食育 | 雁启第二幼儿园2024-2025学年上期第十四周菜谱公布

文摘   2024-12-01 12:38   重庆  


 行远教育Article 435

  审   核:王  娟

     责   编:杨  丹


第十四周餐点计划

  2024.12.2-12.6


冬 日 健 康 饮 食 小 贴 士



冬季养肾是首要,秉持幼儿膳食“全面均衡营养”的原则,进行合理的膳食安排,为孩子营养健康做好保障。冬季饮食如何吃出健康,以下五点来帮忙:

1.三餐规律,定时定量,不暴饮暴食。

2.食物种类多样化,平衡膳食、荤素搭配。

3.保证蛋白质摄入,瘦肉、鱼虾、蛋类的适量补充。

4.平衡膳食要做到“天天有水果、顿顿有蔬菜”。

5.注意控制油盐糖的摄入量,尽量饮食清淡。





星期一食谱



早 点:天友牛奶、酱香藕片

中   餐鱼香肉丝、清炒上海青、

            冬瓜尾骨汤、红薯米饭

午 点:苹果

晚   餐:三鲜刀削面、青菜叶





星期二食谱



早 点:奶香小馒头

中   餐:豆豉蒸钳鱼、炒嫩南瓜丝、

            茶树菇老鸭汤、白米饭

午 点:梨子

晚   餐豆腐肉沫抱蛋、清炒黄秧白、

            杂骨裙带菜汤、高粱米饭





星期三食谱



早 点:烤红薯

中   餐宫保肉丁、炒大白菜、

            虫草花炖鸡汤、荞麦米饭

午 点:爱媛橙

晚   餐扬州炒饭、小白菜丸子汤        





星期四食谱



早 点:苹果派

中   餐:番茄土豆炖牛腩、清炒娃娃菜、

             笋子鹅汤、白米饭

午 点:香蕉

晚   餐青笋肉丝、蒸南瓜、

            筒骨冬苋菜汤、红薯米饭





星期五食谱



早 点:天友牛奶、五香鹌鹑蛋

中   餐红烧樱桃肉、蒜香油麦菜、

            莲藕排骨汤、小米米饭

午 点:火龙果

晚   餐白菜鲜肉水饺、青菜叶

            




本 周 菜 品 推 荐




菜品推荐: 豆豉蒸钳鱼


推荐理由:豆豉蒸钳鱼是幼儿园食谱中一道非常营养且美味的菜品。钳鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙质及微量元素,肉质细腻嫩滑易吸收,有助于孩子的身体发育和骨骼生长,蒸煮的烹饪方式较好的保留了鱼肉中的营养成分,让孩子们能够充分吸收,加入豆豉让这道菜更加香味浓厚,非常适合幼儿园的孩子们。


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