在 Photoshop 中删除新建文档最近使用项，可以通过以下几种方法实现：
通过 “新建文档” 对话框删除
打开 “新建文档” 对话框
：点击菜单栏中的 “文件”>“新建”，打开 “新建文档” 对话框。
清除最近使用项：在 “新建文档” 对话框中，找到 “最近使用项” 列表，将鼠标指针悬停在要删除的项目上，该项目右侧会出现一个 “×” 按钮，点击 “×” 按钮即可删除对应的最近使用项。
通过首选项文件删除
找到首选项文件：在 Windows 系统中，Photoshop 的首选项文件一般存储在 “C:\Users [用户名]\AppData\Roaming\Adobe\Adobe Photoshop [版本号]\Adobe Photoshop [版本号] Settings” 文件夹中，文件名为 “Adobe Photoshop [版本号] Prefs.psp”。在 Mac 系统中，首选项文件位于 “/Users/[用户名]/Library/Preferences/Adobe Photoshop [版本号] Settings/” 文件夹中，文件名为 “Adobe Photoshop [版本号] Prefs”。
备份并删除首选项文件：在删除首选项文件之前，建议先将其备份到其他位置，以防丢失重要的设置信息。备份完成后，直接删除该文件。
重新启动 Photoshop：删除首选项文件后，重新启动 Photoshop，软件会自动创建一个新的首选项文件，此时 “新建文档” 对话框中的最近使用项将被清空。
通过脚本删除
打开脚本编辑器：在 Photoshop 中，点击 “文件”>“脚本”>“脚本事件管理器”，打开 “脚本事件管理器” 对话框，点击 “新建” 按钮，打开 “新建脚本事件” 对话框。
选择事件和脚本：在 “新建脚本事件” 对话框中，从 “事件” 下拉菜单中选择 “新建文档”，然后点击 “脚本” 下拉菜单旁边的 “浏览” 按钮，找到并选择一个用于删除最近使用项的脚本文件。如果没有现成的脚本文件，可以使用以下示例脚本代码创建一个脚本文件，并将其保存为.jsx 格式：
#target photoshop function deleteRecentDocuments() { var recentDocuments = app.documents.recentDocuments; for (var i = recentDocuments.length - 1; i >= 0; i--) { app.documents.recentDocuments.remove(i); } } deleteRecentDocuments();
运行脚本：选择好脚本文件后，点击 “确定” 按钮返回 “脚本事件管理器” 对话框，确保 “启用事件以运行脚本” 选项被勾选，然后点击 “完成” 按钮。此时，每当新建一个文档时，脚本就会自动运行，删除 “新建文档” 对话框中的最近使用项。
以上几种方法都可以删除 Photoshop 中新建文档的最近使用项，你可以根据个人的操作习惯和具体需求选择合适的方法来使用。使用 “新建文档” 对话框直接删除的方法较为简单直观，适合删除单个或少量的最近使用项；通过删除首选项文件的方法可以一次性清空所有最近使用项，但需要注意备份重要的首选项设置；而使用脚本删除的方法则更加自动化，可以在特定事件发生时自动执行删除操作，适合需要频繁清空最近使用项的情况。
