史丹顿岛最鲜"椰子鸡火锅"两岁啦!嫩到biu汁!周年庆④重福利低至8折!

美食   美食   2024-09-28 04:01   美国  
点击 好吃不 关注哟

好吃不是纽约第一家集网站微博微信于一体的美食平台,定期推送纽约本地最全最新鲜的美食资讯,最扯最欢乐的美食吐槽,关注我们妥妥没错!投稿及业务咨询请联系微信wingedflower


这是好吃不第 3094 篇分享,感谢一路有你!


啊秋!不知不觉凉意已起~落叶翩翩飞舞,处处都洋溢着温暖绚烂的“金色”。


比起秋天满地金黄,这一碗熬得金灿灿的滋补椰子鸡,更是诱人!



史丹顿岛这家专吃"花胶鸡"和"椰子鸡"火锅的餐厅,锅锅真材实料,品质超级高!里面满满的胶原蛋白,滋补又美味!


恰逢两周年庆,现在到店"吃鸡"还能享受最低8折优惠超绝入秋滋补计划可以安排上啦!


秋日の美食



鲜甜滋补的椰子鸡是它家的招牌,好吃君喝过就念念不忘!每一锅都配了新鲜椰子,现点现开清甜的汤底嫩滑的鸡肉辛辣清爽的酱汁...这个秋天就被椰子的香甜给团团包围了!



金黄到耀眼的花胶鸡锅,更是加了足足的花胶,还有银耳、虫草花、枸杞、红枣等等,搭配新鲜的走地鸡,煮出来的汤金光灿灿!


喝一口浓郁鲜美胶质满满,浓稠到黏唇;鸡肉紧实不腻,滑嫩又鲜甜!好香好鲜!!!



吃完还可以涮火锅,一锅两吃!嫩到封神的香腌嫩牛肉、肉感十足的火锅肥牛、细腻鲜嫩的雪花牛、Q弹爽脆的手打虾滑,涮火锅超级搭!


还有店里的特色云吞,每一颗都是店里每天新鲜包的,主食就选ta!



福利来啦

福利一:

转发本文到朋友圈,集满20个赞

即可享受9折优惠(10% off)


福利二:

到店消费并发表图文Google review

免费获赠肉类一盘(A5和牛除外)


福利三:

加入一宿会员

现金充值$100,即送$10

会员卡金额可当天使用,相当于额外10% off!


福利四:

每消费$100

可获得一张抽奖券参与抽奖

一等奖3名,可获得现金券$100

二等奖5名,可获得现金券$50

三等奖10名,可获得现金券$25

11月1日开奖


注:福利仅限堂吃,福利一二三四可同时享受,低至8折!

活动时间:即日起-10月31日




一宿 SIU Kitchen


 地址:331 NEW DORP LANE,STATEN ISLAND,NY 10306

电话:718-233-8283

营业时间:每天 12noon-10pm

外卖:doordash,ubereats,grubhub


一宿 SIU Kitchen,史丹顿岛一间专吃花胶鸡和椰子鸡的宝藏餐厅!用料上乘,出品品质超级高!



餐厅装修风格文艺又清新,温暖的灯光令人感到舒适,又不乏一丝情调。墙面布置了许多花环和绿植,处处都透着温馨的气息呢



店里每一份花胶鸡、椰子鸡等等都是真材实料、新鲜健康、原汁原味!不仅用料好,味道更好!汤都是可以放心直接喝的!史丹顿岛的宝宝们有口福了!




椰子鸡煲


清爽不油腻的椰子鸡煲,每一锅都配了新鲜椰子,现点现开。搭配新鲜现杀的走地鸡,又是大补啊~



新鲜的椰子汁水沸腾起来,一开盖就能闻到满满的椰子清香。奶白色的汤汁不断上下扑腾,非常诱人!


接着火速下入鸡肉,才是对食物最大的尊重!



惊喜!居然还有椰子肉!而且是从鲜开椰子直接挖出来的,切块下锅,超级嫩,绝对是干的椰子肉不能比的,大大的赞!



舀上满满一碗鸡肉汤(鸡肉和汤都不放过!),开始大快朵颐!


先喝一口灵魂汤底,金灿灿的鸡汤里可以喝出椰子原汁原味的清甜,足以让人为ta倾倒。







鲜甜的椰香充盈着鸡肉的每一寸肌理,香味丝丝入缝,鲜度和口感都恰到好处,嫩嫩滑滑的非常富有弹性



店里还会给大家搭配好秘制酱汁酱油、麻油、蒜蓉、小米辣、青柠),蘸一蘸增添层次,风味更甚!



配菜有海鲜菇,玉米,淮山药等等,给这锅椰子鸡汤增添了蔬菜和菌菇的清香,滋味更丰富啦~




花胶鸡煲


俗话说“冬季补一补,开春能打虎”!一锅花胶炖鸡绝对够滋补!


花胶、银耳、虫草花、枸杞、红枣,和每天新鲜拿货的走地鸡一起炖,太健康了!Ps:可以根据人数自选半只鸡或一只鸡~



在锅中倒入提前炖好的金汤,金灿灿的鸡汤底,精心熬制数小时而成,浓郁的汤底看着就诱人!







又香又浓



揭开锅盖,鸡油的香气就争先恐后溢出来,咕嘟咕嘟~满满的胶原蛋白,营养都在这汤里了,看着就很滋补!


汤汁必须鲜,还带着一点清甜,喜欢!喜欢!美美喝上一口感觉像是在做spa一样~边吃边美!



随便一捞都是花胶,货真价实!煮好的花胶软软糯糯qq弹弹,太太太好吃啦!吃完这顿,今日胶原蛋白达标



鸡肉超级嫩,肉质紧实不腻轻轻一抿就脱骨。汤底的滋味彻底浸入到鸡肉里,咬一口爆汁,满满都是鲜甜。




海鲜金沙粥底煲


巨鲜的海鲜金沙粥底煲螃蟹大虾等多种食材,真材实料熬煮而成是老人和儿童都能放心喝的汤底


价格也很良心!只要$59.99每锅,周一到周五还能享受额外30% off,就能收货一锅满满的海鲜粥锅底




香辣鸡煲


糅合鲜、香、辛、辣、咸五味于一身的香辣鸡煲,能当干锅也能涮火锅!



鸡肉先腌制,再用秘制酱汁炒香,最后猛火收尾,将味道牢牢锁在其中,香味360度在头顶环绕~


香!香!香!


鸡肉肉质紧实弹牙,酱汁香浓入味,真是连骨头都不舍得放过!



吃到最后,就着香浓的汤汁,淋到香喷喷的白米饭上,开启新一轮战斗!好吃是好吃,就是太费饭了!ps:吃完也可以加高汤继续涮火锅哦~




鸳鸯鸡煲


涮火锅喜欢双吃的宝宝,鸡煲也可以选择鸳鸯锅双吃哦!一边是养生菌菇猪骨,一边是麻辣口味,再也不怕众口难调啦~



除了鸡煲,店里还提供麻辣干锅、各式炒饭炒面、各式盖饭,选择多多!更有炸薯条、章鱼小丸子、炸馒头、天妇罗虾等等小食,小盆友来了也可以吃饱饱~ 



吃完鸡煲涮火锅!


吃完鸡煲,就是涮火锅的时间啦,一锅两吃不要太爽!


火锅还有专门的酱料台,尤其是椰子鸡煲的秘制酱汁,绝对好吃,蘸什么都万能百搭!冲冲冲!



火锅食材也各个顶尖!品质爆高,涮得停不下来啦~


香腌嫩牛肉


嫩到封神的香腌嫩牛肉,一定要点!牛肉事先捶打过,像太阳花一般围绕在蛋黄周围,鲜嫩的肉色让人垂涎欲滴。



下锅之前先用筷子轻轻拨开蛋黄,使蛋黄均匀裹在牛肉片表面,蛋黄和肉汁充分融合,每一块肉肉都双倍多汁啦!




涮完真的太太太嫩了!一点都不干柴,还能吃到饱满的肉汁嫩到舌头都打颤




火锅肥牛


肥瘦相间的火锅肥牛也是必不可少的涮品。肥牛看着品质极好,红白相间的纹理,简直肉眼可见得好吃!



一股脑儿将肥牛全部丢进锅中,伴随着椰子汤汁的清香,肉香也慢慢袭来!





大片的肥牛超级软嫩多汁,涮了之后不断不散,肉感十足,而且吃完一整盘也完全不觉得油腻!爽了!




雪花牛


雪花牛,挂着漂亮的大理石纹路,脂肪分布均匀,色泽艳丽好看,简直是好吃君的"梦中情肉"~






雪花牛的肉质也更紧致一些,给人扎扎实实的肉感。汤底清甜,无需蘸酱,雪花牛就已经够鲜美啦。




手打虾滑


不要怀疑虾滑的新鲜程度,这里的虾滑都是新鲜的虾手工打出胶,而且完全没有加淀粉哦,实打实的虾肉在里面!表面还铺满了鱼籽,好诱人啊~



 


包裹着鱼籽的虾滑Q弹又爽脆,能吃到虾肉的肌理和纤维感,一口一个停不下来!




一宿云吞


一宿云吞是店里的特色火锅主食,每一颗都是店里每天新鲜包的哦~



腌制过的猪肉和着虾做成馅心,鲜味被牢牢锁在了饺皮内,馅心软嫩Q弹,毫无异味,一吃就知道不是速冻的,口感非常新鲜!好吃君一口气吃了好几个呢!




颜值和口感并存的饮品


店里还有几款清甜解腻的果汁,都是现点现做的,口感不输外面的专业奶茶店哦~




粉红果果


这么梦幻的饮品是用火龙果加椰奶制作而成的,超级清甜好喝的一杯!




这一杯里足足放了两大颗新鲜的火龙果,捣成小块后再倒入牛奶,既有火龙果的清香,又有香浓的奶味,味道超级足~










火龙果乳酸气泡


火龙果乳酸气泡也很清新~新鲜的火龙果果肉捣碎,再加入养乐多和气泡水,一口穿越到夏天!




爆柠蜂蜜


好喝又养生的柠檬蜂蜜,酸酸甜甜好好喝,老少皆宜哦~


满杯VC








好吃不粉丝,福利特别多!

福利来啦

福利一:

转发本文到朋友圈,集满20个赞

即可享受9折优惠(10% off)


福利二:
到店消费并发表图文Google review
可免费获赠肉类一盘(A5和牛除外)

福利三:
加入一宿会员
现金充值$100,即送$10
会员卡金额可当天使用,相当于额外10% off!


福利四:

每消费$100

可获得一张抽奖券参与抽奖

一等奖3名,可获得现金券$100

二等奖5名,可获得现金券$50

三等奖10名,可获得现金券$25

11月1日开奖


注:福利仅限堂吃,福利一二三四可同时享受,低至8折!

活动时间:即日起-10月31日

注:最终解释权归餐厅所有~





图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

好吃不原创内容,未经允许谢绝转载,转载请联系后台授权


HaoChiBu

纽约最大的中文美食点评网

微博:@纽约好吃不

微信:HaoChiBuNY

网站:www.haochibu.com

合作请联系 微信 wingedflower


最新潮的美食资讯,最欢乐的美食吐槽!

长按二维码,关注好吃不


纽约好吃不
纽约最热门的美食分享/点评/推荐平台,每日推送纽约本地最新鲜的美食资讯。微博:@纽约好吃不。网站:haochibu.com
 最新文章