督导助成长
交流促提升
联合督导
筑牢食品安全防线
01
为进一步加强学校食堂食品安全监管，全力保障师生饮食安全，集中力量整治“校园食品安全”问题，11月13日上午，由教体局牵头，联合纪工委、市场监督管理局及龙源街道办事处组成的督导组共同到我校陪餐，并对我校食堂进行了全面细致的督导检查。
督导组到达餐厅后进行了陪餐活动。在用餐过程中，他们仔细品尝了餐厅提供的各类菜品，对我校食堂菜品的口感、营养搭配以及服务质量等方面给予了充分肯定。陪餐活动结束后，各部门领导对食堂的各项工作进行了全面督导检查，督导组深入食堂各区域，从食材采购、加工流程、储藏管理到餐具消毒、就餐环境等各个环节进行了逐一审查，并对我校食堂的食品安全管理制度、日常监督检查记录及员工食品安全培训情况进行了详细了解。
督导组对我校食堂在食品安全管理方面的努力与成效给予了高度评价，同时也指出了存在的问题，并提出了针对性的整改建议。我校领导对督导组的指导表示衷心感谢，并承诺将严格按照督导要求，立即着手整改，进一步完善食品安全管理体系，提升服务质量，确保师生饮食安全与健康。
经验交流
共谋餐厅管理新篇章
02
下午，原阳三中组织相关人员来访，就我校餐厅管理经验进行了深入交流与探讨。来访人员在我校领导的陪同下，参观了餐厅各区域，详细了解了餐厅的管理模式、菜品设计、营养搭配及食品安全保障等方面的经验。双方就餐厅管理的热点问题进行了热烈讨论，分享了各自的成功案例与做法。我校餐厅管理团队详细介绍了在精细化管理、人性化服务及食品安全意识提升等方面的创新举措与成效，得到了兄弟学校同行的高度认可与赞赏。
督导与交流
共绘餐厅管理新蓝图
03
此次督导检查与交流活动，不仅为我校食堂管理带来了宝贵的指导与帮助，也进一步促进了与兄弟学校及政府部门的紧密合作与共同发展。我校将以此为契机，继续加强食品安全与餐厅管理工作，完善管理制度，提升服务水平，为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。同时，我校也将积极与兄弟学校及政府部门保持沟通与协作，共同推动学校食堂管理工作的创新发展。
撰稿/编辑/责编/审核：王刚
