大家好，我是老黑，一个喜欢在厨房研究美食的小哥哥，分享简单的美食，感受家的味道。希望看到我文章的朋友，都能够动手做起美食来 ，和你的家人一起分享。
随着春节的脚步日益临近，家家户户都开始忙碌起来，准备迎接这个一年中最重要的节日。春节期间，由于需求激增，许多商品的价格都会有所上涨，而且可能会出现供不应求的情况。因此，提前购买并储存一些年货，不仅能节省开支，还能避免节日期间因购物而带来的不便。以下六种年货，建议大家在春节前尽早准备，其中包括了一些家常菜谱所需的食材，以及一些节日必备的食品，既实用又经济。
一、坚果礼盒
春节期间，亲朋好友聚会频繁，坚果礼盒作为健康又美味的零食，深受大家喜爱。提前购买坚果礼盒，不仅能享受到更优惠的价格，还能确保节日期间有足够的库存招待客人。坚果礼盒通常包含杏仁、核桃、腰果、开心果等多种坚果，营养丰富，口感多样。
推荐菜谱：坚果拌酸奶
所需材料：坚果礼盒中的各种坚果适量、原味酸奶2杯、蜂蜜少许（可选）
制作步骤：
01.将坚果礼盒中的坚果取出，根据个人喜好适量选择，可以保留一些整颗，部分切碎以增加口感。
02.将原味酸奶倒入碗中或玻璃杯中。
03.将坚果均匀撒在酸奶上，喜欢甜味的朋友可以淋上少许蜂蜜调味。
04.搅拌均匀后即可享用，既营养又美味。
二、干货调料
春节期间，烹饪大餐在所难免，提前购买并储存一些常用的干货调料，如香菇、木耳、八角、桂皮等，不仅能保证烹饪需求，还能避免节日期间因购买不便而涨价。
推荐菜谱：香菇炖鸡
所需材料：干香菇适量（提前泡发）、整鸡1只、姜片、葱段适量、八角、桂皮各1颗、生抽、老抽、料酒、盐适量
制作步骤：
01.干香菇提前用清水泡发，洗净备用。
02.整鸡清洗干净，斩块，焯水去血沫。
03.锅中加油烧热，放入姜片、葱段爆香，加入鸡块翻炒至表面微黄。
04.加入泡发好的香菇、八角、桂皮，倒入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
05.加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟透，加盐调味即可。
三、粮油米面
作为日常饮食的基础，粮油米面的储备尤为重要。春节期间，由于物流紧张，这些基础食材的价格可能会上涨。提前购买并储存适量的粮油米面，可以确保节日期间的饮食无忧。
推荐菜谱：家常炒饭
所需材料：米饭适量（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、青豆、胡萝卜丁、火腿丁适量、生抽、盐适量、葱花少许
制作步骤：
01.鸡蛋打散，炒熟备用。
02.锅中加油烧热，放入青豆、胡萝卜丁、火腿丁翻炒至断生。
03.加入米饭，用铲子压散并翻炒均匀。
04.倒入炒好的鸡蛋，加入生抽、盐调味，继续翻炒均匀。
05.最后撒上葱花，炒匀即可出锅。
四、肉类冷冻品
春节期间，肉类是餐桌上不可或缺的主角。提前购买并冷冻一些猪肉、牛肉、鸡肉等肉类，不仅能保证节日期间的供应，还能享受到更优惠的价格。
推荐菜谱：红烧肉
所需材料：五花肉适量、生姜、葱段适量、八角、桂皮各1颗、生抽、老抽、料酒、冰糖适量
制作步骤：
01.五花肉切块，焯水去血沫。
02.锅中加油烧热，放入冰糖小火炒至融化并呈焦糖色。
03.加入五花肉块翻炒均匀，使肉块表面均匀裹上糖色。
04.加入姜片、葱段、八角、桂皮，倒入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
05.加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖至肉块熟透且汤汁浓稠即可。
五、酒水饮料
春节期间，亲朋好友相聚，酒水饮料自然不能少。提前购买并储存一些啤酒、红酒、果汁等饮品，不仅能满足节日期间的饮用需求，还能避免因节日涨价而带来的不必要开支。
六、水果礼盒
水果作为健康零食，春节期间也备受青睐。提前购买水果礼盒，不仅能享受到更优惠的价格，还能确保节日期间有足够的水果供应。水果礼盒通常包含苹果、橙子、猕猴桃等多种水果，营养丰富，口感多样。
总之，临近春节，提前购买并储存以上六种年货，不仅能节省开支，还能避免节日期间因购物而带来的不便。同时，结合一些家常菜谱的推荐，让大家在享受节日氛围的同时，也能品尝到美味佳肴。希望大家都能度过一个愉快、温馨、经济的春节！
（注：本文所推荐的菜谱仅供参考，具体食用效果可能因个人体质和食用量等因素而有所不同。在食用过程中，如出现不适或过敏等反应，请立即停止食用并咨询专业医生。）
商务合作：18734895135
我是小编，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦 恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！
