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origin
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡。霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝。天气渐寒始于霜降。《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”东汉王充《论衡》曰：“云雾，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪，雨露冻凝者，皆由地发，非从天降。”无论是露还是霜，“皆由地发，非从天降”，怎称为霜降呢？其实“霜降”这个名字只是用来比喻这时节“气温骤降、昼夜温差大”的气候特征。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。“霜降”节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实，“霜”也不是从天上降下来的，“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成霜。“霜降”节气与“降霜”无关。
Meteorological changes
“霜降”节气的特点是：早晚天气较冷、中午天气则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。就全国平均而言，霜降，是一年之中昼夜温差最大的时节。 进入霜降节气之后，影响中国的冷空气，活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。尤其在江南、华南地区，气温的起伏愈发明显；而在西北、东北的部分地区，早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。
custom
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拔萝卜
拔萝卜是霜降时节民间收获风俗之一。俗话说：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。”霜降后昼夜温差大，长出地外的萝卜若不及时拔收，会出现冻皮空心等问题，影响萝卜质量与收成。萝卜俗称“土人参”，它有增进食欲、止咳化痰、除燥生津的作用。民谚说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
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吃柿子
在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃柿子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。
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饮酒赏菊
在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，中国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
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进补
老话说，“霜降进补，来年打虎。”霜降渐寒，俗间经验，“秋补”胜过“冬补”，故“补冬不如补霜降”颇为流行。民间进补的食俗因此丰富多样，如煲鸡汤、炖梨汁、“迎霜兔肉”，百合雪梨羹，等等。
sanhou
壹
一候豺乃祭兽：“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中：“霜降之日，豺乃祭兽”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物，以兽祭天。
贰
二候草木黄落：秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。秋天，西风漫卷，树叶都枯黄掉落了。
叁
三候蛰虫咸俯：蜇虫全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态。此时的大自然，是一种寂静之美，蜂蝶不见踪迹，蛰虫无声，都为经历漫长的冬天作准备。
prevent
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一防秋燥：
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。
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二防秋郁：
晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。
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三防秋寒：
霜降是秋季到冬季过渡的开始，此时节，昼夜温差变化增大，因此要注意添加衣服。
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内容来源：学工新媒体中心
审核：陈洁丽
编辑：伍燕丽
美工：郭瑞琪
