“食”刻相伴
安全守护
为了增强学校食堂管理的透明度，保证学生吃到“安全、卫生、营养、健康”的美食，增进家长对我校食堂工作和孩子们饮食情况的了解，让家长更直观、清楚地感受到孩子们在学校的膳食情况，2024年9月27日上午我校开展了家长陪餐活动。
在食堂工作人员的引导下，家长们穿好隔离衣、戴好防护帽、口罩从风淋间进入后厨，参观了学校食堂的加工间、烹饪间、配餐间、洗消间、面点间等。了解原材料的采购渠道和存储方法、食品留样、餐具消毒、明厨亮灶、食堂管理制度等。参观结束后，家长们暖心陪餐，和孩子们一起共享“食”光，体验孩子们在学校的就餐流程和用餐环境。
餐后，家长们认真填写评价反馈表，学校认真聆听家长们的意见和建议，并就家长关心的问题进行了耐心解答和记录，从而进一步提升和完善学校的用餐品质。
此次活动的开展，得到了在座家长们的一致好评。不仅增强了家长对学校食品安全工作的信任和支持，也促进了家校之间的深度沟通和合作。丰润路小学将一如既往的做好家长陪餐工作，切实加强落实好校园食品安全的各项工作，通过家校的共同努力，助力学生的健康成长，全力为学生的膳食安全保驾护航。
后勤保障中心
签发：黄琳
