最后发货日,错过今天,再等一年!

美食   2024-11-13 10:06   辽宁  
明天,是今年翠香猕猴桃的最后一个发货日。这颗多汁浓香高甜的“神仙水果”哪都好,就是赏味期太短,而且一年就一季,由于生长环境挑剔,又是自然种植,所以产量还不多。喜欢这口儿的吃货们,还有最后一天,下完这一单,就得再等一年了。

为了让吃货们一睹王者风采,我们从陕西把翠香带了回来,果然从外型上就有些与众不同。

翠香猕猴桃的形状发扁,发尖,绒毛少。

刚切开,汁水就忍不住涌出来,露出翠绿的果肉,和窄得像一条线的果心儿。这翠绿的颜色实在让人难以与甜美联想到一起,不过据说猕猴桃界流传着一句话叫“红心看浦江,绿心看翠香!”于是我们索性吃一大口。

九 甜 一 酸

这不是我吃过最甜的猕猴桃,但却是最有味儿的猕猴桃!入口,果肉一口爆汁,在果汁的浸润下,味蕾瞬间感受到了甜蜜与细腻。据说成熟后的翠香甜度能达到22,要知道,奶茶的甜度才20。

而且正如网友所说,翠香的最大魅力不在甜,而在甜蜜背后隐藏的一抹酸。吃货们称它为九甜一酸”,在九分的甜蜜里,恰到好处地一分酸,极大地提升了猕猴桃的风味儿。

众所周知,猕猴桃是一种带有复合果香的水果,它集合了柑橘、草莓、甜瓜、菠萝的香气,这些香气围绕在九甜一酸的风味周围,让人吃到的每一口都立体清爽又兼具丰富的层次。

得 天 独 厚

我们这次精选的翠香猕猴桃果园位于秦岭山脉深处,海拔1200米,远离工业污染。绿色种植,山泉水浇灌,不用化肥农药,不打甜蜜素、保鲜剂

在采摘方面,普通猕猴桃的采摘糖度在6度左右,而翠香猕猴桃的采摘糖度要达到8.5。成熟后的糖度和风味都是普通猕猴桃不能比拟的。

存 放 与 挑 选

我们所选的翠香猕猴桃由于在树上挂果时间长,成熟度好,后熟的速度也很快,所以到家常温存放两三天,用手握上去微微软嫩还有弹性,就是品尝它的最佳时机。等到果肉软糯,皮肉明显分离时再食用甜度会提升,但风味会有所下降。

这次的陕西翠香猕猴桃是按箱售卖的,一箱49.9元,18-22枚果,净果3.8-4斤。我们在甜度、风味等方面做了充分考量,为吃货们精选性价比最高的大小,用泡沫箱加网套包装保护得严严实实,不必担心磕碰,喜欢就抓紧时间下单吧!

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陕西翠香猕猴桃
49.9元/箱
(18-22枚 净果3.8-4斤
辽宁省内包邮

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