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如果说有一件事儿比失业还可怕,那就是“中年失业”,尤其是那些大学毕业后就没换过工作的中年。
10几年的时间,离开了原来的行业,发现自己什么都干不了。学习新东西,力不从心;就此躺平,上有老下有小。
没办法!怪不得很多人说,中年失业的最终归宿就是“铁人三项”(跑滴滴、送外卖、送快递)。
但人生其实还有很多可能,只有思维打开,视野打开
老宋去年失业的时候,35岁,在原来的单位整整干了十年。被淘汰了不是因为个人能力不行,而是整个行业下滑了。
所以找了半年的工作,无奈放弃。接着送了2个多月的外卖,虽然每个月也能赚六千多块钱,但总觉得这不是个事儿。
孩子还小,人生还长,总不能这一辈子就这么过去了吧。
他找到我时,经过详细地沟通,我给他规划了一个虽然刚开始看起来很“LOW”,但发展前景很好、天花板很高的项目——“线上+线下”摆摊儿。
也就是我们一直在倡导的“社区微实体,私域轻创业”项目。
所以,这就是我们【摆摊儿,月入3万】系列的第三篇文章,用真实的案例给大家讲讲,互联网时代的摆摊儿应该是什么样子的。
当时老宋的优势主要有以下几点:
第一,平时爱烧菜,貌似还有天赋,什么东西一学就会。
第二,有一个大学同学,在自己所居住的小区里,开了个菜鸟驿站,每天来来往往有500多人(不忙的时候也能有300多人)。
第三,不社恐,沟通能力还好。
摆摊儿,第一件事儿就是选品选位置,因为有自己的这个大学同学菜鸟驿站的资源,所以位置就选在驿站的门口。
因为驿站是在一楼,所以就在门口找一个位置就行。
(图片来源于网络,与本文内容无关)
产品我给的建议是做网红凤爪,我们手里有配方,直接给了他。然后根据市场上的热度情况,前期主要做三个:柠檬凤爪、蒜香凤爪、香辣凤爪。
为什么要选这个呢?因为可以上午的时候在家做好,然后直接分盒包装,摆摊的时候顾客可以顺手就拎走了。
这一点很重要——客户来拿快递,不会有太长时间的停留,一定要找那种可以拿着就走的东西。
刚开始他想卖水果或者油炸臭豆腐,都被我给否了。因为需要等,哪怕就是称重,多等一会儿,可能就失去不少生意。
摆摊的时间选在每天下午4点——9点这段时间,因为这段时间,是小区里取快递的高峰期,人流量是最大的。
老宋跟大学同学商量好了,用大学同学的收款二维码,钱都进他们的账上,提成10%。
但我跟老宋说了一个小细节:
每天提前一个小时左右到,因为3点多的时候,各个快递公司会把快递送过来,正是驿站里最忙的时候。
老宋到了后,先不开摊儿,先帮助同学把快递整理整理。每天1个多小时,对于老宋来讲,不是什么难事儿,但让他的同学心里会舒服很多。
凤爪是在家里就打包好的,按份儿卖,不称重。15一份儿的、20一份儿的、35一份儿的。
这里涉及到一个定价技巧:很显然,35一份儿卖的是最少的,20的中间价位卖的是最多的。
然后就是开卖。我又给了他一个注意事项:搞试吃,大大方方的搞。
因为四五点钟取快递的时候,人比较多,会比较忙,要排队。
老宋就用小试吃盒装了一些凤爪,让大家试吃。在试吃的时候,老宋跟我起了一些争执。我的意思是:大大方方的,多弄点儿放小吃盒里。
老宋是觉得,试吃嘛,切一小点儿就行。还好,最终采纳了我的意见。
为什么要这么做呢?如果只是切一点儿,给用户的心理感受其实是很不好的。咋的,我差你这口吃的啊。
因为凤爪做出来后味道确实很“惊艳”,所以转化率还是很高的。
注意,接下来才是真正的大招儿!!!
我让老宋做了一些小包装(成本能有个三五块钱),标价10块钱。但很显然,基本不会有人买这个小包装。
但是,这根本不是用来卖的,而是用来送的。怎么送呢?
加微信,然后1元换购。对,一定要加1块钱,这样才让用户觉得有“占便宜”的感觉。
几乎80%以上的人,都会选择加一元钱,然后换购一个不同的口味。
用这种方式,三个月的时间,老宋加了900多人,建立了3个私域社群。这3个私域社群,成为了老宋重新腾飞最大的依仗。
再讲一个细节
做到第二个月的时候,老宋发现一个问题。每天过了晚上7点以后,生意就很一般了,问我有没有办法突破。
其实能理解,为啥晚上7点后生意就一般了。
7点前来的,大家基本都还没吃晚饭。取完快递,顺手带一份凤爪,当作一道菜,这是很自然的事情。
7点后的,很多都是吃过饭遛弯儿来的,顺道拿快递。这时候,凤爪就失去了不少的吸引力了。
咋办呢?加产品!加啥?果切杯——把新鲜的水果,当天鲜切,然后放在杯子里,放上牙签。
销售额差不多每天涨了一两百块钱——吃完饭,来一个水果切,多爽。
摆摊儿的销售额,基本一天能够有七八百块钱,多的时候能上千。利润扣除给大学同学的,平均能剩300多。
一个月,纯利润10000多块钱是能保证的。那一年37万是怎么赚到的?
当然是用那3个私域社群(后来通过进一步宣推+裂变,现在一共有5个微信群)。线下的摆摊儿是有天花板的(因为人流量是固定的),而线上摆摊才会有更多的空间。
因为老宋人很实在,做的东西也好,很轻易的就建立起来信任机制。
我给了他3个建议:
第一,先从生鲜开始,再拓展其他的类目。
第二,所有的东西,一定要自己亲自尝试过,过了自己这关后,再推荐给大家。然后利润不要太高,生鲜一定不能比菜市场高。群里的邻居都精明着呢。
第三,能试吃的,都要试吃。可以通过买凤爪和果切时送的方式。
去年春节,光是卖相关的年货,老宋的销售额就达到了7万多。今年,一是社群增多了,另外就是老宋也搞定了几个非常棒的单品,预计销售额能直接上30万。
“线上+线下”【摆摊儿】,线下是形式,线上是本质;线下建立信任机制,线上进行多维变现。
这就是“社区微实体,私域轻创业”。
我是老高,专注于基于私域的小微创业项目的实践与研究。
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