2014年CCL在中囯举办首场“中国咖啡联盟杯世界咖啡冲煮大赛”至今,已连续在全国32个省份的165个城市,举办220场咖啡冲煮大赛。2023中国咖啡冲煮大赛举办近40场城市赛,南部、粤港澳大湾区、西部、东部、中部等五大区域决赛和总决赛。随着咖啡冲煮大赛的场次增多和规格的提高,急需培养一大批高素质的咖啡冲煮评审,为大赛提供专业服务。
由中国咖啡联盟和上海咖竞汇文化传播有限公司共同主办的“第十四期咖啡冲煮评审培训班”现面向全国招募学员。
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PART.
01
课程介绍
第十四期咖啡冲煮评审培训班
1. 咖啡感官训练;
2. 冲煮大赛竞赛规则详解与应用;
3. 评分表的书写重点与难点;
4. 现场评审评分摸拟训练;
5. 理论与评审实操考试。
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02
报名须知
第十四期咖啡冲煮评审培训班
第十四期咖啡冲煮评审培训班
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报名条件:(符合下列条件之一者均可报名)
从事咖啡行业相关工作三年以上,持有 CCL、SCA 感官中级以上证书(含)、Q-Grader 证书之一者,择优录取。
培训时间:2024年12月
培训地点:待定
报名载止时间:2024年10月01日~31日止
招募人数:30人
培训费用:6800元/人
含授课、资料、耗材、场地租用等费用,不含个人往返交通、食宿费。
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03
报名需提交材料
第十四期咖啡冲煮评审培训班
1、凡报名人员按个人情况,须填写《中国咖啡联盟冲煮评审培训学员报名表》。
2、提供个人相关咖啡资质证书、身份证正、反面、白底证件照、个人简介(简介中附上个人彩色横版工作照)。
3、以上资料一并发送至中国咖啡联盟评审委员会邮箱:ccljcoffee@163.com。
4、咨询电话:
强女士:13985152994
孙女士:15945091241
报名人员经中国咖啡联盟CCL评审委员会审核,条件符合者,于正式开班前20天通知至本人缴纳培训费,并办理相关培训手续。
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04
颁发证书
第十四期咖啡冲煮评审培训班
颁发由中国咖啡联盟CCL盖章的《中国咖啡联盟CCL第十四期咖啡冲煮评审培训证书》。取得证书者进入“中国咖啡联盟评审人才库”。
经理论与实操考核合格者,可获取“中国咖啡联盟CCL城市赛评审执裁上岗证”。
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05
学员报名、缴费方式
第十四期咖啡冲煮评审培训班
点击上方名片 进入“中国咖啡联盟CCL”微信公众号,输入关键字“评审培训”获取报名表及缴费信息。
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06
“评审培训”赞助商招募
赞助条件:
1. 具备良好的社会口碑、行业口碑;
2. 致力于推广咖啡文化事业;
3. 认同中国咖啡冲煮大赛的赛事理念;
4. 赞助评审培训所需相应的资金、设备和物料等。
赞助项目:
资金赞助,设备、器具赞助,精品咖啡豆赞助,其他赞助等。
咨询电话:詹女士 13917335797
• 欢迎赞助评审培训 •
磨豆机赞助单位
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07
历届评审培训班回顾
第一期至第十三期咖啡冲煮评审培训班
首期|国际手冲咖啡大赛评委培训
第二期咖啡冲煮评审培训班
第三期咖啡冲煮评审培训班
第四期咖啡冲煮评审培训班
第五期咖啡冲煮评审培训班
第六期咖啡冲煮评审培训班
第七期咖啡冲煮评审培训班
第八期咖啡冲煮评审培训班
第九期咖啡冲煮评审培训班
第十期咖啡冲煮评审培训班
第十一期咖啡冲煮评审培训班
第十二期咖啡冲煮评审培训班
第十三期咖啡冲煮评审培训班
中国咖啡联盟CCL
• 评审风采 •
主办单位
中国咖啡联盟
上海咖竞汇文化传播有限公司
咖啡媒体全程宣传
关于中国咖啡冲煮大赛
CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP
2014中国咖啡联盟举办中国首场咖啡冲煮大赛——“中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛”,大赛成功举办,为中国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。2015-2019冠名为“云南咖啡杯中国咖啡冲煮大赛”。
中国咖啡冲煮大赛至今已成功举办九届,先后在北京、上海、浙江、广东、西藏、新疆、陕西、安徽、河北、山西、内蒙、福建、海南、云南、四川、重庆、黑龙江、辽宁、山东、贵州、广西、湖南、江西、吉林等32个省(市),205个城市举办264场比赛,大赛覆盖全国94%省份,5700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛;1600余名中外评审参加执裁;290余家咖啡企业参与大赛赞助;近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡;200余家社会媒体参与报道,线上线下观众达1300余万人次。该赛事无论是赛事规格、办赛的专业水准、参与比赛的选手和评审、志愿者人数、线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面,大赛既宣传推广民族咖啡品牌,提升中国咖啡的世界知名度,培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆。
2024中国咖啡冲煮大赛将继续秉承九年来的办赛宗旨,以推动中国咖啡产业的发展为目标,以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才为己任,打造全新的咖啡冲煮大赛特色,把大赛办得更接地气,更加出彩,再续辉煌。2024中国咖啡冲煮大赛已拉开序幕,诚邀中外咖啡企业加入大赛的团队,为共同推动中国咖啡产业发展,提升企业品牌影响力,实现双赢的目标而努力!
END