大家还记得上回给你们分享的窑鸡做法吗?
电饭煲一键搞定,好多宝子都学了,说味道超级好。
点击下图复习做法
但是有些朋友问了,一个人在家,吃不完一只鸡,可以不可以换成鸡腿。
这当然是没有问题的啦!
饭饭独自在家的时候,最常做的就是电饭煲窑鸡腿了。
我个人比较爱吃鸡腿肉,这部分的肉质细腻,滑嫩,烹饪出来不会干柴。
也是同样的做法,咱们先腌制入味,然后放电饭煲里一键搞定。
记得底下铺葱姜,可以去腥增香。
出锅多汁又水嫩,我每次都能炫完两个。
不嫌麻烦的可以撕开,混在汤汁里拌一拌,入味又下饭。
懒人电饭煲窑鸡腿,太适合冬天了,抓紧试试吧!
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
鸡边腿4个,葱,姜
1勺料酒,1勺姜末,1勺洋葱末、1勺生抽
1勺红烧酱油,1勺食用油,1煲窑鸡粉
鸡腿先用开水烫一下,皮紧致了好上色。
加姜末,红葱末,料酒,生抽,红烧酱油,食用油,还有窑鸡粉,拌均匀,腌2个小时以上。
电饭煲里铺上姜片和葱段,再把鸡腿放进去。
剩下的腌料汁也倒进去,盖上盖子用煮饭键煮熟即可
这一口下去还冒着汁水,又嫩又入味,好吃到连骨头都得嗦干净,家里有电饭煲的赶紧来试试吧!
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