先锋冷菜,领略新味

美食   2024-10-27 21:01   浙江  
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧,厨政管理,视频菜肴。三年多的平台累积更新,有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业,只有不断学习,才能紧跟潮流,不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮,成长迅速,各大菜系各领食尚,菜品己进入色、香、味、型、器、意、养服务环境的全面升级。. .. . . .厨师是一个做到老学到老的职业,让我们共同努力,锻炼技能,磨砺厨艺,成为高薪大厨!每天都有好菜学习哦

.冰镇大连鲜鲍伴百灵菇.
..陈皮灯影牛肉..
...刺身拼盘...
..海盐荷香盐焗鸡.. 
..黑松露拌桃仁..
..红酒酿雪梨..
..红乳目鱼仔..
..花蜜糖浸百香果..
..黄花菜拌海蜇皮..
..蓝莓红酒鹅肝..
..捞汁海鲜汇..
...卤味拼盘...
..蜜汁冰梅山楂..
..慕斯雪花牛肉..
..巧手无骨凤爪..
.青花椒海虾,银鱼蜜汁叉烧.
..青苹果清酒鹅肝..
..肉香黑枞菌..
..双色樱桃山药..
..爽口白玉丝..
..五香脆椒牛腱粒..
..香醋油淋脆耳片..
...香辣小鲍鱼...
..一口酱萝卜..
..鱼子酱醉蟹石榴包..
..雨花石牛肋骨..
..自制千层豆干..


万水千山总是情,点个 “在看”行不行!!!

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