对眼睛好的5种菜,隔天吃一次,眼睛更舒服!我们的眼睛每天都太累了

美食   2024-11-22 20:00   山西  

你说现在这时代,手机成了咱们的“贴身小秘书”,刷视频、看新闻、聊微信,一天到晚都离不开它。可咱们的眼睛啊,却累得够呛,视力是一天不如一天了。

这可咋办呢?别急,老郭这就给大家支支招,推荐五种对眼睛特别好的食材,隔天吃一次,保证让你的眼睛更舒服!

01

枸杞——明目的“红宝石”


说起枸杞,那可是中医里的宝贝,古籍《本草纲目》里都有记载,说它能“滋肾,润肺,生精,益气,明目”。咱们中老年人啊,肾气渐衰,眼睛就容易干涩、模糊。这时候,枸杞就派上大用场了。

推荐菜谱:枸杞红枣粥

材料:枸杞一小把,红枣几颗,大米适量。

做法:把大米淘洗干净,红枣去核,和枸杞一起放进锅里,加水煮成粥。这粥啊,香甜可口,还能滋补肝肾,明目养颜。每天早晚来一碗,眼睛肯定更亮堂!

02

胡萝卜——眼睛的“营养师”


胡萝卜,那可是个好东西,人称“小人参”。它里面含有的胡萝卜素,能在咱们身体里转化成维生素A,这可是对眼睛特别好的东西。中医上讲,肝开窍于目,胡萝卜能养肝明目,你说这能不吃吗?

推荐菜谱:胡萝卜炖牛肉

材料:胡萝卜一根,牛肉适量,调料若干。

做法:牛肉切块,焯水去腥;胡萝卜切块,和牛肉一起放进锅里,加水、调料,小火慢炖。这菜啊,营养又美味,还能养肝护眼,你说值不值?

03

菠菜——护眼的“绿色卫士”


菠菜啊,别看它平平无奇,其实它可是个护眼的好手。它里面含有的叶黄素和玉米黄素,能保护咱们的视网膜,防止紫外线伤害。中医上讲,绿色入肝,菠菜能养肝血,肝血足了,眼睛自然就好了。

推荐菜谱:清炒菠菜

材料:菠菜一把,蒜末适量,调料若干。

做法:菠菜洗净,切段;锅里放油,蒜末爆香,放入菠菜翻炒,加调料调味即可。这菜啊,简单又快捷,还能养肝护眼,你说好不好?

04

菊花——清肝的“小能手”


菊花啊,咱们平时都爱喝菊花茶,可你知道它还能护眼吗?菊花能清肝明目,特别适合咱们中老年人。中医上讲,肝主疏泄,菊花能疏散风热,清肝明目,你说这菊花茶能不喝吗?

推荐菜谱:菊花猪肝汤

材料:菊花几朵,猪肝适量,调料若干。

做法:猪肝切片,焯水去腥;菊花洗净,和猪肝一起放进锅里,加水、调料,煮成汤。这汤啊,清香可口,还能清肝明目,你说美不美?

025

黑芝麻——补肾的“黑珍珠”


黑芝麻啊,那可是个好东西,补肾效果杠杠的。中医上讲,肾主水,肾水足了,眼睛才能明亮。黑芝麻能补肾益精,你说这黑芝麻能不吃吗?


推荐菜谱:黑芝麻糊

材料:黑芝麻适量,糯米适量,冰糖适量。

做法:黑芝麻和糯米炒香,磨成粉;锅里加水,放入黑芝麻粉和糯米粉,小火煮成糊,加冰糖调味即可。这糊啊,香甜可口,还能补肾益精,你说棒不棒?


护眼小妙招,老郭再教你三招!


按摩眼周穴位:咱们眼周啊,有好多穴位,像睛明穴、攒竹穴,每天早晚按摩几分钟,能促进血液循环,缓解眼睛疲劳。这可是中医里的老方法了,你说灵不灵?

热敷眼睛用热毛巾敷敷眼睛,能放松眼部肌肉,缓解干涩、模糊。这方法简单又实用,你说好不好?

远眺放松:咱们中老年人啊,别老盯着手机看,时不时站起来,远眺一下,放松放松眼睛。这方法啊,不用花钱,还能保护眼睛,你说值不值?

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