冲赛竞度|2024中国咖啡冲煮大赛城市赛(7~8月)

美食   2024-09-03 16:37   海南  



2024中国咖啡冲煮大赛新赛季已成功举办25城市赛,百余名优秀冲煮赛选手已提前锁定冲煮赛区域决赛的选手席位本赛季即将迎来高手对决的区域决赛,让我们一同期待更多精彩赛事在中国咖啡冲煮大赛的舞台上演。

接下来让我们一起回顾7月、8月冲煮赛城市赛的精彩瞬间。






PART 01

东部  杭州赛区

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比赛时间:2024年7月6日

比赛地点:浙江省杭州市萧山区东巢文创园
承办单位:杭州北啡食品有限公司

/ 东部赛区晋级名单/

第一名:蒋心妍

第四名:张嘉琳

第二名:蔡伊蕾




PART 02

北部  沈阳赛区

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比赛时间:2024年7月10日

比赛地点:辽宁省沈阳市铁西区红梅文创园
承办单位:巧酷家(深圳)供应链管理有限公司

/ 北部赛区晋级名单/

第一名:李亚男

第三名:段鑫宇

第二名:侯明宇




PART 03

中部  天津赛区

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比赛时间:2024年7月13日

比赛地点:天津市和平区恒隆广场
承办单位:天津筑艺咖啡有限公司

/ 中部赛区晋级名单/

第一名:常亚男

第三名:王思鹭

第二名:许   艇




PART 04

东部  福州赛区

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比赛时间:2024年7月13日-14日

比赛地点:福建省福州市仓山区金山街道燎原路136号融侨外滩一号
承办单位:福州鹿豆餐饮服务有限公司

/ 东部赛区晋级名单/

第一名:陈思意

第三名:褚晓瞳

第五名:林斯杰

第二名:吴   兵

第四名:官京凯

第六名:林   烨




PART 05

西部  昆明赛区

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比赛时间:2024年7月24日-26日

比赛地点:昆明滇池国际会展中心13号馆内CCL赛事区域(第八届中国-南亚博览会咖啡馆)
承办单位:云南泰达会展策划有限公司

/ 西部赛区晋级名单/

第一名:李   康

第三名:韩乔丹

第五名:赵姗姗

第二名:黄靖华

第四名:黄子政




PART 06

西部  贵阳赛区

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比赛时间:2024年7月26日

比赛地点:贵州省贵阳市新印1950 DISCOVERY 
承办单位:贵州吾界咖啡有限公司

/ 西部赛区晋级名单/

第一名:龙远义

第三名: 张源京

第二名:郑建乐




PART 07

南部 南宁赛区

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比赛时间:2024年7月27日-28日

比赛地点:南宁市青秀区民族大道98-3号金湖广场B1层
承办单位:广西千千白鲸贸易有限公司

/ 南部赛区晋级名单/

第一名:刘晓东

第三名:刘倩倩

第五名:陈   力

第二名:吴   甘

第四名:黄瑞麟

第六名:关云良




PART 08

北部 青岛赛区

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比赛时间:2024年7月28日

比赛地点:山东省青岛市市北区凯德广场
承办单位:向往岛屿餐饮(青岛)有限公司(溯源咖啡)

/ 北部赛区晋级名单/

第一名:高翔宇

第四名:曲世源

第二名:王娅冰




PART 09

粤港澳大湾区 惠州赛区

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比赛时间:2024年8月16日-17日

比赛地点:广东省惠州市中海环宇天地
承办单位:惠州市惠城区叹咖啡咖啡厅

/ 粤港澳大湾区晋级名单/

第一名:黄豪龙

第三名:谢莉莉

第五名:丁梦阳

第二名:罗淑芳

第四名:陈晴晴





PART 10

西部 西宁赛区

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比赛时间:2024年8月24日

比赛地点:青海省西宁市王府井大象城 B1层室内广场
承办单位:西宁市城西区纯粹西餐店

/ 西部赛区晋级名单/

第一名:田甘饴

第三名:马辉源

第二名:杨   琳




PART 11

粤港澳大湾区 江门赛区

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比赛时间:2024年8月24日-25日

比赛地点:新会时代ITC一楼中庭(广东省江门市新会区冈州大道东73号时代ITC)
承办单位:江门市商业协会咖啡专业委员会

/ 粤港澳大湾区晋级名单/

第一名:林显华

第三名:刘   闯

第五名:黄颖欣

第二名:罗健峰

第四名:容伟鸿

第六名:李国豪




2024中国咖啡冲煮大赛

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01.〈 澳门赛区 〉

比赛时间:2024年9月10日

比赛地点:澳門白朗古將軍大馬路646號街坊總會社區服務大樓地面

承办单位:澳门咖啡与茶协会

联系人:梁绮华

联系电话:18063680489

报名邮箱:1247402032@qq.com


02.〈 丽江赛区 〉

比赛时间:2024年9月14日

比赛地点:丽江市玉河走廊东岸7栋懒猴丛林咖啡馆

承办单位:懒猴丛林咖啡馆

联系人:孙晨晨

联系电话:13308882708

报名邮箱:71579121@qq.com


03.〈 西安赛区 〉

比赛时间:2024年9月20日-21日

比赛地点:陕西省西安市万达广场(西安高新店)

承办单位:西安专注文化传播有限公司

联系人:李  晶

联系电话:18209239233

报名邮箱:baifuhang1108@126.com


04.〈 秦皇岛赛区 〉

比赛时间:2024年9月21日

比赛地点:河北省秦皇岛市开发区龙海道29号创智港1栋102室寄希咖啡工厂

承办单位:秦皇岛市寄希咖啡有限公司

联系人:赵家剑

联系电话:13633338728

报名邮箱:Jason_zhao0123@sina.com


05.〈 威海赛区 〉

比赛时间:2024年9月28日

比赛地点:山东省威海市环翠区威高广场A馆中庭

承办单位:威海坦伯咖啡贸易有限公司

联系人:孔繁荣

联系电话:15588333093

报名邮箱:596186552@qq.com


06.〈 北京赛区 〉

比赛时间:2024年10月17日

比赛地点:北京市朝阳区东三环南路76号圣佳艺术中心

承办单位:咔哇小镇(北京)餐饮服务有限责任公司

联系人:孟祥玮

联系电话:17610771759

报名邮箱:liyyn@qq.com


07.〈 武汉赛区 〉

比赛时间:2024年10月

比赛地点:待定

承办单位:摆脱冷气咖啡学院

联系人:乐年生

联系电话:15629090481

报名邮箱:252004877@qq.com




点击上方名片,关注“中国咖啡联盟CCL”公众号。获取2024中国咖啡冲煮大赛、2024中国咖啡杯测大赛,城市赛地点、比赛时间、参赛报名等相关信息。




冲煮大赛指定用豆赞助单位

庄园创建于1998年,始终心系一念,专注精品。目前种植有瑰夏、云咖、耶加雪菲、波邦、铁皮卡、黄波榜、S288等纯种小粒咖啡。庄园现在有咖啡种植基地8块,总面积4650亩,咖啡处理厂3个,日均处理咖啡50吨。


孟连曼宁咖啡有限责任公司成立于2012年,拥有自己的咖啡种植基地,种植、处理、销售、物流等体系完善,是中国咖啡原产地全产业链企业。


广州秦汉咖啡有限公司创建于2018年,立足于精品咖啡生豆庄园直采进口、品控、市场等综合优势,致力于为国内客户及消费者提供极致的咖啡产品和服务。


冲煮大赛赞助单位

广州达运贸易有限公司(Haus Win好思赢咖啡)成立于2016年,主要进口和销售巴布亚新几内亚咖啡生豆。我们的愿景是聚集全世界的咖啡,与我们的客户分享每一种让人有惊叹口感和风味的巴布亚咖啡豆,让咖啡成为一种复杂而有趣的饮料。



冲煮大赛咖啡包装赞助单位

伟兴包装-b2b包装供应链生产服务商,专注功能性软包装解决方案。


冲煮大赛·城市赛承办单位



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关于中国咖啡冲煮大赛

 CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP 


2014中国咖啡联盟举办中国首场咖啡冲煮大赛——“中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛”,大赛成功举办,为中国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。2015-2019冠名为“云南咖啡杯中国咖啡冲煮大赛”


中国咖啡冲煮大赛至今已成功举办九届,先后在北京、上海、浙江、广东、西藏、新疆、陕西、安徽、河北、山西、内蒙、福建、海南、云南、四川、重庆、黑龙江、辽宁、山东、贵州、广西、湖南、江西、吉林等32个省(市)205个城市举办264场比赛,大赛覆盖全国94%省份5700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛;1600余名中外评审参加执裁;290余家咖啡企业参与大赛赞助;近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡;200余家社会媒体参与报道,线上线下观众达1300余万人次。该赛事无论是赛事规格、办赛的专业水准、参与比赛的选手和评审、志愿者人数、线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面,大赛既宣传推广民族咖啡品牌,提升中国咖啡的世界知名度,培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆。


2024中国咖啡冲煮大赛将继续秉承九年来的办赛宗旨,以推动中国咖啡产业的发展为目标,以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才为己任,打造全新的咖啡冲煮大赛特色,把大赛办得更接地气,更加出彩,再续辉煌。2024中国咖啡冲煮大赛已拉开序幕,诚邀中外咖啡企业加入大赛的团队,为共同推动中国咖啡产业发展,提升企业品牌影响力,实现双赢的目标而努力!


主办单位

中国咖啡联盟

上海咖竞汇文化传播有限公司


协办单位


官方支持单位


咖啡媒体全程宣传




中国咖啡联盟CCL
建立高端平台,传播咖啡文化
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