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11月14日,公司举行博士后出站考核与中期总结评审会议。公司总经理郝建国、党委副书记邹癸森、集团科技创新部科创专干刘朗伶出席会议。公司总工程师甘平洋主持会议。
公司在站博士后沈珺珺向会议汇报了高营养浓香型菜籽油压榨工艺的关键技术研究。她从菜籽油的脂肪酸组成和复合压榨、基于出油率和风味评分下的菜籽油预处理加工方式的优化等方面进行了交流与汇报,该研究对指导生产营养价值高、色香味俱全的菜籽油具有重要意义。
集团博士后工作站联合在站博士韩小苗,向会议汇报了浓香菜籽油的增香机理及其品质调控技术研究进展,她从浓香菜籽油的风味分析及其呈香物质鉴定、热处理和菜籽品类对压榨菜籽油品质的影响等方面进行了交流与汇报,对打造具有金健特色的菜籽油品类具有良好的指导作用。
公司外聘专家,生产中心、中南粮科院、营销公司、人力资源部、企业管理部相关人员参加会议。
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撰稿:唐永
供稿:企业管理部
编辑:党群综合部
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