!
喝一口浓郁鲜美,胶质满满,浓稠到黏唇;鸡肉紧实不腻,滑嫩又鲜甜!好香好鲜!!!
吃完还可以涮火锅,一锅两吃!嫩到封神的香腌嫩牛肉、肉感十足的火锅肥牛、细腻鲜嫩的雪花牛、Q弹爽脆的手打虾滑,涮火锅超级搭!
还有店里的特色云吞,每一颗都是店里每天新鲜包的,主食就选ta!
福利来啦
福利一:
转发本文到朋友圈,集满20个赞
即可享受9折优惠(10% off)
福利二:
到店消费并发表图文Google review
可免费获赠肉类一盘(A5和牛除外)
福利三:
加入一宿会员
现金充值$100,即送$10
会员卡金额可当天使用,相当于额外10% off!
福利四:
每消费$100
可获得一张抽奖券参与抽奖
一等奖3名,可获得现金券$100
二等奖5名,可获得现金券$50
三等奖10名,可获得现金券$25
11月1日开奖
注:福利仅限堂吃,福利一二三四可同时享受,低至8折!
活动时间:即日起-10月31日
一宿 SIU Kitchen
地址:331 NEW DORP LANE,STATEN ISLAND,NY 10306
电话:718-233-8283
营业时间:每天 12noon-10pm
外卖:doordash,ubereats,grubhub
一宿 SIU Kitchen,史丹顿岛一间专吃花胶鸡和椰子鸡的宝藏餐厅!用料上乘,出品品质超级高!
餐厅装修风格文艺又清新,温暖的灯光令人感到舒适,又不乏一丝情调。墙面布置了许多花环和绿植,处处都透着温馨的气息呢!
店里每一份花胶鸡、椰子鸡等等都是真材实料、新鲜健康、原汁原味!不仅用料好,味道更好!汤都是可以放心直接喝的!史丹顿岛的宝宝们有口福了!
椰子鸡煲
清爽不油腻的椰子鸡煲,每一锅都配了新鲜椰子,现点现开。搭配新鲜现杀的走地鸡,又是大补啊~
新鲜的椰子汁水沸腾起来,一开盖就能闻到满满的椰子清香。奶白色的汤汁不断上下扑腾,非常诱人!
接着火速下入鸡肉,才是对食物最大的尊重!
惊喜!居然还有椰子肉!而且是从鲜开椰子直接挖出来的,切块下锅,超级嫩,绝对是干的椰子肉不能比的,大大的赞!
舀上满满一碗鸡肉汤(鸡肉和汤都不放过!),开始大快朵颐!
先喝一口灵魂汤底,金灿灿的鸡汤里可以喝出椰子原汁原味的清甜,足以让人为ta倾倒。
鲜甜的椰香充盈着鸡肉的每一寸肌理,香味丝丝入缝,鲜度和口感都恰到好处,嫩嫩滑滑的非常富有弹性。
店里还会给大家搭配好秘制酱汁(酱油、麻油、蒜蓉、小米辣、青柠),蘸一蘸增添层次,风味更甚!
配菜有海鲜菇,玉米,淮山药等等,给这锅椰子鸡汤增添了蔬菜和菌菇的清香,滋味更丰富啦~
花胶鸡煲
俗话说“冬季补一补,开春能打虎”!一锅花胶炖鸡绝对够滋补!
花胶、银耳、虫草花、枸杞、红枣,和每天新鲜拿货的走地鸡一起炖,太健康了!Ps:可以根据人数自选半只鸡或一只鸡~
在锅中倒入提前炖好的金汤,金灿灿的鸡汤底,精心熬制数小时而成,浓郁的汤底看着就诱人!
揭开锅盖,鸡油的香气就争先恐后溢出来,咕嘟咕嘟~满满的胶原蛋白,营养都在这汤里了,看着就很滋补!
汤汁必须鲜,还带着一点清甜,喜欢!喜欢!美美喝上一口感觉像是在做spa一样~边吃边美!
随便一捞都是花胶,货真价实!煮好的花胶软软糯糯qq弹弹,太太太好吃啦!吃完这顿,今日胶原蛋白达标!
鸡肉超级嫩,肉质紧实不腻,轻轻一抿就脱骨。汤底的滋味彻底浸入到鸡肉里,咬一口爆汁,满满都是鲜甜。
海鲜金沙粥底煲
还有巨鲜的海鲜金沙粥底煲!螃蟹、大虾等多种食材,真材实料熬煮而成!是老人和儿童都能放心喝的汤底!
价格也很良心!只要$59.99每锅,周一到周五还能享受额外30% off,就能收货一锅满满的海鲜粥锅底!
香辣鸡煲
糅合鲜、香、辛、辣、咸五味于一身的香辣鸡煲,能当干锅也能涮火锅!
鸡肉先腌制,再用秘制酱汁炒香,最后猛火收尾,将味道牢牢锁在其中,香味360度在头顶环绕~
香!香!香!
鸡肉肉质紧实弹牙,酱汁香浓入味,真是连骨头都不舍得放过!
吃到最后,就着香浓的汤汁,淋到香喷喷的白米饭上,开启新一轮战斗!好吃是好吃,就是太费饭了!ps:吃完也可以加高汤继续涮火锅哦~
鸳鸯鸡煲
涮火锅喜欢双吃的宝宝,鸡煲也可以选择鸳鸯锅双吃哦!一边是养生菌菇猪骨,一边是麻辣口味,再也不怕众口难调啦~
除了鸡煲,店里还提供麻辣干锅、各式炒饭炒面、各式盖饭,选择多多!更有炸薯条、章鱼小丸子、炸馒头、天妇罗虾等等小食,小盆友来了也可以吃饱饱~
吃完鸡煲涮火锅!
吃完鸡煲,就是涮火锅的时间啦,一锅两吃不要太爽!
火锅还有专门的酱料台,尤其是椰子鸡煲的秘制酱汁,绝对好吃,蘸什么都万能百搭!冲冲冲!
火锅食材也各个顶尖!品质爆高,涮得停不下来啦~
香腌嫩牛肉
嫩到封神的香腌嫩牛肉,一定要点!牛肉事先捶打过,像太阳花一般围绕在蛋黄周围,鲜嫩的肉色让人垂涎欲滴。
下锅之前先用筷子轻轻拨开蛋黄,使蛋黄均匀裹在牛肉片表面,蛋黄和肉汁充分融合,每一块肉肉都双倍多汁啦!
涮完真的太太太嫩了!一点都不干柴,还能吃到饱满的肉汁,嫩到舌头都打颤!
火锅肥牛
肥瘦相间的火锅肥牛也是必不可少的涮品。肥牛看着品质极好,红白相间的纹理,简直肉眼可见得好吃!
一股脑儿将肥牛全部丢进锅中,伴随着椰子汤汁的清香,肉香也慢慢袭来!
大片的肥牛超级软嫩多汁,涮了之后不断不散,肉感十足,而且吃完一整盘也完全不觉得油腻!爽了!
雪花牛
雪花牛,挂着漂亮的大理石纹路,脂肪分布均匀,色泽艳丽好看,简直是好吃君的"梦中情肉"~
雪花牛的肉质也更紧致一些,给人扎扎实实的肉感。汤底清甜,无需蘸酱,雪花牛就已经够鲜美啦。
手打虾滑
不要怀疑虾滑的新鲜程度,这里的虾滑都是新鲜的虾手工打出胶,而且完全没有加淀粉哦,实打实的虾肉在里面!表面还铺满了鱼籽,好诱人啊~
包裹着鱼籽的虾滑Q弹又爽脆,能吃到虾肉的肌理和纤维感,一口一个停不下来!
一宿云吞
一宿云吞是店里的特色火锅主食,每一颗都是店里每天新鲜包的哦~
腌制过的猪肉和着虾做成馅心,鲜味被牢牢锁在了饺皮内,馅心软嫩Q弹,毫无异味,一吃就知道不是速冻的,口感非常新鲜!好吃君一口气吃了好几个呢!
颜值和口感并存的饮品
店里还有几款清甜解腻的果汁,都是现点现做的,口感不输外面的专业奶茶店哦~
粉红果果
这么梦幻的饮品是用火龙果加椰奶制作而成的,超级清甜好喝的一杯!
这一杯里足足放了两大颗新鲜的火龙果,捣成小块后再倒入牛奶,既有火龙果的清香,又有香浓的奶味,味道超级足~
火龙果乳酸气泡
火龙果乳酸气泡也很清新~新鲜的火龙果果肉捣碎,再加入养乐多和气泡水,一口穿越到夏天!
爆柠蜂蜜
好喝又养生的柠檬蜂蜜,酸酸甜甜好好喝,老少皆宜哦~
满杯VC
好吃不粉丝,福利特别多!
福利来啦
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11月1日开奖
注:福利仅限堂吃,福利一二三四可同时享受,低至8折!
活动时间:即日起-10月31日
注:最终解释权归餐厅所有~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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