为了解武宁茶与道教的关系，武宁县历史文化研究会一行人特意驱车上太平山，向武宁县道教协会会长徐臣金道长请教。得知我们来意后，徐道长侃侃而谈。
徐道长说，茶与道教关系非常密切。道教的教理教义就是“欲修仙道，先修人道”，意思是说，活好当下，有了健康的身体后，才能更好地修仙。一个道龄为50周年，如果遵照道教的教义去养生，人是有可能活满三个道龄，即150岁的。历史上不乏先例，如张天师就活了148岁。道教认为，人间有四种仙药，即：艾叶，茶、生姜，红枣。把茶叶当作仙药的一种，可见道家对茶叶的重视。
茶叶、茶文化与道教文化密不可分。道士爱茶，种茶、煮茶、饮茶、悟茶并以茶敬鬼神，道士做法事时经常会运用到茶。茶是道士是体道、悟道、修道的必须品。道家修炼，内修的是炼丹，外修的有“琴棋书画剑，诗医茶酒花”。古人云“茶通仙灵，久服能令升举”可见，茶叶在道家心目中的分量。
武宁县太平山海拔超过千米，山体高峻，树木繁茂。人言，太平山有三宝：野茶、樱花、肉身仙。山上有一些老茶树，据说，当年太平山的祖师爷章真人就曾以茶叶跟信众结缘。在太平山，这种以茶跟信众结缘的方式流传至今。常常有信众来太平山焚香，跪拜，祈祷，向祖爷讨茶。有的是讨茶水去喝，有的讨茶叶回家泡茶饮用。来讨茶的不外乎两种人，一种是家里有人患病的，讨祛病茶；一种是讨太平茶，希望祖爷保佑全家吉利安康。对于信众来说，从太平山祖爷这里讨去的茶，便是灵丹妙药，能给予他们无限的慰藉。
说到讨茶，同行的李老师说：“这个我知道的。上次我和亲戚来太平山讨茶了。我们自己带一点茶叶来，请道士施茶，求全家清吉平安。道士焚香，向祖爷祷告，念了一番咒语后，弹一点香灰在茶叶里。然后我们就把茶叶带回去了。”
因为地理环境的缘故，太平山上野生茶树产的茶叶品质极佳。山高岭峻，云雾缭绕，松树蔽日，兰花送香，因而茶叶油润肥厚多毫，香气内蕴。徐道长接着说，太平山的道士自己也做一点茶的。一来自己饮用，二来跟信众结缘。在上个世纪五十年代，大洞林业管理站，在太平山种植了一大片茶树，几十年后，茶园荒芜了。后来，太平山茶业接手，采摘太平山野生茶，专门来做“太平红茶”，成就了一个声名鹊起的茶叶品牌。
道士将茶当作养生之物，融入日常生活中去。茶对道家来说，是“无为茶”、“自然茶”，是养生增功茶。在道家看来，没有不喝酒的神仙，没有不喝茶的神仙。在做法事时，每一个法师都要到神像前献茶。先献茶，后献酒，共有十献，分别是香、花、烛、茶、酒、斋、果、宝、珠、衣。
徐道长还给我们展示了道士做法事时用的《科仪》。全是手抄本，纸张如蝉翼，颜色已泛黄。上面是用毛笔写的小字。有的字写得甚好，点画之间见功夫，是很有味道的小楷。有的就写得随意了一些。徐道长说，在做法事时，在给上真献茶献酒的时候，要唱茶文。锣鼓音乐一起，道士就能唱出来。法事要做好，茶文是个宝。以下就是这些茶文：
“夫茶者，龙牙雀舌漫夸奇，春风三拂斗芳菲。占断西湖三月景，先带江南一枝魁。信士恭虔香茶奉献。”
“阳和谷雨早春茶，盏内馨香泛玉葩，两腋自生芽，茶供养，精神喜气嘉。自古卢仝茶七碗，荐往仙家。”
“夫茶者，仙都上品，玄圃灵芽，一瓯春风碧云生，满座齐沾香瑞味，今时点献，惟冀鉴饮。”
“夫茶者，江南二月一声雷，占断青山百草魁，试问卢仝清切处，黄金嫩蕊闻争菲。金鼎火，玉炉炊，汤煎蟹眼雪浮杯，师真愿鉴龙团会，习习春风满袖回。”
“稽首献香茶，气味清嘉，满瓯白雪，白雪泛银牙。一啜清风生两腋，飞步天涯。”
“茶出高山占草春，茶萌雀舌散芳芬，茶烹玉斗花飞雪，茶酌金瓯献神明。”
“香茶在樽，开壶酌献。伏闻茶也，正月清净二月芳，三月发芽四月香，玉女烹煎呈上帝，惟愿高真集会尝，无任致恭，香茶上献。”
这些茶文，大多来自前人的诗文，是对茶叶的赞美。当然，这些茶文不是在做同一场法事时同时唱出来的，而是根据不同的法事，选择不同的茶文，显得饶有变化。
在我们的央求下，徐道长给我们演练了一番，清唱了几句茶文，有腔有调，颇有韵味。我想，这些茶文，配合着道乐，在神像跟前唱起来，定然会传向冥冥太空，感动那些神仙吧。
