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“从农业强国建设来看，培育新质生产力要找到着力点”
“要助力蔬菜产业‘南移西跨’发展，要构建现代设施和省力化生产技术体系，要提升土壤地力水平，要科学探索植物工厂发展”2024中国蔬菜产业大会于5月16日在安徽和县开幕。大会以“蔬写和美 科创未来”为主题，设置1场开幕式，1场主旨报告会，4场专题交流会，全方位、多层次探讨蔬菜产业提质升级新路径，推动全链条协同发展。来自农业农村部、全国农业技术推广服务中心、国家有关协会、学会领导，以及全国各地的农业管理部门、科研院所、蔬菜协会、蔬菜企业等负责人和种植大户代表共500多人参会。![]()
2024中国蔬菜产业大会在安徽和县开幕
蔬菜是居民生活必不可少的重要农产品，占食物消费总量的41%。
近年来，我国蔬菜产业持续稳定发展，种植面积连续6年保持在3亿亩以上，年产量突破8亿吨，规模稳居世界第一。“不断优化的产业布局和日趋完备的市场流通体系，让市场上的蔬菜基本实现了周年均衡供应、花色品种丰富、质量总体有保证。”农业农村部种植业管理司副司长李增裕在会上表示。
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农业农村部种植业管理司副司长李增裕
同时，我国蔬菜生产规模快速扩大。过去十年间蔬菜播种面积由18836.3千公顷扩增到22434.1千公顷，过去5年间蔬菜播种面积增加超过10%，且蔬菜产业布局明显向西部扩张，广西、四川、贵州等省份成为新晋的蔬菜主产区，种植面积不断扩大。然而，蔬菜产业在快速发展的同时，也面临着科技创新不足、生产成本增加、自然灾害频发等带来的压力。例如，极端气候对蔬菜产业的影响仍然巨大；主产区“用工难、用工贵”等问题仍然突出；蔬菜流通成本高、采后损耗大；价格总体比较低迷，局部性滞销事件增多等。“目前设施长季节栽培番茄、辣椒、茄子等蔬菜种子90%以上依赖进口，且蔬菜生产人工成本已占蔬菜生产成本的58%，无人种菜的局面已出现。” 国家大宗蔬菜产业技术体系首席专家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军表示。面对这些问题，蔬菜产业发展要统筹保数量、保多样、保质量，坚持市场导向，加快科技创新，强化政策支撑，大力推行标准化生产，塑强产业链条，培育品牌精品，深化产销对接，构建形成同市场需求相适应、同资源环境相匹配的现代蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，全面提升蔬菜产业质量效益和竞争力。![]()
“80后”不想种地，“90后”不懂种地，“00后”不问种地，“谁来种地”是亟需破解的难题。蔬菜的无人化、少人化生产离不开人工智能，新一代人工智能已经成为我国的重要战略之一。中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江指出，尽管农业生产受地形、气候等因素影响，具有复杂性，难以用简单数字模型进行精细表达，但新一代的人工智能能有效实现数据和知识的动态化管理，使得农业人工智能应用发展焕发出大活力。![]()
中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江
“农业新质生产力是农业发展方式转变的过程，具有高科技、高知识、高人力资本、高效能、高质量等特征。”中国农村发展学会副会长、国家发改委产业经济与技术经济研究所原副所长姜长云表示。从农业强国建设来看，培育新质生产力要找到着力点，关键在于提升成本、价格竞争力和品牌质量竞争力。![]()
中国农村发展学会副会长、国家发改委产业经济与技术经济研究所原副所长姜长云随着国际环境的变化，保证粮食安全和农产品的有效供给成为国家安全的重要组成部分，蔬菜园艺作物与粮争地的矛盾日益凸显。中国工程院院士、浙江大学农业生命环境学部主任喻景权表示，面向社会变化，要助力蔬菜产业“南移西跨”发展；面向迭代升级，要构建现代设施和省力化生产技术体系；面向“大健康”，提升蔬菜品质质量；面对可持续发展，要提升土壤地力水平；面向未来，要科学探索植物工厂发展。![]()
中国工程院院士、浙江大学农业生命环境学部主任喻景权国家大宗蔬菜产业技术体系首席专家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军
安徽是农业大省，也是中国农村改革的主要发源地。这里地理区位优势明显，气候条件适宜，农产品品种资源丰富。安徽省农业农村厅党组成员、副厅长、一级巡视员朱永东介绍，安徽将蔬菜产业作为十大千亿级绿色食品产业之一重点发展，大力推进蔬菜生产的标准化、设施化、信息化、智能化、品牌化，着力打造长三角乃至全国的“菜篮子”。![]()
安徽省农业农村厅副厅长、乡村振兴局局长、一级巡视员朱永东
在生产布局方面，安徽已形成皖北沿淮沿江反季节蔬菜、大中城市郊区绿叶类蔬菜、皖南和大别山区高山蔬菜、沿江沿巢湖水生蔬菜、黄山和九华山旅游区蔬菜等5大特色优势产区，涌现出和县辣椒、铜陵白姜等农产品优势区，产业集群效应日益凸显。在市场保供方面，安徽建设了蔬菜应急保供基地3629家，蔬菜类长三角绿色农产品生产加工供应基地38个，蔬菜的周年化生产、均衡性供应能力不断提高。2023年，全省蔬菜播种面积1181万亩、产量2630万吨，其中，设施蔬菜播种面积464.4万亩、居全国第3位。在强链增效方面，安徽建成国家级蔬菜标准园165个，培育蔬菜产业国家级龙头企业3家。以和县蔬菜产业互联网建设为试点，蔬菜生产全环节互联网模式初步构建。2023年，全省蔬菜全产业链产值1637亿元，同比增长15.8%。而素有“中国蔬菜之乡”美誉的和县，持续做大做强蔬菜产业，着力打造“南和县，北寿光”。马鞍山市人民政府副市长夏迎锋介绍，在上级各部门以及社会各界的关心支持下，和县走出了一条绿色蔬菜发展之路。2023年和县蔬菜种植面积达43万亩，年产各类优质蔬菜瓜果108万吨，总产值达31亿元，销往全国100多个大中城市。![]()
马鞍山市人民政府副市长夏迎锋
针对安徽未来的农业发展， 安徽省蔬菜产业技术体系首席专家、安徽省农业科学院蔬菜研究所副所长严从生建议，要加大资金投入力度，加快科技创新；加强产业结构调整与创新，促进产业转型升级；加快提升现代化生产水平，坚持绿色发展；加快提升生产经营组织化水平，加大双招双引力度；全面提升产品质量，实现产业提质增效。
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安徽省蔬菜产业技术体系首席专家、安徽省农业科学院蔬菜研究所副所长严从生![]()
和县人民政府县长刘凌晨进行和县蔬菜产业推介
小满时节前，长江中下游平原一片夏种、夏收繁忙景象。而在安徽和县，2024中国蔬菜产业大会现场，230个蔬菜品种、70余台农机设备正在田间等待与会者检阅。作为蔬菜行业的年度盛会，中国蔬菜产业大会已成为全国蔬菜产业交流的品牌和风向标平台。大会每年在全国蔬菜主产区大县巡回举办，围绕蔬菜产业发展的中心任务，宣讲国家农业农村发展的宏观政策，发布权威蔬菜产业信息，宣传推介新产品、新技术、新装备，研讨蔬菜产业重大问题。“从2013年至今，大会已先后在山东、江苏、河北、江西、云南、宁夏、湖南全国7个省份举办了9届，搭起了政府和产业之间的桥梁纽带。”中国蔬菜协会会长杨雄年表示。本次大会开幕式上还进行了系列宣讲和项目发布，为蔬菜产业发展再添新动力。立足产区优势，会上发布花椰菜、胡萝卜和洋葱三个蔬菜品种的产业地图。这是中国蔬菜协会第二次发布中国蔬菜产业地图，对原有的蔬菜产业地图进行了补充与完善，以满足行业对不同蔬菜品种的需求。![]()
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着眼产业需求，会上发布了中国蔬菜协会“揭榜挂帅”项目。项目创新采用行业社会组织搭台、蔬菜企业或主产区发榜的模式，直戳产业实际痛点、反映产业一线需求、要求成果切实可用，有助于高效链接科研力量，以最快的速度破解蔬菜产业关键技术难题。
聚焦产能创新，会上发布了一批重磅成果。北京、上海、天津、重庆4个直辖市发布了各农业科学院近年来的蔬菜创新成果；中国蔬菜协会通过成果征集、组织评审，遴选出10项优秀的蔬菜机械化创新成果并予以发布。据悉，本次大会将延续至5月17日，期间将举行蔬菜种业科技创新、机械化技术、病虫害绿色防控、品牌创建典型经验等4场交流会，及230个蔬菜新品种观摩和蔬菜机械化展演展示。更多精彩请持续关注后续报道。扫码回顾大会直播
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大会精彩瞬间↓↓
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