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中药会伤肝？提醒：这4味中药可能会损害肝脏，有人还当补品，经常吃！

美食 2024-11-18 18:21 山西

大家好，我是阿雅！

近日，原本身体健康的邻居王阿姨，突然出现了恶心、呕吐、食欲不振等症状，脸色也日渐蜡黄。在女儿的陪同下，王阿姨前往医院进行了全面的检查。结果令人震惊：她的肝功能明显异常，盆腔和腹腔内还有积液，肝脏异常肿大。这一切的“元凶”，竟是她每天服用的养肝药物“三七”。

原来，刘阿姨一直服用的并非真正的三七，而是与三七名字相近、外观相似的有毒植物——土三七。

我们都知道，肝脏被誉为身体的“化工厂”，它肩负着解毒、代谢、凝血等多种重要的生理功能。然而，这个“化工厂”却十分“娇气”，稍有不慎就可能受到损伤。因此，大家在养肝时，有些朋友可能会想到利用中药来滋补。但是，阿雅得提醒大家，有些中药，不仅不能养肝，反而可能伤肝！

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这4种中药很伤肝，还有人当补品！

1. 何首乌

何首乌是一种常见的中药材，常被用于补肾、黑发等方面。然而，近年来有关何首乌导致肝损伤的报道屡见不鲜。这是因为何首乌中含有一种名为蒽醌的化合物，这种化合物在肝脏代谢过程中可能产生有毒的代谢产物，从而损害肝脏。

2. 土三七

土三七与常见的三七不同，它含有一种名为吡咯烷生物碱的有毒成分。这种成分在肝脏代谢过程中可能导致严重的肝损伤，甚至引发肝衰竭。因此，在购买和使用三七类中药时，一定要仔细辨别，确保是正规的三七而非土三七。

3. 柴胡

柴胡是一种常见的中药材，具有疏肝解郁、升举阳气的功效。然而，柴胡在长期使用或过量使用的情况下，也可能对肝脏产生损害。这是因为柴胡中含有一些对肝脏有刺激作用的成分，长期大量摄入可能引发肝脏炎症或损伤。

4. 菊三七

菊三七也是一种常见的中药材，具有散瘀止血、消肿止痛的功效。然而，菊三七同样含有有毒成分，如菊三七皂苷等。这些成分在肝脏代谢过程中可能产生有毒的代谢产物，从而损害肝脏。

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中医养生：养肝护肝的2种中药

虽然有些中药可能对肝脏有害，但也有一些中药对养肝护肝有着显著的效果，一起来看看！

枸杞子——滋补肝肾、益精明目

枸杞子是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。它含有丰富的维生素、矿物质和多种氨基酸等营养成分，能够增强肝脏的解毒能力，促进肝细胞的修复和再生。

具体用法：

泡水：将适量的枸杞子（一般5-10克）放入杯中，加入沸水冲泡，盖上盖子焖5-10分钟后即可饮用。可以反复冲泡，直至水色变淡。我个人就特别喜欢用枸杞子泡水，每天一杯，感觉肝脏都轻松了不少。

煮粥：在煮粥时，可以加入适量的枸杞子一同煮制。这样既能增加粥的营养价值，又能让枸杞子的养肝功效更好地发挥出来。

丹参——活血化瘀、促进肝细胞的代谢

丹参是一种具有活血化瘀、通经止痛功效的中药材。它含有丹参酮、丹参素等多种活性成分，能够改善肝脏的微循环，促进肝细胞的代谢和排泄功能，从而起到养肝护肝的作用。

具体用法：

泡水：将适量的丹参片（一般3-5克）放入杯中，加入沸水冲泡，盖上盖子焖10-15分钟后即可饮用。丹参的味道稍苦，但可以接受，我通常会加一些蜂蜜来调味。

煎汤：将丹参与其他中药材（如黄芪、当归等）一同煎汤服用，可以增强养肝护肝的效果。一般丹参用量在10~30克之间，黄芪常用量为10~30克，当归用量在6~12克之间。但请注意，实际应用中应根据个人的具体情况来确定用量！

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