生姜排第一!3碗大补正气的汤,坚持喝半个月,气血足了寒气少了阳气养上了!

健康   健康   2024-11-20 17:02   重庆  

 读者福利 
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最近,可把谈谈冷坏了,棉服、毛裤、长袜恨不得全副武装在身上。看了看办公室其他同事,大家好像也没有我这么夸张。

说到底,还是阳气不足,寒湿重了

阳气本就虚弱、寒湿体质的人,在这个天气,风寒湿侵袭之下,本身的阳气就不够抵御外邪,所以各种毛病全都出来了,迁延不愈,一个感冒都可以拖上半个月以上。

寒湿究竟会导致哪些具体问题呢?

寒湿侵袭上焦,容易引起肺寒导致的感冒、咳嗽等;

寒湿瘀堵中焦,容易引起脾胃虚寒导致的胃寒腹痛、恶心呕吐等;

寒湿阻塞下焦,容易引起女性宫寒痛经、腰腹冷痛、关节痛等。

在这个阶段,阳气弱、寒湿重,身体抵抗力不行的人,稍不注意,就很容易再次外感风寒,掉入反复生病的怪圈。

而正气,则是我们身体内的 “守护者”,正气充足时,就能有效抵御这些外邪的入侵,减少再次外感的可能性,更好地面对流感高发期。

今天,谈谈就给大家介绍 3 碗大补正气的汤,在这其中,生姜可是当之无愧排第一的重要食材哦,只要坚持喝上半个月到一个月,气血就会慢慢充足起来,寒气渐渐减少,阳气也慢慢养上了。

第一碗:花椒姜枣汤

食材用量:生姜15克左右,最好选用老姜,怕上火的保留姜皮;红枣10 颗左右,花椒5克左右。

做法:首先,将生姜洗净后切成薄片,红枣洗净去核备用。锅中加入适量清水,放入姜片、红枣和花椒,大火煮开后转小火慢慢炖煮 20-30 分钟左右,让食材的有效成分充分融入汤中,煮好后即可关火,倒出汤汁饮用。

功效:

1、祛寒湿:生姜与花椒搭配,对于寒湿之邪有着强大的驱散之力。能有效改善寒湿困脾导致的腹胀、食欲不振,以及寒湿下注引起的关节疼痛、屈伸不利等情况。

2、补正气:红枣可以补益气血,为身体补充正气的 “能量源”,使得人体气血充足,抵抗力增强,帮助身体更好地抵御外界寒湿等邪气的侵扰,让身体内的正气得以稳固和提升。

适宜人群:

体质偏寒的人群,这类人常常畏寒怕冷,手脚冰凉,即使在温暖的环境中也难以暖和过来,喝花椒姜枣汤可以很好地改善身体的寒性状态。

脾胃虚寒者,表现为容易胃脘部冷痛,吃点凉东西就容易拉肚子,此汤能温暖脾胃,增强脾胃的运化功能。

有些朋友可能会问谈谈,过了夏天还能喝姜枣茶吗?

其实这是要分体质的,如果本身湿气就很顽固,秋冬更偏寒湿的人,是可以继续喝的;阳气虚得可怜,想要温阳补正气的人,也可以继续喝。

谈谈特别提示:这碗汤建议白天喝,晚上喝容易影响睡眠;体内有实热者、阴虚火旺、孕妇不建议喝。

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第二碗汤:酸辣汤

食材用量:生姜10克左右,豆腐100 ,木耳适量,鸡蛋1-2 个,胡椒粉5 克左右,醋,生抽,淀粉适量。

做法:
先将木耳泡发好,豆腐切成小块备用。锅中加入适量清水,水开后放入姜丝煮一会儿,接着加入木耳、豆腐继续煮几分钟。然后把打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,形成蛋花。再加入胡椒粉、醋、盐、生抽等调味,最后用适量淀粉勾芡,让汤变得浓稠,搅拌均匀后,酸辣汤就做好了。

功效:

对于外感寒湿引起的恶寒、头痛、身体发紧、鼻塞等症状有很好的缓解作用。鸡蛋、豆腐等富含蛋白质的食材,为身体补充了必要的营养物质,有助于增强体质,提升正气

同时,酸辣汤独特的味道还能开胃健脾,让人食欲大增,脾胃运化功能好了,气血生化有源,正气自然也能得到滋养。

适宜人群:

容易受风寒感冒的人群,在感觉有点受寒初期,喝上一碗酸辣汤,发发汗,往往能将寒邪驱散,避免感冒症状加重。

食欲不佳、脾胃功能较弱的人,酸辣汤的开胃作用可以刺激食欲,帮助消化,让脾胃慢慢恢复活力,增强正气。

谈谈特别提示:患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,或是有热性咳嗽、咽喉肿痛等热症表现的人,不宜食用。

第三碗汤:莲子山药百合汤

食材用量:莲子20克左右,山药100克,百合15克,红枣5颗,冰糖适量。

做法:把莲子、百合提前浸泡几个小时,使其充分泡发。山药洗净切段,红枣洗净去核。将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮 40-60 分钟左右,直至食材软烂,加入适量冰糖调味,搅拌均匀后即可关火享用。

功效:这碗汤不像前两道汤那样有着明显的温热散寒之性,它主要是病后调养的汤。它通过调理身体的脏腑功能,尤其是健脾益胃的作用,能让脾胃运化水湿的能力增强,从而避免寒湿之邪在体内积聚。

同时从养心、健脾、润肺等多个角度来滋养身体,气血得到补充,脏腑功能协调,人体的正气也就慢慢充盈起来了。


非常适合体质虚弱、容易疲劳的人群,睡眠不好、心烦气躁的人,正气也能在良好的睡眠中得到滋养。不过,脾胃虚寒、容易腹泻的人群,要适量饮用。 


最后,谈谈想对大家说:冬天了,一定要注意避风防寒,保证充足的睡眠,身体阳气足、正气足,才能抵御外邪、少生病。                      
好了,以上就是今天的所有内容,感谢各位朋友的阅读,如果您还有什么健康问题需要咨询,也可以留言评论区哦~

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